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避開3大補鈣誤區 食療補鈣最健康

現代醫藥日新月異,越來越多的補鈣產品讓人目不暇接。大家在保健品的購買上,都是看廣告,憑感覺。

現代醫藥日新月異,越來越多的補鈣產品讓人目不暇接。大家在保健品的購買上,都是看廣告,憑感覺。在補鈣這方面,很多人都堅持每天兩片鈣片,覺得這樣自己應該不會缺鈣了吧。實際上,每天兩片反而缺鈣!而最健康的補鈣方法當屬食療補鈣。

  ①、補鈣「每天兩片」可能反而缺鈣

  「××高鈣片,一片頂過去5片」、「××葡萄糖酸鈣,好喝!」、「吃了××鈣,一口氣上五樓」……近來補鈣產品廣告規模空前,不管觀眾願不願意,每天都會在電視上看到這個明星說××鈣好那個明星說××鈣棒等。

  不少市民看着看着就動了心:「我是不是也該補補鈣了?」對此,骨科專家指出,消費者應「明明白白補鈣」,不要受廣告影響而走入補鈣誤區。

  ②、約九成人補鈣「跟着感覺走」

  近日,據一項最新調查顯示,約九成的受訪人僅憑「身體需要」就補鈣,他們補鈣的首選途徑是去藥店自行購買,約佔到八成,而七成人在選補鈣產品時認為品牌很重要,這其中很大程度就受了廣告的影響。

  事實上,有一半左右的人對補鈣缺乏必要的了解。

  另一方面,一些補鈣產品的廠家在廣告上大肆宣揚國人「全民缺鈣」。

  然而有關營養學專家卻指出,在我國居民中鈣缺乏性疾病患者所佔比例並不高,不會超過20%。

  所謂「全民缺鈣」之說只是基於這樣的事實:1992年我國第三次營養調查發現,90%以上的成人、95%以上的兒童膳食鈣攝取嚴重不足,相差一半左右。

  ③、補鈣補過頭,反而缺鈣

  大量補鈣反而會造成人體缺鈣。可能有些人看到這話還不相信,怎麼「越補越少」了?「物極必反」。

  常規補鈣時,鈣先進入血液,隨血液進行代謝再進入骨骼。

  而當補充的鈣過多,來不及被人體吸收時,血鈣就升高,而血鈣升高就可能出現肝腎功能障礙,尤其對於一些本身合併有慢性肝腎功能病變的患者。

  肝腎出問題,就管不牢人體「下水道」———尿量增多,尿鈣大量流失,這就造成了骨鈣量的下降。

  當骨鈣量大量丟失時,這離骨質疏鬆也就不遠了。這個「連鎖反應」最終造成了人體缺鈣。

  另外,近年來關於鈣對骨質疏鬆骨折影響的研究發現:

  鈣不僅不能降低骨質疏鬆骨折的發生率,相反病人在高鈣攝入後髖部骨折危險性上升50%;高鈣補充還可能導致腎結石、異位鈣化、動脈粥樣硬化等不良現象的發生。

  一些廣告中類似「每天兩片」的說法是不科學的。

  補鈣是種「個性化」過程,主要是根據骨鈣量標準而定的,同時考慮體重、年齡、性別、其他病變等諸多因素。

  先不說這些補鈣產品含量是否「足秤」,廣告中籠統地講每天該補多少鈣其實是對消費者不負責。

  正確補鈣這麼辦

  據悉,目前我國居民每日攝鈣量為400毫克,營養學會公佈的每日鈣攝入推薦量為800毫克,攝鈣水平確實相對較低。

  但專家指出,並非人人需要吃補鈣產品,最好的補鈣方法還是「食補」。

  每天飲用一兩杯牛奶能基本保證膳食鈣供給,每天食用豆類食品和豆製品也能達到同樣的效果,還可以多吃大白菜、胡蘿蔔等蔬菜。

  如果要藥物補鈣,最好先到醫院檢查一下骨密度,然後在醫生指導下進行。

  平時注意生活起居,睡硬板床或棕繃床,運動時應選一些比較輕鬆的項目,例如打太極、快步走或慢跑,最好每天堅持運動40分鐘以上,爬山容易造成骨關節損傷,所以不推薦。

  藥物補鈣時還需要保證每天日照一小時左右,其目的是幫助人體吸收攝入的鈣。

 這裏介紹一些富含鈣的食品:

  乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶

  豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮豆腐乳等。

  海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

  肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。

  蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳蘑菇等。

  水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。

責任編輯: 李冬琪  來源:愛美網論壇 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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