洋蔥不要炒着吃了，加入一勺麵粉，沒想到這麼香，天天吃都不膩。洋蔥是我們日常生活中常吃的蔬菜，因其外形呈扁圓形，別名稱之為球蔥、圓蔥、蔥頭等。洋蔥表面呈紫色或紫紅色，果肉多為白中帶紫，肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適宜生食。洋蔥不用炒也不涼拌了，今天就給大家分享一個洋蔥特別好吃的做法，話不多說，下面開始製作。
準備食材：
洋蔥、韭菜、胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、普通麵粉、清水、食用油、番茄醬、黑芝麻
具體做法：
1.準備一個洋蔥，先把它對半切開，再切成四份，然後把它放進大碗裏面，再往裏面加入適量的清水，把它放一邊浸泡5分鐘。
2.下面準備一把韭菜，把頭部去掉，然後把它切成3公分左右的長段，切好把它放進盤子裏面備用。
3.準備一根胡蘿蔔去皮，去皮後先把它切成薄片，再切成細絲，儘量切得細一些，這樣比較容易熟，切好放進盤子裏面備用。
4.現在我們的洋蔥已經泡好了，把它撈出來放在案板上，將它切成細絲，儘量切得細一些，切好把它抖散，全部抖散以後把它放進盤子裏面備用。
5.把胡蘿蔔和韭菜加進洋蔥裏面，一起攪拌均勻，拌勻後往裏面加入一勺食鹽，一勺味精，適量的胡椒粉，再次將它攪拌均勻。
6.這會兒我們在一個大碗裏面加入一小碗麵粉，再加入適量的清水，邊加邊用筷子攪拌，攪拌得稍微稀一點，口感會更加的細膩，攪拌成粘稠的狀態把洋蔥倒進來，再次將它們攪拌均勻，攪拌成這種狀態就可以。
7.電餅鐺預熱以後加入適量的食用油，把它刷均勻，然後把麵糊慢慢倒進來，用勺子把它鋪平，蓋上蓋子，開上下火按下餡餅鍵，烙6分鐘。
8.時間到，我們在餅的上面擠上一點番茄醬，把它刷均勻，刷均勻以後在上面撒點黑芝麻增香。
9.現在我們把它盛出來，將它切成菱形片，顏值會比較高哦。
10.切好放進盤子裏面，用洋蔥和麵粉做出來的餅真的非常香，裏面加了胡蘿蔔和韭菜，營養也是非常豐富，這樣做小孩特別愛吃，喜歡就趕緊在家試試吧。
