關於調味料，民間也有很多的說法，那你知道調味料四君子分別是指什麼嗎？蔥、姜、蒜、椒。在日常生活中，我們做菜的時候經常會加一些來調味，但是卻一直沒人知道，其實它們還能預防一些疾病，好處多着呢？如果你想健康飲食，不妨來看一下這蔥姜蒜的功效與作用以及蔥姜蒜花椒...

隨着年齡的增加，很多人都有意識地注意防止骨質疏鬆、加強補鈣，然而有些時候大家的補鈣方式並不正確，南京市第一醫院骨科副主任醫師孫強介紹說，骨質疏鬆有 一、喝骨頭湯補鈣嗎？ 1.骨骼健康和鈣有何關係？ 鈣是體內的主要元素之一，正常成人體內約有1200g，其...

在中國，很多地方都有煲湯的習慣，更是有很多的湯具有養生的功效，但是你知道嗎?並不是所有的湯都營養的。有種湯如果我們堅持喝肝腎都會喝壞了，那麼究竟是什麼湯不營養呢?想要飲食健康，還是要注意相關的飲食禁忌，下面就讓我們來了解一下究竟是什麼湯吧。 其實今天我們...

人到中年，上有老下有小，在家是頂樑柱，在單位是骨幹，難免時常加班熬夜，廢寢忘食，有病了也總是無限期拖延。長期透支健康，身體多少會出現小問題。如何讓自己健康地做好中年到老年的過渡？做到「五不熬」是重要任務。 1.起居不熬夜。中年人多是團隊骨幹，工作堆成山...

我們都知道，食物對於我們的重要性，雖然有些食物營養價值很高，但是如果吃多了也是會對身體產生傷害的，這些食物都如此，何況一些原本沒有什麼營養價值的食物了。有些食物吃多了致癌，有些食物吃多了中毒，而有些食物吃多了還容易造成其他一些病症，下面就讓我們來看看究竟...

癌症多半是吃出來的，你最愛吃的食物可能也是癌症的「最愛」！ 美國麻塞諸塞總醫院和哈佛大學的研究者對13.5萬人進行了研究，發現在可能引發癌症的因素中，飲食、吸煙和運動等生活方式因素的比重佔到20%～40%。 1、糖 超過25克很危險（乳腺癌、胰腺癌） ...

民以食為天，廣東人對飲食也甚多講究。老火湯、祛濕糖水、涼茶等特色飲食，也是老廣們為適應氣候流傳下來的飲食習慣。然而，隨着時代的變遷和人們飲食結構的變化，有些習慣卻變成壞習慣哦。【穀類吃得少】老廣人穀物類攝入明顯較少，如果外出吃飯，飯店中穀類點餐不到十分之一...

2009年諾貝爾生理學獎得主伊麗莎白等總結出的長壽之道是：人要活百歲，合理膳食佔25%，其它佔25%，而心理平衡的作用佔到了50%!

5月10日，《中國心血管病報告2015》正式出爐，國人心血管病情況不容樂觀，大致可以總結為3句話：2014年，中國心血管病死亡率仍居疾病死亡構成的首位。全國每5個死亡人中，就有2個是死於心腦血管病。腦血管病則成為中國男性和女性的首位死因。但是，在全世界幾乎...

得了感冒吃什麼不是最重要的，重要的是不能吃什麼。因為如果吃了不對勁的食物，很有可能你感冒的周期就會延長，痛苦也會加重。那到底感冒不能吃什麼呢？專家公佈了以下六種食物。 感冒不能吃什麼？1、甜食 無論是高糖的水果還是甜品點心，在感冒期間都要禁食。甜食不但...

嘗試過很多種減肥方式，過分激烈的節食斷食，結果反而搞壞了身體，最後不僅沒有瘦身成功，甚至可能體重反倒回彈飆升嗎？日本搞笑藝人兼演員劇團一人也曾有過這樣的經歷，最後靠着獨創的非慣用手飲食瘦身法，沒有刻意節食與更換三餐飲食，健康地在60天之內瘦下了7公斤！使用...

中國一直是一個飲食大國，其飲食方面的文化可謂源遠流長。有一種食物歷經千年仍然受到人們的無比喜愛。 其實這種食物就是魚，古人愛吃魚，杜甫有〝白魚如切玉，朱橘不論錢〞之句，陸游也曾寫過〝鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。〞來稱讚鱸魚的美味。可見無論是古人還是...

日本人瘦且長壽的原因在於他們的日常飲食構成和餐桌禮儀。(網絡圖片) 日本人瘦且長壽的原因在於他們的日常飲食構成和餐桌禮儀，以及克制、自律的社會心理。 雖然滿大街都是燃脂廣告，在各式減肥瘦身法的開發創新上也層出不窮，但日本的確是世界上肥胖率最低的發達國家...

在這個發達的年代，現代人飲食不正常又過量，愛吃又不動的情況下，很多人都有肥胖的問題，隨之而來的心血管疾病也成為文明病。有些人更是衝破好幾百公斤，非常誇張，這些體重早已破表的重度肥胖者，身體結構又是如何呢？一位重達445公斤的英國男子基斯(Keith M...

人之所以吃，不只是為了填飽肚子，還有更博大精深的追求。 「我承認，有時我會思念 那些只有炒麵的簡單日子 那時我們不必擔心 還有來自未知省份的威脅」 一位80多歲的美國吃貨加爾文·特里林（Calvin Trillin）上周在《紐約客》發表了一首關於中餐的打...

空腹不能吃什麼？許多人餓的時候，都喜歡隨手拿些零食水果來飽腹，殊不知吃錯東西，最傷腸胃健康。空腹飲食需要注意什麼呢？健康提醒你：空腹千萬別吃18種食物，其危害等同於慢性自殺！ 這18種食物絕不能空腹吃！ 西紅柿 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成...

方便麵也就是俗稱的泡麵，是不少人的最愛。忙的頭暈腦脹的時候，來一碗泡麵也是不錯的。但是泡麵吃多也是有一定危害的，那麼泡麵吃多會導致腎衰竭嗎？ 腎衰是指腎功能衰竭，有慢性與急性之分。腎衰患者常伴有高血壓、貧血、水和電解質失衡等症狀。近年來腎衰患者人數有所...

坊間治咳的偏方多不勝數，應依照個人咳嗽類型的不同以及體質需求，來選擇最適合的飲食調養方式。 久咳不愈食療方。 材料：桔餅1粒、生薑3片、紅棗2粒、水300毫升 做法：全部材料放入燉盅，燉20分鐘即可。 咳嗽類型可分為4種 咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分，...

「男人不可百日無姜」，生薑「定性」為壯陽之品，可以延緩男性衰老且增強前列腺機能。今天中醫為你解讀，為什麼說「男人不可百日無姜」。…… 「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」是民間流傳已久的防病保健小諺語。可見，姜是一個好東西，具有一定的養生保健之功效。「男...

飯後喝茶是很多人都有的一種飲食習慣，其實這樣是很不好的。對我們的身體是有一定危害的，特別是對脂肪肝的形成與飲食和生活習慣密切相關，因此，預防脂肪肝應注意養成良好的生活習慣。 飯後喝茶對男人身體損害大 最重要的是控制飲酒。90%—95%的酒精都是通過肝臟...