根據世界衛生組織的統計，骨病的數量每年以數千萬的速度增長，而且增長速度非常快！每年死於骨折的人數也不小，骨折已經成為中老年人的噩夢！骨骼大小與壽命的關係，根本上是骨骼表面積與鈣流失的關係:骨骼表面積越大，鈣流失越多。所以我們經常用硬骨頭來形容老年人的長壽健...

生活中總免不了各種髒污的突襲，沾到衣服的瞬間，一天的好心情就立刻沒了！最心愛的衣服有時候總找不到方法徹底清洗，因此編編幫大家搜集了10種污漬的解決方法。以下趕快都先筆記起來：1.白色衣物清洗——用檸檬把檸檬切片，放在水中煮沸，然後將白色衣物放進水中15分鐘...

韭菜餃子調餡有2不放，很多人不懂，難怪沒有餃子店的好吃頭伏餃子，二伏面。相信最近這段時間裏，不少朋友都忙着在家包餃子吃吧，我們家也不例外，別看剛剛入伏沒幾天，我們家已經吃了兩頓餃子了，頭一頓吃的韭菜豬肉餡的餃子，第二頓還是吃的韭菜豬肉餡餃子。不是韭菜、豬肉...

肝臟，在身體中佔有重要作用，其參與化學反應有1500多種。若是肝臟出現了損傷，容易促使肝病生成，據不完全統計，我國肝病人數有2億多人，每年數量還在增長，已經是名副其實的"肝病大國"。常說"病從口入"，肝病的形成也和"吃"有很大關係，生活中看似不起眼的飲食習...

牛奶會過期，堅果會過期，菜脯會過期，魚罐頭會過期，連保鮮紙都會過期....小編開始懷疑，在這個世界上，還有什麼東西是不會過期的？？就像歌詞一樣「沒有什麼會永垂不朽」，世界上唯一不變的就是「變化」，哪裏還有什麼東西能夠長久保存呢？更何況是放嘴裏的東西。仔細一...

醬油是一種日常必備的調味品，提味、上色都需要它。在過去，只有一種醬油，購買很方便，如今的醬油五花八門，給我們的購買造成了很多困擾。今天和大家分享一下購買醬油的技巧，保證您不會再困擾，輕鬆買到優質的醬油。記住3點，避開勾兌醬油和勾兌白酒一樣，勾兌醬油無論是口...

我列出了這個清單，目的是讓人們意識到您可能認為健康的東西可能恰恰相反。但是請記住–如果吃某種食物會讓您感覺良好，那就這樣做吧！快樂和滿足對您的健康與營養同樣重要……至少我喜歡這樣認為！植物油就像我們在化學課上學到的一些知識一樣，脂肪應該是越液態...

經常做飯的人，廚房裏最不缺的就是各種瓶瓶罐罐的調味品，其中醬油絕對算得上是主力選手，例如我們常見的生抽醬油、老抽醬油、紅燒醬油等。雖然都是醬油，首先從名字上它們就有很大的區別，其次就是不同的醬油味道不同，用途也不同，最重要的就是品質不同。那麼面對超市裏使人...

現在很多人都已經開始上班，畢業生也開始工作。出門在外，做飯是必不可少的。但有不少人，在買各種廚房調味料的時候，很迷茫。面對琳琅滿目的貨架，不知道該買哪一種。下面大廚教你挑選面、米、油、鹽、醋、醬油等等的技巧，簡單實用。一、大米。大米是生活中的主食之一，蒸米...

論中國調料界的霸主，絕對非醬油莫屬。在西漢時期，中國就已開始釀造醬油，幾千年以來，醬油從未離開過中國人的餐桌。不過，隨着人們健康意識的提高，越來越多的人有了疑問：吃醬油好嗎？聽說吃醬油會致癌，是真的嗎？首先，需要闢謠的是，醬油不會致癌，大家可以放心吃。之所...

一般來說，食物都會有保質期限，在商家註明的期限內食用完畢，味道才會比較好。不過也有一些食物是沒有保質期的，甚至是放置的時間越長，它的口感就越好，而且所含的價值也就越高了。今天才知道，這6種食物不怕過期，放得越久越有價值，看完提示家人。1、陳醋：到目前為止，...

清蒸魚是一道有名的特色粵菜，其肉質鮮嫩，味道鮮美，深受生活在沿海一帶城市的人們喜愛，他們的口味比較清淡，特別喜歡吃這道菜，幾乎每次逢年過節都是必備。清蒸魚講究的就是肉質鮮嫩夠味，再一個就是淋熱油和醬油的部分，不過這一步很多人都會做錯，是先淋熱油，還是...

冬天到了，天氣冷最適合吃火鍋暖暖胃！鮮甜的高湯，再加上豐富的火鍋配料，搭配特製的醬料，每一口都是幸福滋味。 天氣冷冷的、肚子餓餓的，覺得什麼都想嘗一點，想吃熱呼呼的東西暖暖胃？那就煮一鍋配料豐富的火鍋吧！現熬高湯加上季節時蔬、新鮮肉片、美味丸子，再...

隨着生活水平的提高，年輕人在家炒菜做飯用的調味料種類越來越豐富，除了咱們中餐常見的食鹽、白砂糖、醬油、腐乳、料酒、花椒大料之外，還有各種進口的香辛料、羅勒葉、番茄醬、黑胡椒等等。 其實日常炒中式的菜餚，主要用到的無非就是油、鹽、醬、醋這幾種，之前很...

醬油其來已久 最早的醬油是鮮肉醃製而成的，在周朝的文獻上有記載，是皇帝才享用得起的調味聖品，後來民間發現黃豆可製成風味相似但成本便宜許多的調味品，醬油才普遍應用在中國料理之中，算起來已經3000多年的歷史了。 而台灣醬油可追溯到明朝，醬油釀造技術...

中國菜聞名全世界，醬油做為日常調味品肯定也是我們廚房裏少不了的東西，現在超市裏醬油琳琅滿目，價錢不一，到底哪種是好的，哪種是不好的，有什麼標準呢?下面就讓小編來教教大家怎麼挑選到好的醬油! 咱們先來看看應該着重看哪些指標? 1、看「氨基酸態氮」的...

科技時代，高端智慧手機可能要花上半個月到一個月的薪水，但絕對不要小看傳產業。財信傳媒董事長謝金河今天在臉書貼文直指，這是個賣醬油好過賣晶片的時代。 他表示，好幾年前，潤泰集團的尹衍梁總裁講過一句話：將來賣醬油的會比賣晶片好賺！現在活生生的例子出現在...

醬油是廚房必備的調味料，它可以使食物變得更加的鮮美，還可以改變食物的外觀顏色。 大蒜不僅僅有殺菌的作用，還可以讓菜餚變得更加的美味。那麼，醬油泡大蒜大家吃過嗎？知道怎麼做嗎？看過來~~ 醬油泡大蒜的做法 材料：大蒜，醬油、辣椒、白糖 功效：開胃、...

中餐與醬油 任何食材，只要加入了醬油，翻炒一下，就是中國菜的味道。 時至今日，醬油已經成為每一個中國家庭廚房必備的烹飪神器。傳統中餐講究色、香、味俱全，而醬油恰恰可以全部實現。老抽調色，生抽提鮮，因此也有人說：「離了醬油，一半中國人連菜都不會做了」。話...

醬油是提升菜餚色香味的廚房秘籍 顏值低但有內涵 畢竟吃餃子蘸醬油、吃涼拌時加醬油 自己炒菜時也要放醬油 不過超市貨架上琳琅滿目的醬油 到底要怎麼挑選才對呢？ 快跟飯飯來看看吧~ 生抽和老抽 但凡下過廚的人都知道：「生抽拌菜，老抽紅燒」。其實，生抽和老抽...