天才廚友們真的太有創意，想出了無數有趣的吃雞蛋法。今天帶來的糯米蛋可以說是全網最紅的蛋！僅需糯米、香菇和胡蘿蔔簡單3樣食材，就能把普通雞蛋玩出高顏值花樣~>> Photo by家有好煮婦女剝開蛋殼，沙沙的蛋黃與糯米的香味融合出了一種無與倫比的口感，簡直是糯米控和蛋黃控...

（取材自NOW健康）菇類是許多大人、小孩的最愛，經常被加入家常料理中，市面上常見的菇類包括香菇、金針菇，杏鮑菇、木耳等，內含的熱量較低，適量食用不僅能增強免疫力、維持腸道健康，有些還能改善皮膚乾燥、乾咳症狀，甚至降低罹癌風險，但究竟菇類該怎麼挑選，才可以避免買到劣質品？買回家後，...

5種食物讓你越吃越累01.咖啡、濃茶咖啡和濃茶中都含有不少的咖啡因，它會抑制大腦中的腺苷神經遞質，而腺苷是調節睡眠的內穩態因子之一。也就是說，咖啡因攝入過多，會在一定程度上使得神經系統變興奮，既影響睡眠，又不利於大腦放鬆。02.酒酒精會使大腦處於異常活躍狀態，少量飲用也會降低睡眠...

在最終入院前，王大叔已經三天沒有排尿了。王大叔是個貨車司機，今年已經41歲了，但因為工作不定時，經常三餐也不規律。有段時間，經常會出現關節痛，用藥也緩解不了，最後還是決定去醫院看一下，這一查卻發現尿酸指數很高，醫生診斷為痛風，建議他從飲食入手。但因為工作經常兩班倒，大叔也只能偶爾...

俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。冬季天冷，很多人都不愛早起做早餐。早餐是一日三餐里，最重要的一餐，早餐吃好，一天都元氣滿滿不怕冷。其實，早餐也可以不早起呀，比如我就是一個懶媽媽，從不早起，但是早餐依然從不間斷。曬曬我們娘兒倆的早餐，小籠包、玉米、雞蛋、青菜炒香菇、黑芝麻山...

俗話說要想身體好，菌湯是個寶，若要身體瘦，多吃菌子少吃肉，而在所有菌類食物中，香菇是最便宜、營養價值最高的菌類食物，所以在我家，我炒很多菜的時候，都會放一些香菇。而在買香菇時，我們在超市或者菜場，總會發現有平滑和有裂口這2種香菇，不少人吃了很多年的香菇，都不知道這2種香菇到底有什...

沒有長期吃香菇習慣的人開發了一些新的吃法——比如生吃，結果就......（不是撓的）一晚，瑞士日內瓦大學醫院急診科的值班醫生Eglė Janušonytė接診了一位老人，老人說自己皮膚癢到完全無法睡着。當Janušonytė帶着...

幸福就是廚房有煙火，院裏有貓狗，朝暮有你我，一屋兩人有她與我立黃昏，三餐四季有他問我粥可溫，人生在世要慢慢生活，好好吃飯，深深愛，不辜負！大家好，我是愛美食更愛生活的曉峰。立秋了，很多地方都有立秋貼秋膘的習俗，一說到貼秋膘，很多朋友首先想到的就是大口吃魚、大口吃肉。俗語說魚生火肉...

香菇牛肉醬被譽為下飯神器，在美食界中有着極高的地位。它的獨特風味和豐富的口感，如同一把魔法鑰匙，能夠開啟各種美食的無限可能，咸鮮可口，拌麵拌飯都合適。外面賣的牛肉醬大都有防腐添加劑，也不能遷就自己的口味，乾脆自己動手豐衣足食。沒有添加劑，有牛肉的嚼勁，也有香菇的軟糯，比買的還要好...

秋季絕對是吃包子、餃子的一個旺季，因為天氣越來越涼快，人的食慾大開，對各種美食有着很高的渴望，同時秋季也是人們秋補貼膘的季節，沒啥比吃一頓包子、餃子來的更直接的了。包子、餃子可以包萬物，什麼生猛海鮮、山珍野菜，統統都是被包的對象，但是往往有時候，最家常、最簡單的搭配才是你最想吃的...

一場秋雨一場涼，秋天是一個涼爽的季節，也是人們加強進補養生的時候。因為人體在這個時候需要消耗更多的能量來保持體溫，進補可以提供足夠的熱量和營養，以滿足身體的需要。而喝雞湯則成了一種常見的補品選擇，雞湯在中華傳統養生中一直備受推崇，所以今天推薦大家分享一道香菇木耳烏雞湯，不僅好喝，...

高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，現代醫學稱之為血脂異常。高血脂的危害較多，比如膽固醇過高容易造成血稠，沉積在血管壁上，逐漸形成動脈粥樣硬化，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流中斷，發生在心臟就會引起冠心病，發生在腦部會出現腦中風等。高血脂可引發高血壓...

（圖/取自臉書粉專Pennsylvania Bat Rescue）路上看到蘑菇不要隨便撿。一名男子日前在圍欄邊看到一朵巨大的棕色香菇，伸手想要去摘香菇居然動了，沒想到偽裝成香菇的竟然是一隻棕色蝙蝠。根據《The Dodo》報道，美國賓夕法尼亞州蝙蝠救援隊(Pennsylvania...