推薦食譜【芋頭餅】
1、干香菇一把，加溫水提前泡半個小時，擠干水分，然後再切成小丁。
2、芹菜、胡蘿蔔、蔥花都準備一點，也切成小丁，然後裝起來放一旁備用。
3、再準備一塊豬肉，洗乾淨了直接切成小肉丁，切的小一點就行。
4、起鍋熱油，加蔥姜蒜爆香，接着把肉丁倒進來大火翻炒。變色後加香菇、胡蘿蔔、芹菜繼續翻炒，調味加鹽、糖、雞精、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉。
5、炒入味兒後加半碗香菇水，蓋上燜5分鐘，水分收干後再加一把蔥花，關火後就可以出鍋了，這個餡兒真的是超級香。
6、這時候我們來蒸芋頭，洗乾淨了就來蒸，倒入蒸鍋大火蒸個20分鐘，把芋頭完全蒸熟，出鍋的時候可以用筷子試一下。
7、接着倒出來，不燙手後來剝皮，再用手捏勻，把芋頭捏成細膩的芋泥，像這樣就可以了。
8、下面來和面，鹽3克，糯米粉500克，粘米粉200克，攪拌均勻。就用芋泥來和面，如果覺得有點干就加點清水，只要能揉成團兒就行。
9、揉好後取出來，搓成長條，再分割成小劑子。
10、接着取一個面劑子，先搓圓，再壓扁，壓成一個小餅的形狀後，中間再包上一大勺的肉餡兒。
11、用虎口包起來後再壓平，表面刷上清水，在裹上一層白芝麻，餅子的生胚就出來了，接着繼續做下一個，全部做完後就可以來烙餅了。
12、電餅鐺預熱刷油，然後放入餅子，先煎一面，中火慢慢煎。
13、一面煎的微微有點焦後再翻另一面，兩面都煎的軟軟的，表面看起來也有金黃色的，就可以出鍋了。
好吃的芋頭芝麻餅就做好了。
5、冬瓜
冬瓜富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質，有助於清熱解毒、利尿消腫。冬瓜的口感清爽，可以煮湯、炒菜或者涼拌。冬瓜湯是秋季非常受歡迎的家常菜，清淡可口，營養豐富，小孩子也會喜歡。
推薦食譜【冬瓜蘑菇湯】
1、冬瓜一小塊，去皮切成薄片。
2、口蘑5個，洗乾淨了也切成片。
3、起鍋熱油，下蔥蒜爆香，然後倒入口蘑進來翻炒。
4、蘑菇炒軟了就把冬瓜也加進來，一起翻炒2分鐘，然後倒入開水，大火煮開煮熟。
5、調味加鹽、雞精、出鍋撒點蔥花就可以了。
6.紅薯
紅薯富含維生素A、C和膳食纖維，有助於增強免疫力和促進消化。可以將紅薯蒸熟、烤制或者煮湯，都是非常美味的吃法。紅薯的甜味和軟糯口感，小孩子也會非常喜歡。
推薦食譜【紅薯糕】
1、紅薯一個，洗淨後先削皮，然後切成薄片，上鍋蒸熟。
2、倒入料理機中，加1000克清水，蓋上蓋子後用果蔬汁功能打2分鐘，出來就是非常細膩的紅薯汁了。
3、不用過濾，打好後先倒一半的紅薯汁在碗裏，然後再加30克白糖、100克紅薯粉，攪拌成沒有麵疙瘩的細膩麵糊就可以了
4、鍋中不用加水，直接倒入剩下的一半紅薯汁，先開中火慢慢煮，煮開後再調小火。然後倒入拌勻的另一半紅薯粉麵糊，接下來就是開始不停的攪拌，慢慢的，鍋里的麵糊就會變得越來越黏稠。
5、煮到開始冒大泡就可以關火了，這時候的鍋里的麵糊就非常粘稠了，看起來也是半透明狀的。
6、下面我們準備一個模具，先刷上一層熟的食用油防粘，沒有味道的油是最好的。然後倒入麵糊，表面用刮板刮平整。
7、最後放入冰箱冷藏三個小時，我們的紅薯糕就做好了，非常的光滑有彈性，邊緣輕輕地撥動一下，就可以倒扣脫模了。
8、切的時候刀上記得抹點清水，這樣比較好切，切出來形狀也好看，切成小方塊兒就可以開吃了。
