糖尿病飲食,老生常談的問題。
血糖控制不滿意,或者想減少藥物用量的朋友,可以看看一下內容。
這些只是一些不增加血糖的美味食品
現在,許多2型糖尿病患者正在選擇主要以低碳水化合物食物為基礎的飲食,而且許多臨床醫生也正在流行這種飲食。
他們經常注意到,從第一頓飯開始,他們的血糖就會改善。通常大大減少了對藥物尤其是胰島素的需求。通常會出現大量的體重減輕和健康指標的改善。
最後,人們通常會感覺好些,並擁有更多的精力和機敏性。
選擇低碳水化合物的食物是幫助您控制血糖的有效方法,對大多數人來說是安全的。
但是,如果您正在為糖尿病服用藥物,則在改變飲食習慣時必須與醫療服務提供者合作調整藥物,因為這樣可以大大減少對藥物的需求,尤其是胰島素的需求。
糖尿病飲食:該吃什麼,避免什麼
吃的食物:
蛋白:
各種類型的肉:碎牛肉,牛排,烤牛肉,豬排,排骨,香腸,培根,雞肉,火雞
各類海鮮:魚,蝦,乾貝,牡蠣,蛤,貽貝,蟹,龍蝦
各種罐頭魚:金槍魚,鮭魚,沙丁魚,鳳尾魚
午餐肉:火腿,烤牛肉,五香熏牛肉,香腸,意大利辣香腸,火雞,雞肉
蛋
豆腐,毛豆,豆
全脂乳製品:
奶酪:所有品種
希臘酸奶,意大利乳清乾酪或乾酪
黃油,奶油,生奶油,酥油
酸奶油和奶油奶酪
天然脂肪:
豬油
脂
雞肉脂肪
鴨脂肪
椰奶
椰子奶油(不加糖)
蔬菜(所有非澱粉類蔬菜):
青菜
辣椒
西紅柿
絲瓜
黃瓜
豆芽
洋蔥
茄子
漿果:
黑莓
山莓
草莓
堅果:
杏仁
巴西堅果
榛子
澳洲堅果
胡桃
花生
核桃
種子:
亞麻籽
大麻種子
葵花籽
南瓜子
芝麻籽
調味品:
草藥和香料(不加糖)
辣醬
芥末醬(普通)
番茄莎莎醬(限2湯匙)
醬油或番茄
飲料:
水
咖啡
茶
肉湯
避免食用的食物:
避免使用上面未列出的任何食物,有助於防止血糖升高。其中包括許多人都認為對您的健康不利的食物,例如:
糖以任何形式:白糖,紅糖,椰子糖,蜂蜜,楓糖漿,龍舌蘭
蛋糕,派,餅乾,雪糕,糖果和其他甜點
比薩,漢堡包和熱狗,墨西哥卷餅和類似食品
白麵包,白米飯,意大利麵和土豆
蘇打水,沖頭,甜茶和咖啡,甜酒
啤酒
但是,「避免」列表中也有一些食物可能會讓您感到驚訝,例如:
全穀物(穀物,麵食,麵包,玉米餅,米飯)
紅薯
玉米
豆和小扁豆
所有果汁和大多數水果(漿果除外)
如果您患有糖尿病,為什麼還要避免食用這些食物-即使那些通常被認為是健康的食物?
一旦它們被您的身體消化吸收,它們就會大量升高血糖。