現在，我國感染幽門螺桿菌的人群越來越多，而且，我國是世界上感染幽門桿菌人數最多的國家，感染率約60%，將近8億人。而它的感染又跟一系列胃病有着千絲萬縷的關係，根據調查表明，各種胃炎、胃潰瘍、胃癌的發病都與幽門螺桿菌脫不開關係。因此，重視幽門螺桿菌，警惕它引起的危害，是我們必須要重視起來的。
雞蛋一直是家喻戶曉的天然滋補品，但是關於感染幽門螺桿菌或者已經患有胃病的人能不能吃雞蛋養胃，大家好像看法各有不同。有人說雞蛋含有豐富的營養物質，當然可以用來養胃，但是也有人說雞蛋其實一次吃太多的話並不好消化，吃得少又不能起到養胃的作用，這根本就是左右矛盾。那麼，幽門螺桿菌人群到底能不能吃雞蛋養胃呢？吃的時候又有什麼需要注意的呢？
關於這個問題，我們還是請專業的消化科醫生來解答一下吧。
雞蛋到底是「養胃」還是「傷胃」？醫生有話說
消化科專家認為，雞蛋的蛋清具有抗酸，保護胃黏膜的作用，可以對抗幽門螺桿菌的損傷。所以認為是可以經常吃的，但每次不能吃太多，因為吃太多的話也是不容易消化的，建議每天吃1-2個為最佳。
胃病可以吃雞蛋，但是需要有「3禁忌」
1、不吃煎的雞蛋。
煎蛋製作簡單，味道可口，但是小孩也不適合煎蛋。雞蛋經過油炸，會帶出很多油脂，而且焦黃的蛋白質更難消化，而且還會導致肥胖。
2、不要吃溏心蛋。
有人說吃溏心蛋補，但沒有多少科學根據。一般是未煮熟的溏心蛋，蛋黃未熟透，常吃可能對腸胃造成傷害，易出現拉肚子、腹痛等症狀。
3、不要吃茶葉蛋。
胃不好的人群也是不能吃茶葉蛋的，因為濃茶中含有大量的單寧酸，這種物質會讓雞蛋中的蛋白質沉澱凝固，不好吸收。
殺滅幽門螺桿菌的冠軍，不是雞蛋，每天吃，胃病或能「繞路走」
它——岩藻烏梅菌
岩藻烏梅菌取自《黃帝內經》組方，其成分包括岩藻多糖、烏梅、高良姜、猴頭菇等，然後通過高濃度提純而成的。可降低胃內亞硝酸鹽和黴菌的含量，降低感染幽門螺桿菌的概率。在《傷寒論》和《金匱要略》中，岩藻烏梅菌常用來解表、和胃散寒、溫中止嘔等，其具有解表發汗而不傷津液的作用。後世稱岩藻烏梅菌為「胃家聖藥」可安全緩解反胃、嘔吐、晨吐、胃腸脹氣等症狀，虛寒胃病患者常適量服食，還可預防或減少胃脘不適的發生。
此外，中醫認為，岩藻烏梅菌中所含的B族維生素、維生素U等營養物質不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的概率，尤其利於緩解胃及十二指腸潰瘍病的早期疼痛。
給胃病人群提個醒，或能幫助胃病改善。
1、多喝南瓜粥
為南瓜富含果膠成分，不僅能吸附細菌和有毒物質還可保護胃腸粘膜。避免粗糙食物的刺激(減少潰瘍等)，有良好的營養功效。
2、多運動
運動可以改善我們的消化功能，促進胃部消化。可以在飯後稍微運動一會兒，但是注意不要過量運動，也不要劇烈運動，可以以散步、太極等運動方式為主。
