2、接着是花之戀,先捏一個小小的飯糰,四邊圍上三文魚片。頂端放上美乃滋(最好是歐美產美乃滋,日產的太甜),最後撒上松露油(可選)。美乃滋和三文魚向來是好朋友,兩個肥膩的東西居然能負負得正
3、最後是松露鹽燒三文魚,這個有點複雜,需要有噴槍才能製作完成。如果你沒噴槍,燒一隻熱鍋也可以代替。做法是把一條三文魚的一邊擦上松露鹽,然後用噴槍炙烤。切片就可以了。用鍋子的做法是,一隻平底鍋燒很熱關火,把擦鹽那邊的三文魚放在鍋上片刻,觀察熟到1/2左右就拿起來切片。炙烤過的三文魚油脂非常的香
2、接着是花之戀,先捏一個小小的飯糰,四邊圍上三文魚片。頂端放上美乃滋(最好是歐美產美乃滋,日產的太甜),最後撒上松露油(可選)。美乃滋和三文魚向來是好朋友,兩個肥膩的東西居然能負負得正
3、最後是松露鹽燒三文魚,這個有點複雜,需要有噴槍才能製作完成。如果你沒噴槍,燒一隻熱鍋也可以代替。做法是把一條三文魚的一邊擦上松露鹽,然後用噴槍炙烤。切片就可以了。用鍋子的做法是,一隻平底鍋燒很熱關火,把擦鹽那邊的三文魚放在鍋上片刻,觀察熟到1/2左右就拿起來切片。炙烤過的三文魚油脂非常的香
責任編輯: 李冬琪 來源:美食傑 轉載請註明作者、出處並保持完整。
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