引發高血壓的因素很複雜，除了肥胖、遺傳等因素之外，不當的飲食也是一個主要的因素。因此高血壓患者在飲食方面要特別注意，既要避免攝入高鹽食物，也要避免攝入高脂肪食物，同時還要多吃一些具有高降血壓功效的食物，雙管齊下，血壓有望恢復正常。
哪些食物能幫助降血壓呢？
1、紅薯葉
紅薯具有降血壓的作用，殊不知紅薯葉的降壓效果要更勝一籌。紅薯葉當中的葉綠素特別豐富，可以起到淨化血液和排毒的作用。紅薯葉當中的鉀元素也特別豐富，對血壓的控制有所幫助。此外，紅薯葉當中的抗氧化物比普通的蔬菜高5~10倍，能夠以有效提高人體的免疫力。紅薯葉還具有低熱量高纖維的特點，尤其適合患有高血壓的肥胖者食用。
2、芹菜葉
大多數人在吃芹菜的時候，都會把芹菜葉摘掉，只保留根莖部位，實際上芹菜葉的營養價值不輸根莖，不僅含有豐富的微量元素和維生素，而且還含有一些特殊物質，比如揮髮油、甘露醇、環乙醇等等，對於高血壓的控制能夠起到一定的輔助作用。建議高血壓患者在吃芹菜的時候莖葉同吃。
3、黑豆
黑豆富含豐富的高蛋白，但是熱量卻特別低，而且還富含18種氨基酸，其中人體所必需的就有8種。黑豆還含有19種油脂，而不飽和脂肪酸的含量高達80%，能夠起到很好的吸油效果，既能夠降低血壓當中的膽固醇，又能夠軟化血管。高血壓患者經常食用，不但血壓會更容易控制，而且患上心腦血管疾病的幾率也會大大下降。
4、西紅柿
西紅柿是一種營養特別豐富的蔬菜，番茄紅素能夠促進消化，並且起到利尿的作用，而當中的黃酮類物質則能夠起到降低血壓的作用，此外，西紅柿當中還富含多種無機鹽，屬於一種低鈉食物，特別適合高血壓患者經常食用。
5、香蕉
香蕉當中的鉀元素特別豐富，每天只要吃一根香蕉就能夠滿足人體對鉀元素的需求，此外香蕉當中的某些特殊成分還能夠起到穩定血壓，保護胃腸道的作用。另外香蕉還有促進排便的功效，能夠預防因排便用力而導致血壓升高的現象出現。
6、獼猴桃
獼猴桃當中的維生素特別特殊，不僅能夠滿足人體所需，而且還能夠降低血液當中的膽固醇、甘油三酯，針對高血壓患者能夠起到預防和輔助治療的作用。此外獼猴桃當中還有抑制致癌物質產生的物質，建議高血壓患者每天至少吃一個獼猴桃。
洋蔥也是一種比較適合高血壓患者吃的蔬菜，洋蔥不僅營養豐富而且具有很高的藥用價值。洋蔥當中的前列腺素a1能夠起到擴張血管，減少外周血管阻力的作用，經常食用則能夠促使血壓下降。香菇也比較適合高血壓患者，香菇富含豐富的不飽和脂肪酸，其中有80%以上的亞硫酸，既能夠降低血壓，也能夠降低血液當中的脂肪含量。
