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想降血糖,經常吃玉米之類的粗糧,真的管用嗎?降糖到底吃啥好?

不知道從什麼時候起,經常出現在我們餐桌上的主食逐漸變成了米、面等精細的糧食,雖然說這類食物確實很好消化,但對於糖尿病患者來說,卻是比較危險的一類食物。正是因為容易消化和吸收,血糖才容易不穩定,相信有不少的患者平時都不敢吃這類的主食,開始吃一些玉米之類的粗糧,都覺得對降血糖有幫助。

那麼,要想降血糖,經常吃玉米之類的粗糧,到底有沒有效果呢?

首先,我們要知道的是,粗糧比起細糧來說,裏面的膳食纖維含量是很高的,這類物質是有一定的降血糖的效果。它的原理主要就是粗糧進入胃部之後,有飽腹的感覺,讓人每頓不至於吃的那麼,而且還有延緩餐後血糖升高的風險,對於控制血糖還是不錯的。

正因為這樣,導致很多人容易進入誤區,認為玉米之類的粗糧可以降血糖,其實這樣的說法是不嚴謹的,僅僅是起到延緩的作用,如果想要降血糖,僅僅只靠吃粗糧遠遠是不夠的。

而且如果糖友經常只吃粗糧的話,容易影響到蛋白質和脂肪的正常吸收,也會導致微量元素攝入的不足引起貧血的問題,腸胃的消化也會受到影響。因此,平時在吃粗糧這類的食物,也要注意,粗細最好搭配開來,循序漸進的吃最好。

除了粗糧之外,降血糖還可以吃些什麼?

平時也可以適當的吃點燕麥,不過要注意的是,儘量吃那種不含糖的裸燕麥,這種食物裏面的營養價值和熱量都比較,但澱粉和糖分不是很,正好滿足了糖友平時的飲食原則。吃法也比較簡單,可以用來煮粥,也可以直接用熱水沖泡,當做早餐來食用。

糖友平時也可以吃點紫菜,可能有不少的患者會不敢吃這樣的食物,認為可能不利於血糖的穩定,其實它不僅營養價值高,而且裏面的多糖物質,對控制空腹血糖是有好處的。患者平時是可以適當的吃點的,一般燒湯最好,飯前喝一點,還可以有效的控制患者的食量。

糖友平時也可以吃點洋蔥,這類食物裏面含有多種的氨基酸物質,對於保護血管,降血脂,血糖是有好處的。糖友平時在吃主食的時候,可以清炒,或者生吃,對於控制血糖是有很好的幫助的。

所以說,糖友要想很好的控制血糖的穩定,在日常的飲食上不要過於的單一,不能因為什麼食物降血糖,就一味的只吃一種食物,合理的搭配,才能更好的保證營養,血糖也才會更加的穩定。

當然,飲食也只是一方面,平時也要注意合理的進行運動,推薦大家進行一些快步走的運動,可以提高血液和代謝的速度,更好的保護血管,堅持下去,血糖才會更加的穩定。

還有一項工作患者也不能忽視,就是要隨時監測自己的血糖值,這樣可以方便自己,以及醫生,及時的了解血糖控制的情況,如果波動太大的,就可以及時調整治療的方案,更好的穩定血糖值。

總而言之,對於糖友來說,日常的飲食是要特別注意的,降血糖的食物可以多吃一點,但同時也要注意營養的補充,不然血糖值也容易出現反彈。

責任編輯: 宋雲   轉載請註明作者、出處並保持完整。

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