總是相當在意年齡,變得不喜歡過生日,害怕新的一年又老一歲嗎?比起實際年齡和看起來的外表年齡,最重要的其實是血管年齡!透過營養的食物讓血管年齡變得年輕,從裏到外進行保養,不僅身體內部,外表也會自然變得年輕!透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康,還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險!血管年齡增加失去彈性加速全身老化。
血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵,隨着年紀增長血管失去彈性而變硬,就稱為動脈硬化,而動脈硬化會加速全身的老化,也成為了引發各種疾病的原因。
5大食物讓血管逆齡
1.胡桃此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸,有助於去除血中的老廢棄物,維持血管健康。
2.巧克力巧克力中的多酚能促進血管擴張,讓血管恢復彈性,然而糖分過多的巧克力有害血管健康,因此可選擇低糖分的巧克力。下一頁看還有哪些食材也上榜!來找找有沒有你的最愛呢
3.花椰菜豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸,不過花椰菜加在日常料理中更為方便,又含有蘿蔔硫素這種物質,能守護血管健康,預防心臟病與腦中風。
4、橄欖油
橄欖油的主要成分(約70〜80%)是油酸,油酸能淨化血管,預防動脈硬化,降低血液中的膽固醇含量,預防生活習慣病。
5.豆腐此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂,將血液中的膽固醇搬運至肝臟,減少沉積在血管中的膽固醇,預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。