▲腊味里藏着濃濃的年味。有了腊味年味還會遠嗎？中國人有多熱愛生活，就有多熱愛腊味。腊味，來自於農耕年代，是一種原始儲存食物的方法。《易經》中說烯於陽而煬於火，曰臘肉，而在漫長的美食探索過程中，腊味早已成了人們舌尖最珍視的靈魂美味。▲有了腊味，年味就不遠了。...

這些年我國大腸癌病人越來越多，死亡率在逐年上升。這是因為多數病人在發現癌症時就已經是中晚期了。這主要是因為大腸癌形成早期的表現很輕，容易讓人覺得是誤食或者便秘等症狀，並且忽視。所以我們需要對大腸癌早期的臨床反映做一下了解。首先是會有持續的腹痛感，尤其在想排...

一段四川達州一住戶窗插件滿香腸的視頻近日上了微博熱搜，流口水的網友們紛紛轉發並留言調侃，「太有實力了」、「這是真的大戶人家」，其實掛的1000斤香腸都是別人預訂的。紅星新聞報導，掛「網紅」香腸的住戶家在達州二馬路電業局對面的金華巷路口，網傳視頻中的「大戶人...

隨着生活水平的提高，人們的飲食需求也不斷增加。除了各種蔬菜，肉也是我們經常吃的食物。肉類種類繁多，不僅有新鮮的肉類和冷凍的肉類，還有許多肉類產品。有許多肉製品，它們不是由純肉製成，而是人工合成的。它們沒有營養，並且含有很多添加劑。由於它們的美味，大多數人喜...

營養師：這幾種肉最致癌，許多人都愛吃，一不小心就現今營養研究領域上，及媒體間都在大肆宣傳加工肉的可怕性，以至於其危險的致命性。但在了解這些危害的同時，或許可以先行了解包含了哪些食品。加工肉類是最著名的癌症風險根據世界衛生組織（WHO）的資料，加工肉包括通過...

說起減肥，相信對於很多女性朋友來說，這也是又愛又恨的一件事，都希望自己能夠保持完美的身材，但是往往卻因為管不住嘴，從而導致減肥失敗。其實對於減肥期的人群來說，最重要的就是管住嘴、邁開腿，控制飲食是非常重要的，只有控制合理均衡的飲食攝入，這樣才有利於幫助加速...

隨着我們的生活水準越來越高，很多情況下我們對美食的要求都在不斷提升，所以餐廳老闆不得不想出各種各樣的花招來吸引客人。今天我們要提到的這家餐廳，一年到頭只賣一根香腸，但是生意卻異常火爆。而且客人來了也不點別的吃的，就點這個香腸，究竟是怎麼回事呢？這家餐廳就開...

根據疾控中心的數據，心臟病是最主要的死亡原因，每37秒鐘就有一人死亡。但是有一些方法可以避免你成為一個統計數字，降低你的心臟病發作風險，這從保持一個健康的飲食開始。FDA建議人們每天攝入的熱量中，添加的糖不足10%。但是我們中的很多人每天都在吃更多的東西，...

"大眾高爾夫"歷來是這家德國汽車製造商的最暢銷車型，但令人驚訝的是，這卻並不是該公司最暢銷的產品。而最暢銷產品這一稱號，歸屬於超受歡迎且據說極為美味的"大眾香腸"。在位於德國沃爾夫斯堡的汽車廠內，大眾汽車生產香腸已有近50年的歷史。這種傳統德國香腸在該公司...

芭樂抗氧化力強，能清除香腸中的亞硝酸鹽。 加工肉類里添加的亞硝酸鹽有致癌疑慮，但民眾在日常飲食中又很常吃到這類食物。台灣農委會指出，常見的3種水果可清除人體內的亞硝酸鹽，而其中含有豐富維生素C的芭樂，更有着「最強亞硝酸鹽清除力」，甚至能「一次打18...

新的一項DNA測試研究發現，加工肉製品不僅可能對身體有害，也可能讓我們淪為「吃人」的食客。 這項在美國進行的研究對熱狗和素食熱狗進行了檢測，結果發現這兩種食物里都含有沒在包裝上註明的成分，甚至包括人類的DNA。 食品分析研究機構Clear Food L...

衣服分男裝女裝，香腸也分男吃女用?德國一間超市推出兩款香腸，香腸大小不同，包裝各異，「女用香腸」較幼卻貴得多，超市被指性別歧視。 「埃德卡」超市的「男用香腸」胖嘟嘟很粗壯，包裝上有美女與熊熊火光照片，而「女用香腸」包裝上則有藍天白雲下的半裸壯男。 有女記...

東北人，似乎，把長江以南所有的香腸都叫臘腸。廣東的叫廣味臘腸，四川的叫川味臘腸，貴州的，對不起，沒吃過貴州的臘腸。然後把所有煙熏的、風乾的肉類，都叫臘肉。對這些東西，東北人的態度一概是：咋做啊?能燉酸菜不?包餃子捏?不行啊，那咋整啊，不會吃啊!我曾經給我...

昨天下午，記者來到位於南京市長虹路的副食品批發市場。細探之後發現，年貨批發還真有「門道」：10塊錢2瓶的蜂蜜禮盒、幾塊錢一斤的香腸……看着便宜，其中的貓膩卻真不少。