高血脂是現代常見的慢性代謝疾病之一,與高血壓、高血糖合稱為「三高」。
高血脂作為「三高」之首,近年來不斷頻發,據調查發現,我國目前已有4.5億人患有高血脂症,幾乎10個人中就有4個是血脂異常,高血脂發病人群逐漸變化,由老年人轉為年輕人,慢慢呈現年輕化,而高血脂則是誘發血栓、腦梗、冠心病、心梗等心血管疾病的重要誘因,因此,預防心血管疾病迫在眉睫。
控制飲食對高血脂極為重要,今天整理了12種有助於降血脂的食物,有高血脂的朋友了解一下吧。
1.黃豆
黃豆屬於優質蛋白質,其脂肪含量少,但含有豐富的卵磷脂有助於清除血液中壞膽固醇,加快消耗血管壁中沉積的脂質,從而,稀釋血液的粘稠度,穩定血脂。
2.山楂
眾所周知,山楂具有健胃消食,促進消化不良的作用,很多人不知道,山楂中富含豐富的山楂酸和檸檬酸,具有降低血脂和血壓的效果。不過,過多攝入會導致胃酸,一天攝入3~4顆即可。
3.降脂營養物質
對於高血脂患者而言,飲食上做好控制之外,飯後服用些黃花草油酸,降低血脂,起到雙向穩定血脂的效果,屬於不飽和脂肪酸的一種,其中富含亞麻酸、亞油酸和植物甾醇等多種豐富成分,促進血液循環和新陳代謝,降低膽固醇和甘油三酯的濃度,避免脂質在血管壁中的沉積,同時預防心血管疾病的發生。
4.香菇
菌類營養價值豐富,香菇的營養價值更是超過一般蘑菇,其中含有多種人體必需的元素,如氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等等,都是有助於降血脂的成分。
5.黃瓜
今年連綿不斷的秋雨使黃瓜受災,嚴重減產,一下子到了7塊錢一斤。
但其實黃瓜中含有豐富的纖維素,有助於脂肪的消耗,對於高血脂患者來說,適量吃些黃瓜可以控制血脂。
6.三文魚
大部分深海魚含有豐富的不飽和脂肪酸,三文魚作為其中的一個典型,有助於降低血脂,提高高密度脂蛋白,軟化血管,並增強血管彈性。
7.大蒜
大蒜是個寶,既有助於提高人體免疫力,預防感冒。
其中的大蒜素還有助於降低血脂,預防一些血栓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,保護血管健康。
8.海帶
海帶中含豐富的碘元素,對於高血脂患者來說,適量的吃些海帶好處很多,並有助於血脂的控制。但是人體不能過多攝入碘元素,因此,一定注意攝入量,不可攝入過多。
9.洋蔥
很多人都知道洋蔥具有降血脂、降血壓的作用,但卻不知其中理由。洋蔥中含有大量的前列腺素A,被稱為是血管的清潔劑,加快清除血管中的脂質,稀釋血液,軟化血管。因此,穩定血脂,同時預防高血脂誘發的心血管疾病等。
10.茄子
很多人說血脂高不能吃茄子,事實上,茄子中含有豐富的維生素,不僅具有降低血脂和膽固醇的作用,還可以增加血管的彈性,促使血液循環,使血液循環暢通。
11.苦瓜
苦瓜雖然味道難以接受,但是營養價值豐富,其中含有豐富的維生素和礦物質,對於降血壓和降血脂有着明顯的效果。
12.洋白菜
洋白菜的維生素和微量元素含量豐富,適當吃一些能有效促進血液循環,幫助維護血管健康,讓血管更加具有彈性和健康。
長期高血脂嚴重影響身體和生活,因此,日常生活中除了做好飲食上的調節,也要注意加強運動,少熬夜,保證足夠的睡眠時間,養成一個良好健康的生活習慣,保護血脂健康和血管健康。