人體的血糖和日常飲食有密切的聯繫，普通人不會刻意關注自己的血糖，但是糖尿病患者卻要每天監控自己的血糖。
糖尿病患者監控自己的血糖無疑離不開每日「管住自己的嘴」，畢竟血糖高多數人是吃出來的。
吃米飯血糖會飆升？
糖尿病患者不能像普通人一樣隨隨便便的吃各種主食，就連最為尋常的一碗米飯對糖尿病患者來說都不算友好。
白米飯的升糖指數為84，與脂肪含量較高的奶油相比，白米飯的升糖指數更高。
因此，區區一碗白米飯很可能讓糖友的血糖飆升。
這麼說，糖友是不是就應該告別白米呢？
大可不必，糖友飲食需要很多禁忌，為了更好的控制血糖，糖友在主食米飯中可以添加「三米一麥」。
「三米一麥」是什麼？
1.一麥
一麥指的就是藜麥，藜麥升糖指數只有35，比其他普通的瓜果蔬菜的指數還要低，屬於低升糖類的食物。
藜麥營養物質豐富，包含人體所需的蛋白質和維生素，而且膳食纖維含量較高，吃少量藜麥之後就會產生飽腹感。
糖尿病患者在做米飯時可以加入藜麥，能夠更好的控制血糖。
2.糙米
糙米實際上就是白米飯未去殼的狀態，正常情況下去殼之後，白米飯會變得更好吃，但是很多的營養物質卻流失了，而且升糖指數也變高了。
糙米中含有豐富的膳食纖維和維生素，升糖指數只有56，算眾多主食中比較低的一種食物。
3.粟米
可能大家對粟米比較陌生，實際上粟米就是日常生活中常見的小米。
粟米的礦物質含量和維生素b1含量豐富，這些物質都能夠調節人體的血糖，所以糖尿病患者在蒸米飯時可以放上一把小米。
4.黑米
黑米屬於雜糧類的食物，升糖指數也比較低。黑米中含有豐富的維生素b1，這類營養物質可以輔助人體調節血糖。
糖尿病患者平時在做米飯時可以加入一點黑米，不過黑米需要提前煮，煮熟之後再加入白米飯中，和白米飯一起蒸。
白米飯是一種增糖指數非常高的食物，糖尿病患者平時不能單獨吃白米飯，在做主食時可以加入像藜麥、糙米、黑米等低升糖指數的食物，這些升糖指數低的食物能輔助控制血糖。
糖友對糖尿病的誤解，到底有多少？
第一，停用降糖藥
事實上，很多糖尿病患者在被確診之後，首先想到的就是通過藥物控制血糖。
當血糖被控制時，一些患者存在僥倖心理，不再服用降糖藥，導致血糖高低不穩，以至於長久的血糖不能控制在正常範圍內引發糖尿病併發症。
第二，僅僅只服藥控制血糖
除此之外，一些糖友遵醫囑，堅持服用藥物控制血糖，但在西醫治療上，很多慢性病，藥物可以達到控制的作用，但是不能根治。
也就是說，藥物對患者而言只能治標不治本，而糖尿病患者除了聽從醫生建議，服用藥物外，還應該正確飲食，善用飲食控制血糖。
話說回來，很多患者對「控制血糖」一事掉以輕心，其根本原因是不了解血糖帶來的嚴重後果。
血糖控制得當的根源是避免糖尿病併發症，糖尿病併發症100多種，高發疾病都可能引起患者致癱致死，危害甚大。
當然，血糖如果能控制好，患者和普通健康人並無區別，壽命也並不會受到影響。
所以糖友在遵醫囑的同時還應該了解如何通過飲食協助控制血糖。
除了控制飲食之外，也需要提高身體的免疫力，調節自己的精神代謝系統，比如平時加強鍛煉，控制好自己的體重，從而可以控制血糖。
