在日常養生中，你一定聽過這樣的話：「調味品吃得越少越好」。的確，在大家印象中，食鹽、白糖、食用油確實不能多吃，那麼其他的調味料呢？對於身體健康來說，並不能一刀切，也就是說，並非調味品吃得越少越好，如果是這幾種調味品適量吃，才是健康的選擇。
1、大蒜：近幾年來，在各大研究中，對大蒜的研究越來越多，普遍都在說大蒜對身體健康的好處。
在一項關於大蒜與心血管疾病的關係當中，發現人體通過吃大蒜能夠穩定血壓、控制腰圍和體重指數、對降低甘油三酯、低密度脂蛋膽固醇十分有利。
該項研究中發現大蒜之所以有這樣的功效，是因為它當中有生物活性物質，包括皂苷、多酚類物質、蒜氨酸、大蒜素等，尤其以大蒜被切碎之後，多種物質的抗氧化作用還要更強。
不過，最終大蒜到底能夠起到哪方面的好處，還需要再進一步的驗證。起碼在適量吃的前提下，對身體健康是無害的，如果你吃後無不良反應，就可以選擇它。
2、生薑：在老人看來，生薑也是有很多好處的，生薑可以作為一種調味品，有促進血液循環、健脾養胃、增強食慾、安神助眠、抗氧化、延緩衰老上都有積極作用。
尤其以生薑的驅寒效果最為顯著，對於因寒氣感冒的人群，可用生薑泡水、生薑熬粥、生薑煮茶等做法，有助於驅趕體內的寒氣。但生薑再好，也不適合對生薑過敏的人食用以及人們過量進食。
3、紅辣椒：有的人無辣不歡，有的人避而遠之，無論你愛不愛吃，都有關於紅辣椒的研究。
曾在美國心臟病學學會的會議上面，相關科學家們發現，通過攝入紅辣椒的人群或許更長壽，在紅辣椒的抗炎、抗氧化、抗腫瘤的積極效應上，主要是紅辣椒中的辣椒素，與人體罹患癌症以及心血管疾病息息相關。
4、花椒：花椒同樣是常見的調味料之一，它在相關研究中也都發現對身體健康具有一定的保健功效，特別是在抗炎、驅寒上面，大家不妨用花椒泡水喝，具有一定的保健功效。
在食用花椒的禁忌上，還需大家注意，如果是孕婦或者是哺乳期的女性，花椒不宜食用過多，反而容易起到相反的效果。至於用花椒水泡腳，不如喝花椒水更實際。
