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醫生提醒:這4種「金牌零食」 常吃讓孩子更聰明 家長不要錯過

小孩子基本上都愛吃零食,市場上的零食琳琅滿目,種類繁多。家長如何進行選擇呢?哪些種類的零食比較健康?今天筆者列舉一些健康的零食,以供家長們進行選擇。

哪些種類的零食比較健康?這4種「金牌零食」不錯

小孩子胃口沒有大人大,但是活動量往往比大人大,消耗的能量就比較多,所以每餐吃的食物還沒到飯點可能就消化了,餓了,可以適當補充健康的零食。有的零食含有豐富的營養成分,可以給孩子補充營養,是正常飲食後的有益的補充,例如以下幾種:

(1)奶製品

純牛奶、酸奶、奶酪等,含有豐富的蛋白質,選擇時應注意看成分配表,有的所謂的乳飲料或者奶豆,主要成分是由糊精香精等添加劑調配的,含奶量並不高。

(2)水果

新鮮水果最為推薦,富含豐富的維生素和纖維素,家長可以用新鮮水果加酸奶做成孩子愛吃的水果沙拉。如果是果汁,1到6歲的孩子,每天飲用量不宜超過120ml。如果是購買的果汁飲料,則要注意有無添加人工合成添加劑,2歲以下的寶寶不宜吃含有添加劑的果汁飲料。

(3)堅果

堅果類營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,在孩子生長發育、增強體質、預防疾病方面都有很好的功效,例如核桃、腰果、松子、開心果、榛子等,孩子每周大概吃50g左右即可。但是要注意1歲以下的孩子不要吃堅果,以防導致消化不良,而且孩子吃堅果的時候最好有家長在身邊,吃的時候不要大聲說話和跑鬧,以防不小心果仁進入氣管導致窒息。

(4)豆製品

豆製品中的植物蛋白非常的豐富,還有各種氨基酸、微量元素、亞油酸、大豆異黃酮等,可以給孩子補充豐富的營養,例如豆奶、豆漿、豆腐腦、豆乾等。食用的時候要注意豆漿要煮熟,生豆漿可以導致噁心、嘔吐和消化不良等反應。而且由於大豆中含有不容易被人吸收的棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖,容易引起腸脹氣、腹脹,所以建議在孩子1歲以後再吃。

結語

零食有的時候也是孩子必不可少的飽腹食品,家長們可以給孩子準備一些健康的零食,讓孩子在享受美味的同時也能夠補充到營養。由於市場上各類零食太多,有些號稱是兒童零食,但未必真正是健康的零食,因此家長朋友需要把握2大原則:盡量增加新鮮蔬菜和水果的比例,同時避免加工食品和添加糖的零食。

責任編輯: 王和   來源:藥師方健 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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