白頭髮是生活中常見的一種現象，主要的引起原因是頭髮中的黑色素不足引起的生理情況，而這種情況主要出現在年紀比較大的老人身上，這是因為隨着年紀的增加，身體各項組織和器官開始衰退，髮根處的營養物質得不到及時的供給出現的白頭髮，因此在生理上，白髮象徵着衰老。
仔細觀察你可以發現，一些人年紀輕輕的就開始出現白頭髮，這樣的情況是不是說明他們的身體開始進入到衰老的階段了呢？其實並不是，如果你是很年輕的年紀出現了較多的白頭髮，可能是身體內缺乏了這2種營養物質，並不是意味着你已經老了，及時的補充有希望讓你的頭髮再次變回黑色。
1、B族維生素
縱觀歷史，大家可以看出黑色頭髮的人絕大部分是亞洲人，這也是我們具有的獨特「標誌」，而那些美國、英國等歐美國家的人群有各種各樣的顏色，有的是銀色，有些是金色，可以說是「豐富多彩」，這是因為亞洲人身體內有一種物質叫黑色素，體內的黑色素含量保持充足的話，頭髮自然會呈現出黑色，而合成黑色素的主要營養物質是B族維生素，如果缺乏的話，容易出現白頭髮。
B族維生素除了是合成黑色素的重要物質，還是身體內不能缺少的營養物質，它不僅參與了脂肪、糖分等基礎物質代謝，還能幫助保護肝臟、維持好神經的運轉，如果是缺乏了，容易增加各種身體不適的情況。現代人之所以容易出現維生素缺乏的情況，主要是因為現在的過度追求精細的食物，尤其是高脂肪、高糖分的食物吃的多，加上工作壓力大、長期熬夜等因素，出現白頭髮的情況就要更加的普遍。
想要補充好B族維生素，可以通過多補充維生素含量高的食物，比如豆製品、動物內臟、堅果類、瘦肉、小米等，每天多吃一點可以減少年輕人出現白頭髮的情況。同時還能促進身體發育，增強免疫力，對減少一些慢性疾病也是有一定的幫助。
2、賴氨酸
在很多人的印象中，想要保持頭髮烏黑髮亮，可以多吃一些黑色的食物，比如黑芝麻、黑木耳等，相信有不少人都嘗試過這樣的方式，雖然不能確定你們的效果如何，但是這種「以黑補黑」的方式效果其實並不是那麼的明顯。事實上很多年輕人出現白頭髮是因為身體內缺乏了賴氨酸，它是身體內必須的一種氨基酸，對提高身體對營養物質的吸收、利用有明顯的效果，營養的補充全面充足，髮根處的營養才能得到保證，頭髮才能更加發黑髮亮。
賴氨酸不僅是白頭髮有關係，和身體內的很多方面都存在着緊密的聯繫，如果你缺乏這種物質，容易影響到骨骼和智力的發育，特別是一些長期堅持素食的人群，更加需要注意補充氨基酸。賴氨酸是身體內沒有辦法直接合成的氨基酸，主要的來源是從食物中獲得，常見的補充食物有魚蝦、家禽、雞蛋、乳製品等等，如果你發現自己缺乏了這種營養物質可以通過多吃這些食物幫助補充，對身體健康更加有好處。
其實出現白頭髮不僅是因為身體內缺乏了這兩種營養物質，還和不健康的飲食以及生活習慣有很大的關係，如果你發現自己出現了一些身體不適，並且伴隨着白頭髮不斷出現，那不僅是需要補充營養物質，還需要及時的調整好自己的飲食和生活方式，有助於減少不適的症狀。
雖然說白頭髮對健康是沒有什麼不良的影響，但是會影響到個人的形象，而有些人為了保持自己的形象，就會選擇染髮，特別是一些老年人，只要是看見自己的白頭髮出來就想去染頭髮，但是又擔經常染髮容易致癌，於是就處於一個兩難的境地。
其實針對現在的染髮產品來說，只要是正規的理髮店使用的，對身體的危害其實沒有大家想像的那麼大，如果你真的不喜歡自己出現的白頭髮，也是可以通過這種方式改變自己的發色，而染髮之前最好先做個「皮試」，以防你對一些染髮膏過敏，同時在過程中需要注意的是不要把染髮膏沾染到頭皮上，控制好自己的染髮頻率就可以了。
總之，出現白髮並不都是因為身體老了，也有可能是因為存在營養物質的缺乏，如果你存在，可以多補充這兩種營養，或許有不小的好處。
