在日常生活中，補鈣是許多人日常保持骨骼健康的常用手段，尤其是對於患有特定疾病的人群而言，如何科學合理地補鈣顯得尤為重要，因為他們的特殊情況，如果不當補鈣可能帶來嚴重的影響。今天，復旦大學附屬華東醫院骨松科洪維主任醫生，就來和您探討一下三種常見疾病患者的補鈣問題。一、冠心病冠心病患...

要論餐桌上最會"扮豬吃老虎"的食材，口蘑絕對算頭號選手！別看它白白嫩嫩一副小清新模樣，爆炒出鍋瞬間就能勾得人食慾大動。今天這盤肉絲炒口蘑堪稱"鮮味炸彈"，脆嫩的口蘑片裹着醬汁在舌尖打滾，吸飽肉香的木耳咯吱作響，胡蘿蔔片甜津津的，最絕的是那鮮...

隨着年齡的增長，中老年人的鈣質流失速度加快，容易出現骨質疏鬆等問題。因此，合理補鈣對於中老年人的健康至關重要。春天是萬物復甦的季節，也是養生的好時機。在這裏，為大家推薦八道適合中老年人春天食用的補鈣菜餚，附上詳細做法，讓您輕鬆為家人烹飪出營養美味的佳肴。蒜蓉蒸排骨準備食材:排骨，...

王奶奶在早市上買了幾斤筒子骨，打算熬湯喝，家裏正好孫子和老伴都需要補鈣，王奶奶忙活了一上午，終於把骨頭湯做好了，吃飯的時候要孫子老伴都多吃一些。誰知道老伴說骨頭湯並不補鈣。據說骨頭湯補鈣大多數都是騙人了，別再花費這個冤枉錢了這讓王奶奶很是不解，以形補形的觀念根深蒂固，骨頭湯熬出來...

骨頭湯中的乳白色物質並不是鈣，而是溶出的脂肪。這是由於骨頭中鈣是以羥基磷灰石形式存在，在水中基本不溶解。同時，湯中過多脂肪也不利於鈣的吸收，所以通過骨頭湯補鈣並不科學。

強壯骨骼離不開補鈣在補鈣強壯骨骼這件事上，您是不是首先想到的是通過喝牛奶、吃鈣片這些方法呢。這裏先要和您同步一個認知，那就是補鈣可不是簡單的把鈣吃進身體去，而不管鈣最後會不會沉積到骨頭裏。如果這樣，那就和沒有售後服務的購物一樣，最後您吃進去的鈣，肯定要被骨骼退貨，補不進去多少;被...

在很多人看來，缺鈣才需要補鈣，年輕人有足夠的鈣，用不着補。有這種想法，是因為老年人缺鈣會導致骨質疏鬆，摔倒後容易骨折，後果很嚴重。骨質疏鬆性骨折是老年患者致殘、致死的主要原因之一，有時比癌症更可怕。女性一生中發生骨質疏鬆性骨折的危險性 （40%） 高於乳腺癌、子宮內膜癌和卵巢癌的...

曬太陽被稱為天然的補藥，和大自然的萬物一樣，人體也需要光合作用，尤其對機體補鈣至關重要。鈣，是機體或不可缺的營養物質，幾乎每個器官都需要鈣的參與，從而維持機體正常運作，而作為凝血因子的它，又是骨骼、牙齒的主要成分，能降低肌肉興奮性，有助於機體預防骨質疏鬆、骨折等疾病。對於補鈣這件...

隨着人們對補鈣的重視程度，越來越多的家庭開始購買牛奶、奶粉。如今，奶製品的地位更是如同雞蛋一樣，是每天都要喝的健康飲品，可到現在，依舊有不少人不清楚牛奶和奶粉，到底誰更有營養，對身體健康更好？對於老年群體，應該喝牛奶還是奶粉？先來看牛奶，牛奶大家都非常熟悉了，在市面上有全脂牛奶、...

補鈣這個概念深深紮根於中國人的健康觀念里，基本上到了全民補鈣、天天補鈣的境界，但為什麼還那麼多人缺鈣？雖然我們不停地從食物中攝取鈣，但一些食物又在降低鈣的吸收率，甚至把身體裏的鈣奪走。就像最經典的那道數學題，游泳池一邊在放水，一邊在倒水。人的身體邊補邊漏，怎麼會好呢？記住下面這些...

骨頭湯含有蛋白質、脂肪是補身體的好手可喝了那麼多，怎麼還缺鈣？因為骨頭湯中含鈣極少！真正補鈣的竟是它，想都想不到！誤區一：喝了骨頭湯，再也不缺鈣▼骨頭湯其實補不了鈣，骨頭中的鈣多以磷酸鹽的形式存在，難以溶解到湯中，因此熬煮後的骨頭湯含鈣量極低。而濃白看起來富含營養的骨頭湯其實是骨...

一提到芝麻醬，很多人對它的印象都是鈣含量高，甚至比牛奶高出10倍，可專家卻不建議大家吃芝麻醬補鈣，你知道這是為什麼嗎？芝麻醬的鈣含量第一？事實證明，芝麻醬的鈣含量確實不低，從《中國食物營養成分表》中得出的數據顯示，每百克芝麻醬中的鈣含量可以達到1170mg，而相同量的牛奶中只含有...

春天，萬物復甦，是生命力蓬勃的季節。然而，對於中老年朋友來說，春季也是骨骼健康的關鍵期。在這個時節，如果不注重鈣質的補充，很容易引發骨質疏鬆等骨骼問題。那麼，如何在春季有效補鈣，保持腿腳有勁、身體棒呢？今天，就為大家推薦五種富含鈣質的食物，並附上詳細的製作過程和步驟，讓您在享受美...

從幾歲開始關注孩子的身高？如果家長關注孩子未來成年身高的話，一定要從胎兒期，或者至少從孩子出生就開始關注孩子的身高。0~1歲，孩子每年身高要長25-26厘米；1~2歲，孩子每年身高要長10-12厘米；2~3歲，孩子每年身高要長8-9厘米；3~4歲，孩子每年身高要長7-8厘米；4歲...