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肉餡去腥很重要,聰明人都不加料酒,而加「這2味」,鮮香無腥味

去除肉盒中的魚腥味非常重要。聰明人不加料酒,加的是好吃又不腥的「這兩種口味」!

感覺好久沒吃小籠包了。前兩天早上帶孩子去吃小籠包,發現小籠包的價格跟以前差了很多。現在小籠包的價格一般是9元。關於錢,我記得吃小籠包的時候是5塊錢。現在都到了9元,實在讓人難以接受。重點是他們家的肉餡包子很腥。

可能是因為今年豬肉價格上漲的緣故,所以小籠包的價格也上漲了,但是現在很多人都希望能吃到好吃又爽口的小籠包。肉盒的芳香效果很重要。不管它看起來有多好,如果味道太好,就沒有人會選擇吃它。你怎麼說?

所以,從那以後,我就很少在外面吃小籠包了。如果我吃它,我主要是在家裏做。自製的小籠包還是非常好吃的。其次,我們吃包子的時候,一定要有肉腸衣,所以去除肉腸衣的魚腥味是非常重要的。90%以上的人主要是在肉盒裏加料酒來去除腥味。

丸子裏加料酒真的能去腥嗎?今天要和大家分享的是去除肉盒魚腥味很重要。聰明人不加料酒,加的是好吃又不腥的「這兩種味道」!有興趣的朋友一起看看,應該加哪2種口味呢?首先,我們把買來的豬肉泡在熱水裏,一邊泡一邊準備大蒜、生薑和大蔥。然後將豬肉剁碎。

放入乾淨的鍋內,加入蒜末、薑末、蔥花,再加入其他材料,按此方向混合,攪拌均勻後繼續攪拌半小時。當然,如果你想讓肉餡更香,我們可以加幾滴香油,包子好吃又爽口,沒有腥味!去除肉盒中的魚腥味非常重要。聰明人不加料酒,而是加蒜末和薑末,好吃又不腥!看完後是不是收穫很多?

責任編輯: 宋雲  來源:小冰說美食 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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