生活 > 飲食文化 > 正文

無麵粉0糖油!一拌一烤就搞定,免打發超簡單

無糖無油免打發也能做的小蛋糕,今天分享給大家,攪一攪、烤一烤就能做出的美味,簡單方便,這款紅棗燕麥蛋糕一學會,三餐兩點都有着落了。吃不完的麥片這時候就可以消耗掉了,低卡健康又飽腹,外脆里軟,營養好吃,還添加了紅棗和核桃仁,堅果香、棗香濃郁,口感更加豐富,讓全家都夸的健康小蛋糕,比買的還好吃。

甜軟可口,越嚼越香,美味頂飽又有營養。

-紅棗燕麥磅蛋糕-

香蕉/4根、即食燕麥片/200g、雞蛋/2個、無鋁泡打粉/10g、牛奶/100g、紅棗/20顆、核桃仁/20顆、黑芝麻/40g

熟練耗時:40分鐘

工具:烤箱(空氣炸鍋也可以)

圖文步驟

1.紅棗去核切小塊,核桃仁也稍微切小塊。

2.香蕉壓成泥後加入燕麥片中,加入無鋁泡打粉和牛奶,打入兩個雞蛋,用刮刀拌均勻。

3.加入一部分紅棗、核桃以及黑芝麻(剩餘的放一旁待用),攪拌均勻。

4.模具鋪上矽油紙,倒入攪拌好的燕麥糊,表面撒上紅棗、核桃和黑芝麻。

5.放入預熱好的烤箱,170度,烤15分鐘後蓋上錫紙,繼續烤約20分鐘。(Tips:空氣炸鍋參考溫度160度,烤10分鐘後蓋上錫紙,繼續烤約15分鐘)

6.烤好後取出脫模切小塊就可以了。

吃不完的紅棗蛋糕可以放冰箱冷藏保存3天,吃之前復熱就可以了。

責任編輯: 宋雲  來源:拾味爸爸 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://hk.aboluowang.com/2023/1205/1986713.html

相關新聞