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清華研究:年齡越大越要吃肉?老人多吃肉更長壽!吃什麼肉好(組圖)
2024-02-22

有一位張奶奶的老人。年過七旬的她,身體硬朗,精神矍鑠。不過,最近她開始對自己的飲食習慣產生了疑問,特別是在聽說了清華大學的一項研究之後。據說,研究表明多吃肉的老人可能會更長壽。這讓一直堅持吃素的張奶奶頗感困惑。我這一輩子基本上都是吃素的,偶爾才吃點魚。張奶奶在和鄰居聊天時提到,她...

強力推薦 營養師公開12種超級助眠食物 吃對讓你倒頭就睡(組圖)
2024-02-02

翻來覆去睡不着、經常失眠的人,第一時間就想吞顆安眠藥來幫助入睡,其實,天然食物中有所謂的助眠食物、助眠營養素,因此,想要避免失眠、睡個好覺,就從吃對食物開始。台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示,富含色胺酸GABA、Omega-3脂肪酸、維生素B6、維生素C、...

建議中老年人,秋冬常吃6菜(附食譜),葉酸高,有助提高免疫力,要常吃點(組圖)
2023-09-05

入秋後,氣溫多變,早晚溫差比較大,家裏有老人的,一定要注意保暖。飲食上也要注意,儘量清淡飲食,少油少鹽,多吃一些時令蔬菜水果。建議中老年人,秋冬多吃6菜,葉酸高營養足,有條件,要經常吃點。南瓜南瓜是非常美味的蔬菜,營養價值極高,並且食用南瓜還具有一定的食療保健的作用,南瓜有很多烹...

一隻好雞的完美做法,就是白切
2023-08-14

嶺南氣候炎熱、物產豐富,烹調以突出食材本味為要旨,很多菜式都不落重料,食材是否新鮮,成為一道菜成功與否的基石。多年前,高級粵菜館將生猛海鮮的說法帶到大江南北,其實吃什麼動物都講究生猛,不獨海鮮然。比如雞肉。廣東人對吃新鮮雞肉的迷戀,幾近於痴狂,不少市民,不惜開車或乘坐公交,去往遠...

「三高」人群不能吃肉嗎?很多人都錯了,這4種肉越吃越健康(組圖)
2023-07-28

三高是我們現在社會比較熱門的話題,三高指的是血壓、血脂、血糖都是比較高的,主要還是我們現代人衣食無憂,在吃方面也能做到想吃什麼就吃什麼,不像過去沒得吃,正是因為吃的好了,身上的問題也就越來越多了,因此在日常的飲食上需要格外的注意,特別是肉類,但並不是所有的肉類三高人群都不可以吃。...

菜市場那麼多雞爪從哪裏來的,雞的其餘部位都去了哪裏?(圖集)
2023-07-15

說起鳳爪,相信對於中國廣大的吃貨們來說並不陌生。各種烹調手法,讓這部分在世界其他國家棄如鞋履,卻成了中國人的餐桌。菜單上的美味佳肴。隨着國內市場上雞爪消費量的不斷增加,廣大消費者開始擔心一隻雞隻有兩隻腳,為什麼市場上能看到的雞爪數量總是遠遠多於整隻雞的數量?,市場上源源不斷的鳳爪...

明日入伏,6種傳統美食記得吃,順應節氣好度夏,家人常吃身體棒(組圖)
2023-07-10

三伏天是指立夏後的第一個庚日開始的三個庚日。這段時間天氣炎熱,人們往往容易感到疲倦、缺乏食慾。為了應對這種情況,人們形成了一些與飲食相關的習俗,這些傳統美食都有着不同的寓意。今天給大家分享入伏要吃的6種傳統食物,寓意好營養高,讓你安穩度夏。1、餃子餃子是三伏天最具代表性的食物之一...

牛津研究:雞肉增加3種癌症風險,真的嗎?提醒:3個部位儘量少吃(組圖)
2023-03-22

王阿姨是一名養雞高手,最近在兒子的幫助下,她在鄉下開了個養雞場,生意還不錯。這天,王阿姨在手機上看到了一篇關於雞肉會致癌的文章,文中大篇幅引用了牛津大學的研究成果,還有數據,看起來十分靠譜。王阿姨看完心裏咯噔一下:這咋整?自家雞場剛開沒多久,這些雞可怎麼賣?不會要砸手裏了吧?而且...

優質蛋白質排行榜!豆腐未上榜 牛奶排倒數第一(組圖)
2023-02-12

蛋白質是一切生命物質的基礎,是組成人體一切細胞,組織的重要成分。飲食造就了人體本身,而蛋白質更是對人體的生長發育至關重要,器官修復最基礎的物質就是蛋白質。可以說沒有蛋白質就沒有生命。尤其是老年人,當蛋白質缺乏時會出現免疫力下降,肌肉無力,皮膚乾燥,雙腿水腫等症狀。蛋白質的缺乏會對...

與直覺相反:雞蛋漲價雞肉卻降價(圖)
2023-01-05

美國蛋價高漲,2023年1月4日(周四)鑽石吧市一家韓資超市20個大號非籠養雞蛋售價9.99美元。(徐曼沅/大紀元)根據消費者價格指數(CPI),2022年全美雞蛋價格上漲了49%,漲幅超過其它雜貨類別。雞蛋越來越貴,已成為美國人們的長期頭痛問題。經濟學家認為,造成蛋價攀漲的主要...

中國癌症高發,都是雞肉惹的禍?提醒:雞的這2個部位,勸你少吃(組圖)
2022-12-15

小娟的媽媽自從2個月前被確診乳腺癌之後,一度十分抑鬱,不過聽醫生說積極治療的話,乳腺癌的治癒率也是很高的。於是在家人的鼓勵下,小娟媽媽接受了手術,預後情況還算不錯,在經過一段時間的化療後,上周就出院回家休養。這天,女兒打算給媽媽煲點雞湯補補,正在院子裏殺雞,鄰居看到了卻說,雞肉是...

得了甲狀腺病不要慌,飲食方面注意這幾點,幫助恢復健康(圖)
2022-12-12

每10個人里就會有3個甲狀腺患者,在3個甲狀腺病人中,就會有1個是甲狀腺結節患者。得了甲狀腺疾病後需要注意飲食搭配,因為甲狀腺與人的身體發育有緊密的關聯,是一個非常關鍵的器官,因此守護甲狀腺的健康非常關鍵。與其說生病了再治,倒不如先防治,因此人們平常可以多吃些對甲狀腺有利的食品。...

查出高血脂是否能吃肉?可以吃,多吃這幾種肉,更有利於穩定血脂(圖集)
2022-12-02

不少朋友一旦得知自己患了高血脂,肉類的攝入量就會驟然減少,甚至一點肉都不吃。但不少患者發現,即使已經戒除了肉類,高血脂的現象並沒有明顯好轉,其實,這是因為大家進入了高血脂的誤區。肉類雖然含有脂肪,但也有蛋白質、維生素等多種營養物質,如果一點肉都不吃,不僅不能治療高血脂,甚至還可造...

中國癌症高發,都是雞肉惹的禍?提醒:雞的這2個部位,儘量少吃(組圖)
2022-11-04

媽!我周末回家,我想吃你做的醬油雞了,可饞死我了。哎喲,現在也不興吃雞肉了,要不換個菜吧,媽都給你做!咋就不興吃雞肉啦?從小到大不都是這麼吃過來的嗎?我上周聽隔壁的老張說,什麼哈佛還是牛津大學的研究,發現雞肉會致癌!這誰還敢吃呀你這消息靠譜嗎?怎麼我都沒聽說過的國外的研究還能有假...

7個好習慣,瘦子沒告訴你的苗條秘密(組圖)
2022-07-26

你身邊一定有這種人:每天都正常吃飯,有時吃得比你還多!而且似乎也沒特別做什麼,卻一直保持苗條身材!反觀自己,拼命節食還是瘦不下來。究竟,瘦子們都是怎麼做到的?以下7個生活好習慣,可能就是他們沒告訴你的秘密!美國調查發現,身材穠纖合度的人,在飲食和運動方面都有保持好習慣。美國健康網...