許多家長們都知道，小孩子都喜歡吃一些水果，這個季節正是水果種類最豐富的季節。水果中富含多種維生素和人體所需的微量元素，特別適合正在發育的孩子，每天吃一點可以起到補充營養的作用，而且價格還不貴。端午節過後這5種水果要多買一些，營養好、吸收好。蒙陰蟠桃這個時節...

豬身上可哪哪都是寶，不論是豬肉、豬肝、豬裏脊、豬蹄還是豬頭等等，每個部位都能烹飪出一道絕頂美味的佳肴來，今天陽仔要特別給大家安利一個豬的部位，那就是豬肚，簡單來說也就是豬的胃，說到豬肚的話，它會給人一種特別髒的感覺，但我相信，在座的有不少喜歡吃涼拌豬肚絲的...

海苔除了味道鮮美，還有許多理由讓它不虛‘好食材’的美名。雖然海草、海苔，並不是天堂來的食物，但是除了碘之外，海草、海苔還具備其他多種養分，纖維與蛋白質的含量也高，而且熱量低。海草礦物質、維生素比陸地蔬菜更高許多海草每分所含的礦物質和...

一顆色彩飽滿、鮮紅欲滴的大蘋果在桌上，讓人忍不住咬下一口，但一段時間蘋果與空氣接觸後，再咬下蘋果，是否口感已不再鮮脆、顏色也變的不好看了呢？這是因為產生了氧化作用。我們可以用多個方法來阻止蘋果氧化，但「人的身體」其實也會氧化，讓身體生鏽的，這時候又該怎麼辦...

1.魚刺卡喉，喝醋沒用，咽飯危險！魚刺卡到喉嚨，喝醋之後，醋會順着食道瞬間流到胃裏，無法在魚刺上停住，也起不到軟化的作用。而咽飯常常讓魚刺卡的更深。推薦的做法是用筷子壓住舌頭，電筒照亮，大部分的魚刺都卡在喉部，都可以用鑷子拔出啦。如果看不到，最好求助醫生。...

以前我們吃得最多的就是黃瓜，而最近幾年開始流行吃秋葵，最早是在一些餐廳裏面吃，涼拌秋葵，清爽可口，是夏天常吃的一種蔬菜，有了它黃瓜都排第二名去了秋葵有和黃瓜比較什麼哪個營養價值更高？通過上面的食物營養素對比，秋葵整體的營養素比黃瓜高，比如氨基酸整體比黃瓜高...

哈嘍大家好，這裏是簡食記！要問大家最受歡迎的食材都有啥？小簡覺得呀，南瓜絕對排得上前幾名，南瓜粥，南瓜糕，南瓜燒排骨……既能當作主食，也能當做菜，小簡全家都超級愛吃，感覺比肉還香……南瓜是熱門的營養健康食品之一，不但含有豐富的膳食纖維，多種維生素，胡蘿蔔素...

癌症作為使死亡率極高的一種重症疾病，讓每個人聞之色變，更讓許多患上癌症的患者失去生命，根據數據調查發現每三秒都有一人死於癌症，而在目前生活環境和精神壓力不斷惡化的情況之下，癌症也成為了危及人類健康和生命的重要因素。其癌細胞的滋生與飲食的關係也尤為密切，不良...

長期不吃主食到底有什麼危害呢?一、由於主食攝入不足,攝入的熱量無法滿足人體新陳代謝的需要,體內的脂肪、蛋白質過量分解、身體會變得消瘦,確實起到了減肥的目的但是這種方式減下來的特別容易反彈,而且會導致營養不良,頭髮變得枯黃、整個人看起來精神氣色差,仿佛老了十...

現代生活當中，魚是我們比較常見的食材，不管是在家還是在外面應酬，在中國一般都講究，魚這道菜，當然魚不管怎麼做要有講究嗎，怎麼擺要有講究，怎麼吃也是很有講究的，寓意也很深，年夜飯也是更是少不了有魚的，年年有餘（魚），意義深遠。魚類之所以能成為我們一個非常重要...

人們常說：主食不能吃得太精細，多吃粗糧好啊！就會有人十分疑惑，五穀雜糧，到底好在哪呢？今天靜靜就為大家從六個方面一一分析。五穀雜糧到底有多好？我們都知道五穀雜糧的營養素非常豐富，除富含澱粉外，還含有其它一些營養元素，如蛋白質、維生素、膳食纖維等。特別是各種...

金針菇是我們廚房裏常見的一種食材，不管是涮火鍋、吃麻辣燙、麻辣香鍋的時候，都少不了它的身影。金針菇滑溜溜的很有嚼勁，而且營養豐富，深受人們的喜愛。可是吃金針菇會有一種奇怪的現象，頭天吃的金針菇第二天排便的時候就會看到它的身影，有人開玩笑說金針菇是see y...

有的人患了骨質疏鬆後，大多數會盲目的補鈣，除了服用各種鈣片之外，再食補如牛奶之類鈣含量高的食物，一段時間後檢查，發現檢驗報告中鈣還是低。這是為什麼呢？是因為身體吸收不了。單純的補鈣，鈣吸收不好，而在補鈣的同時補充有助於鈣吸收的維生素，除了對身體有益外，重要...

現在正值腳裂高危期，入秋後氣候越來越乾燥，很多人都會出現腳後跟乾裂的情況。通常情況，是由於皮膚細胞含水量減少，皮膚變得更加脆弱，加之腳跟、手掌部位受摩擦較多，便會出現腳後跟開裂。那麼，腳後跟乾裂到底是怎麼回事？什麼原因會造成腳跟乾裂呢？中醫認為，腳後跟乾裂...

大家好，這裏是養生健康小常識。今天我們要為大家帶來的內容就是：枸杞和它天生不對付，若一起吃，可能細胞會趁機叛變，儘量避免。我們也知道，其實枸杞是一個非常有用的中藥材，能夠用來泡水喝，也能夠當做調味品，它能夠幫助我們調節我們身體裏面激素的分泌量，也能夠幫助我...

我家早餐從來不上外面買，也從來不馬虎，天天都吃好吃飽。我做早餐的基本原則是富含優質蛋白、低脂肪，主食包含複合碳水化合物，水果或蔬菜補充維生素、礦物質，利於控制體重，又可滿足人體活動需要的能量。第一款：土豆紅薯、燕麥粥、炒雞蛋、水果早餐我經常以紅薯和土豆當做...

今天給大家推薦的蔬菜是我們平時常見的豆芽，豆芽分為黃豆芽、綠豆芽、蠶豆芽、黑豆芽、豌豆芽等。這麼多種豆芽，其營養價值也是不一樣的。其中，營養價值最高的是黃豆芽，因為黃豆芽中蛋白質、礦物質、維生素的含量比較高或比較完整。因此，生活中無論哪種豆芽都可以吃，不過...

想要有效地抵抗病毒入侵身體，避免許多感染源與疾病的威脅，免疫力的維護至關重要。免疫力一旦下降，最直接的反應就是容易生病，需要長時間恢復，而且容易復發。其他例如傷口容易感染、容易疲勞、睡眠質量差、消化不良、精神萎靡，也都是免疫力下降的警訊。預防免疫力下降，必...

朋友們約在一起，一般都會用茶來招待朋友的，除了會友外，平時在家也會常喝的，但是你知道喝茶對腎臟有傷害嗎？喝茶對腎有影響嗎喝茶對腎是有利的影響，不管是哪種類型的茶，鞣酸、茶多芬、維生素對調節血脂、尿酸有特別的功效，生普洱茶更為明顯，有肥胖、血脂高、尿酸高的不...

蔬菜水果是人們生活中重要的營養食品之一，它們具有鮮艷的色澤、可口的味道，還有豐富的營養成分，對人體健康起着特殊的作用。從營養學的角度上講，蔬菜裏面藏有三寶——維生素、無機鹽和膳食纖維。維生素新鮮的蔬菜中都含有豐富的維生素，是膳食中胡蘿蔔素、維生素C和B族維...