長壽老人的餐桌上，這三樣東西經常見。豆腐才排第三，第一名家家廚房都有，卻被我們忽略了。
第三名、秋葵拌豆腐
食材：豆腐、秋葵、芝麻鹽、蒜末、生抽、香油
1.秋葵加鹽搓洗去絨毛，水開加少許鹽和油，焯1分鐘撈出過涼，去蒂切小塊。
2.豆腐切小塊，開水焯30秒去腥味，瀝乾。
3.秋葵、豆腐、蒜末放盆里，加生抽、芝麻鹽、香油。
4.拌勻裝盤就行，清爽嫩滑。
第二名、海帶黃豆豬骨湯
食材：黃豆、海帶、豬骨
黃豆提前泡2小時，海帶切小片洗淨，豬骨焯水。
2.黃豆和豬骨放鍋里，加開水煮30分鐘。
3.放海帶繼續煮30分鐘。
4.加鹽調味就行，湯鮮味濃。
第一名、蘋果小米紅棗粥
食材：蘋果、小米、紅棗、枸杞、紅糖
1.蘋果去核切塊，紅棗去核，小米淘洗乾淨。
2.所有食材放鍋里，加適量水。
3.大火煮開轉小火熬到小米開花。
4.關火前撒枸杞，喜歡甜的加點紅糖。
