豆漿、豆腐、豆花、豆皮、腐乳……一顆大豆，被我們做出了百樣吃法。而豆製品含豐富的蛋白質，還有鈣、鎂、鉀、大豆異黃酮、B族維生素等營養物質，對身體益處很多。一、豆製品的好處，出乎意料1利於膽囊健康上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院發表在《科學通報》上的一篇論...

高血脂作為三高疾病中的一種，根據相關數據顯示，截止目前為止，我國60歲以上的中老年人確診高血脂概率已高達40%~65%，相當於每10名60歲以上的中老年人群當中，就有4~6名為高血脂患者。導致血脂升高的主要原因是由血管中膽固醇和甘油三酯濃度升高所致，若想預防高血脂穩定血脂水平，積...

平時家裏面經常都會買些豆腐回來吃，特別是在過年的時候，很多家庭就會買多一些的豆腐回來。豆腐是一種比較難保存的食材，我們把豆腐買回家的時候，有些朋友就會直接把豆腐放在冰箱裏面保存，其實這個做法是不對的，因為冰箱裏麵食物放比較多，不但容易串味，而且這樣放置也容易使豆腐發酸變質。我家保...

不知道你身邊有沒有這樣的人，即使不需要控制食慾，也不會看到他長胖！同時，應該還有這樣一種人，喝了涼水竟然還會胖！其實這兩類人都和個人體質有關，就是有的人偏瘦，而容易長胖的人偏胖。我相信每個人都想成為一個瘦的身體，但有些人說這都是自然的。但實際上，瘦的人可能只是吃，選擇瘦的食物就能...

導語：高血脂是三高疾病中的一種導致血脂升高的主要原因，是因為血管中的膽固醇和甘油三酯濃度升高所致。高血脂作為常見的心血管疾病，對於上了年紀的中老年人來說，如果不能節制生活，清淡飲食的話，日後患高血脂這類疾病的幾率也會有次升高。豆腐作為常見的食材，豆腐中含有豐富的蛋白質，其中的大豆...

雖說這些食物有豆腐二字，但其實它們並不是通過黃豆製作成的，可以說它們就是名副其實的假豆腐，過多進食對身體沒有益處，比如以下四種就是如此

秋天一到，秋燥也隨之而來，大家要及時調整飲食，避免秋燥給身體帶來不適。到底怎麼吃呢？首先要忌口，油炸和辛辣的食物儘量少吃或者不吃，其次要多吃潤燥的食物，別不當回事。秋燥除了會讓人出現喉嚨痛、皮膚乾等問題外，還很容易傷到肺部，所以入秋後是養肺黃金期，吃對食物保護肺部健康。建議大家：...

隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的內容。海帶是...

有人說一塊豆腐等於12克鹽？還有人說經常吃腐乳會發霉，會致癌？這些謠言是真的嗎？豆腐乳是人類的美味還是健康殺手？

從節氣上來說，秋天已經到了，只是天氣轉變得沒有那麼快，還是有些炎熱，不過既然已經到了秋天，我們就要開始防秋燥了，別等到天氣轉涼再行動。俗話說夏養心，秋養肺！立秋後，建議多吃些潤肺的食物，避免給身體帶來不適。立秋後，養肺很重要，記得多吃這4樣食材，潤肺防秋燥少生病。快來看看都有哪些...

民諺：七月鬼門開，孤魂甶孑回陽來，故而七月又被人們稱為鬼七月。尤其是七月的上中旬這段時間，家裏的老人多會叮囑自家孩子要少往外跑，每天早點回家，避免沾來霉運。其實鬼月的設立，原本是人們對亡靈表達尊重、懷念的一種善意，只不過隨着時間推移，人們開始對這段時間出現了天然的忌諱。按照老傳統...

醫生，救救我，救救我，我是不是心梗了。60歲的趙大爺已經患高血壓10年了，多年來他一直遵醫囑用藥，在生活上也配合醫生的建議進行調整。所以除了高血壓外，趙大爺其他的地方都十分健康。近日，趙大爺發現自己總是頻繁的感覺身體疲勞，即便是休息時間足夠的情況也是如此。有時候還會莫名地出現乾嘔...

一花不是春，獨木不成林。很多美食，都是不同的食材組合碰撞出來的裂性奇觀。番茄炒蛋，土豆燉牛肉，尖椒炒肉絲，冬筍燒臘肉，蓮藕燉排骨，這一個個絕妙的CP，經過千百年的傳承，在我們的餐桌盛開着一朵朵閬苑仙葩。若以人情世故來看食材的相逢，這些食材的搭配是讓人叫絕的天作之合，是令人擊節的相...

豆腐，是從古至今一直很受歡迎的東西，相傳是淮南王劉安，偶然間發明出來的。自此以後，豆腐在民間廣為流傳，直至現在熱度不僅沒有下降，反而受到了更多人的歡迎。反正我們家，隔三差五吃一頓豆腐。豆腐是一種高蛋白的豆製品，多吃非常有益，尤其適合女性朋友常吃。買豆腐，我經常在我們家這邊的集市上...

豆腐是中國人的家常菜，在中國已經有二千多年的歷史，一種既經濟實惠又營養美味的佳肴。不僅中國，在韓國、日本、泰國、越南等地的東亞，以至於西方和全世界，豆腐都是一種受大眾歡迎的健康美食。本文將告訴你豆腐的怎麼產生、又如何在全世界流行起來的：

氣溫逐漸升高，熱得人心煩氣躁，若這個時候吃得不合適，很容易讓身體出現不舒服的情況，建議大家少吃一些過於油膩和過於辛辣的食物，夏天常喝湯，身體更健康！喝湯可以補充水分，避免缺水中暑，而且湯中含有豐富的營養物質，多喝湯給身體增加營養，讓身體有勁不乏力。最適合夏季喝的6種湯，清爽不油膩...