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冬季養胃要點

冬季天氣寒冷,胃病患者要特別注意,因為嚴寒的天氣容易誘發胃炎。

【保暖】要注意做好保暖工作,晚上睡覺要蓋厚重的被子,防止腹部受涼。出門時,要做好禦寒的措施,多加衣服,戴上手套和帽子。騎摩托車及自行車的胃病患者忌衣着單薄,最好用一個護兜保護腹部。

【飲食】冬季天氣寒冷,很多人都喜歡攝取熱量高的食物來提升身體的溫度,但大量的高熱量食物會增加腸胃的負擔,而且冬季胃部的消化功能會減低。

冬季氣溫驟然變冷,人體受到冷空氣刺激後,胃酸分泌會大量增加,抵抗力亦會隨之降低,溫飲溫食最容易引發胃病,嗜辣者和好吃冷飲者應特別注意。

【講究心理衛生】要經常保持精神愉快、樂觀、心理健康,避免焦慮、恐懼、緊張、優傷等不良情緒對胃的刺激。

【運動】體育鍛煉要適當,不要進行過於劇烈的運動。晨練切勿過早,鍛煉後要及時穿衣。

立冬的特點

在古代,立冬則標誌着冬天的來臨。

立冬的氣候特點是:北半球一日比一日寒冷;而在南方,此時天氣仍像深秋時節,只是也明顯日短夜長了。

近年來,隨着暖冬現象頻繁地出現,立冬的氣象標誌作用和換季意義,也無形中削弱了。

立冬的養生

冬季養生應順應自然界閉藏的規律,以斂陰護陽為根本。

在精神調養上,要做到力求其靜,控制情志活動,保持精神情緒的安寧,含而不露,避免煩擾,使體內陽氣得以潛藏。

這時若加衣不當,可造成抵抗力下降及心、胃、肺等臟器功能紊亂,故應十分留意。

立冬的飲食

飲食方面,則開始由「收」至「藏」,總以滋陰潛陽、補腎益心為主,適當加強營養,增加熱量。

冬季氣溫過低,人體為了保持熱量,宜多吃富寒糖、脂肪、蛋白質維生素的食物。

同時,寒冷也影響了人體泌尿系統,排尿量增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多,因此多吃寒鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。

可多吃蔬菜,適當多吃動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品,有條件的還可以多吃雞、甲魚、龜、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等。

不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣、養血、補虛,對身體虛弱的人尤為適宜。

立冬的起居

起居上須避寒保暖,早睡晚起,多就陽光,忌激烈活動而出大汗;

同時要注意減少體內水的積聚,預防因此導致的腎炎、遺尿、水腫等疾病的發生或加重。

而老年人一定要注意背部保暖,如果寒風吹後背,會對整個機體產生不良影響。

適宜進飲少量藥材浸泡的酒或淮山酒,以助陽氣。

立冬的合適湯品

一、首烏桑寄生雞蛋

本品為一款民間傳統養生茶湯,具有養血補腎、強筋健骨、烏髮安胎之功效。

常用於血虛體弱、鬢髮早白、脫髮不生、頭暈眼花及肝腎不足、腎虛濕重或孕婦胎動不安、產婦乳汁不足等症。

以之作為入冬的加糖常用湯品十分有益。

二、骨碎補豬腰湯

立冬時節,南方雖還不算完全入冬,但已可適當溫補,只要不太燥熱便無大礙。

本品氣味苦、甘,具有壯腎強腰之功效,作為不燥不寒的初冬時令湯品,可為男女老少之用。

三、靈芝鵪鶉蛋湯

由秋入冬期間,肌膚枯燥和脫髮現象十分常見,治當補腎精,養氣血。

本品氣味清甜,具有補血益精、悅色潤膚之功效,老少咸宜,尤其適合女士。

並可用於營養不良、精神呆滯、貧血、體弱、失眠心悸及虛勞等症,誠屬秋冬滋補美容湯品之一。

責任編輯: 宋雲  來源:台灣健康文摘報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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