中國秋糧收割接近尾聲。多組數據顯示，占秋糧產量一半以上的玉米出現減產。彭博社最近的一份報告表示，由於極端天氣，中國今年玉米產量可能創下本世紀以來最大降幅。參與調查的五位分析師表示，2024年中國玉米產量可能比去年減產500萬至2000萬噸。最壞情況下，減產約7%，是自2000年減...

文革初期我還是一個小學生。恍惚是九、十月間，我家一次次被抄，批鬥父母的大字報貼得鋪天蓋地。這時我們黑幫子女接到學校通知，要安排我們到順義潮白河農村參加勞動，改造世界觀。天剛擦黑，我們這群只有十一二歲的孩子，被老師帶到村裏的場院上排隊，立正、向右看齊一頓喊。奇怪，那個時代一切向左，...

玉米，那飽滿金黃的顆粒，承載着大自然的饋贈和豐收的喜悅。作為備受推崇的雜糧之一，玉米富含多種維生素、蛋白質、鈣、維生素E和玉米黃酮等營養物質，具有延緩人體衰老、增強體力和耐力的神奇功效，尤其適合中老年人食用。可是，每年9月底，玉米就要下市了，如果我們不趕緊想辦法保存起來，想吃了就...

每年夏季，正是玉米大量上市的季節，這個時候的玉米味道清甜，非常好吃。說起玉米，就是很多人的最愛了，無論是直接煮着吃，或者是把它剝成玉米粒，用來做玉米羹，烙玉米粒等，都是營養又美味的。像平時我們購買的玉米，一個玉米棒就要四五塊錢，但在這大量上市的時節，價格就很便宜了，像我們這邊，一...

玉米是一種非常古老的食物，其是一種被人類馴化的植物，如今比較普遍的一種說法是大約7000多年前，玉米由古印第安人從野生大芻草馴化而來。後來隨着絲綢之路的發展，玉米也逐漸進入我國，到了清代乾隆，嘉慶時期，玉米在我國已經有了廣泛種植，如今我國更是發展成世界上重要的玉米產出國之一。玉米...

玉米是餐桌上常見的一種粗糧，不管是直接蒸煮，還是燉湯、炒菜都很美味。而且，玉米的營養價值和保健作用也很高，還被譽為長壽食品、黃金主食。常吃玉米，收穫5大好處1通便減肥玉米中含有大量的膳食纖維，可增強飽腹感、促進腸胃蠕動、預防便秘。並且玉米本身的熱量比較低，是一種不錯的減肥食品。但...

中國海關已要求一些貿易商限制向保稅區運送外國玉米，此舉旨在緩解國內供應過剩，並在播種季節到來前為農民提供價格支撐。交易商用這種方法以較低的價格買進糧食。該國的官方玉米進口配額為720萬噸，關稅僅為1%。超過配額的話關稅為65%。然而，進入保稅區的玉米可以與其他糧食混合，加工成動物...

有些食物本身不搶味，總是默默的作個稱職的配角，像是許多菜餚或生菜沙拉裏頭的「玉米筍」就是典型的代表，雖說是小兵，但可是會立大功喔！首先，你分辨的清楚玉米筍和玉米這兩者之間的關係嗎？很多人以為兩者是不同的食物，但其實玉米筍是玉米的幼嫩果穗，有些植物的生長過程非常的有趣，在各個時期、...

Ｑ１：哪個日常食材小時候是蔬菜，吃起來清脆爽口；長大卻變全榖雜糧，讓人又愛又恨？ Ａ：聰明的您想到了嗎？就是玉米筍和玉米。

俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。冬季天冷，很多人都不愛早起做早餐。早餐是一日三餐里，最重要的一餐，早餐吃好，一天都元氣滿滿不怕冷。其實，早餐也可以不早起呀，比如我就是一個懶媽媽，從不早起，但是早餐依然從不間斷。曬曬我們娘兒倆的早餐，小籠包、玉米、雞蛋、青菜炒香菇、黑芝麻山...

常吃茄子能夠保護心腦血管，降血壓。茄子中含有豐富的維生素p，維生素p是血管的軟化劑，它能夠軟化血管，增強血管彈性，降低毛細血管通透性，從而預防血栓，以及動脈粥樣硬化。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸，常吃玉米能夠促進脂肪以及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管內沉積，從而...

你真的了解高血脂這個疾病嗎？你真的知道一個高血脂患者應該吃什麼，不應該吃什麼嗎？其實很多人都在高血脂患者的飲食上有着一定的誤解。並不是說高血脂患者就一定只能吃蔬菜。同理可得，高血脂患者也並不是不能吃肉。其實並不是所有的蔬菜對於高血脂患者來說都是安全健康，無副作用的。恰恰有這樣幾種...

玉米作為粗糧擔當，很多減肥朋友都喜歡吃，不過聽說糯玉米能量接近甜玉米2倍，減肥最好別吃，還聽說它升血糖更快，血糖高的朋友最好別吃，這到底是真是假？這篇文章就把你啃玉米最關心的8個問題，一次性說清楚，要放心吃玉米，就一定要看完哦。1.減肥吃甜玉米還是糯玉米？很多科普都推薦減肥吃甜玉...

動脈斑塊就像血管里的違章建築，造成血管狹窄、影響供血，如果脫落變成血栓，還可能導致心梗或腦梗等嚴重心血管事件。輕度斑塊的出現，是一種自然的老化現象，就好比自來水管時間長了會沉積水垢一樣，我國中老年人在超聲檢查中的頸動脈斑塊檢出率超過50%。動脈有了斑塊後，還能縮小嗎？答案是：可以...

玉米的國際指標美國芝加哥商品交易所的期貨價格下跌，處於2年零9個月以來的低點。在世界最大的消費國中國，巴西產玉米的進口激增，美國玉米的存在感下降。美國玉米2023~2024年度基本已確定將會豐收，這也在拉低行情。芝加哥期貨價格在8月下旬跌破5美元/蒲式耳的節點。在9月19日一度跌...