在鋼筋水泥造就的城市待久了
反而嚮往有片菜地鼓搗蔬菜瓜果的田園生活
但不是每個人都有逃離城市的勇氣
待在城市的人，無法擁有詩意田園
難道連一方小小的菜園都不配擁有嗎？
答案當然是「no!」
疫情期間已經誕生了很多「陽台陶淵明」，
大家紛紛在朋友圈曬自己栽培的蔬菜！
看了實在讓人心動，
不僅實現了自給自足，還能享受採摘的樂趣。
對於說起陽台種菜，
很多朋友的第一反應是：
麻煩！沒有土！種不活！
其實只要掌握了種植小技巧，
你也一樣可以擁有屬於自己的菜園！
這些果蔬你可以種
我為大家挑選了一些非常容易培育的果蔬，它們都有一個共同的特點，就是：方便！易種！容易成活！
小蔥
小蔥種起來非常方便，水培就可以讓它輕鬆發芽成活。準備一點小蔥，切掉蔥葉，保留根部三分之一，放入水中即可。
水培器皿我們可以利用圖中的雞蛋盒，一個位置剛好放置一根蔥，十分方便簡單。
TIPS：
1、水培小蔥最好保留根須，更有利於發芽；
2、水培時放置在陽光處；
大蒜
大蒜是一個非常適合水培的青菜，重點是培育起來跟小蔥一樣簡單。
只需要準備一個塑料瓶，切掉瓶口，選擇跟瓶口差不多大小的大蒜，然後將蒜頭放入水中，2天之後就會發芽了。
TIPS：
1、選用無病害，無傷口的大蒜；
2、水培大蒜期間需要將溫度控制到10~25℃左右；
豆芽
還有比豆芽更好種的菜嗎？沒有！只需要一把綠豆，一瓶水，它就可以輕鬆發芽。
TIPS：
1、水培前，把綠豆洗淨用水泡一晚上至豆皮漲破；
2、瓶子蓋上紗布後，要記得放置在陰暗處，更有利於綠豆發芽；
辣椒
辣椒也是一種非常容易種植的蔬菜，它的種子就是辣椒籽。因而，我們只用把辣椒籽挑出來，如果是圖中的彩椒可以直接切半後，把有籽的一部分放在土裏栽培即可，8至12天後，種子就會發芽。
TIPS：
1、種子不要埋藏過深，埋好後要用水灌溉至土壤濕潤；
2、發芽前最好放置在陰暗處，避免陽光直射；
西紅柿
西紅柿的種植與辣椒相似，也是把它的籽取出來，或者直接切片後埋在土壤里。
不過和辣椒不同的是，種植好的西紅柿需要放在陽光充足的地方，而且要保持土壤濕潤，大約在7天之後，種子就會發芽。
TIPS：
1、可以利用雞蛋殼，雞蛋殼含有豐富的鈣質，非常有利於種子發芽；
2、發芽前，放在陽光充足的地方；
黃瓜
黃瓜是我們日常生活中非常好的一種蔬菜，它的含水量可達到96%，所以沒有錢買面膜的時候，敷幾片黃瓜面膜，補水妥妥的。
種植黃瓜時，我們同樣需要把黃瓜籽先挑出來。但在種植前一定要先把籽晾乾後再種植。然後把它放到陽光充足的地方，大約6天後就會發芽。
TIPS：
1、發芽前，把它放到陽光充足的地方；
2、保持土壤濕潤，但不要過濕；
洋蔥
洋蔥是一個即可以土培也可以水培的植物，不過，無論是水培還是土培，都一定要先剝掉它的外衣，再切掉多餘的部分，修成四四方方的形狀，把根部放入水中或者土壤中。
水培洋蔥大約4天後就會發芽，2周後就能長出葉子。
TIPS：
1、將快要發芽的洋蔥剝掉外皮干壞了的皮；
2、把根莖部朝下放入土中；
蘆薈
蘆薈是一個生命力特別頑強的植物，而且它的種植方法也非常簡單。我們只需要剪下一片蘆薈葉把它重新插入土壤中，它就能順利成活。
TIPS：
1、剪下蘆薈的刀具需要非常乾淨，否則會污染葉子；
2、放在陽光充足和溫暖的地方，前四周一定要多澆水，保持土壤濕潤；
草莓
選了這麼多蔬菜，水果怎麼能忘記。水果千千萬萬，草莓需第一。
不過很多朋友都表示自己的草莓種不活。作為一個略「嬌氣」水果，我們還是主要注意一下土壤。
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草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中，過於粘重土壤不宜栽培。在種植時，要把它放在在陽光充足處，並且保持土壤濕潤。大約在22天後就會慢慢發芽。
TIPS：
1、草莓汁剝下後要洗淨晾乾；
2、放在陽光充足和溫暖的地方，保持土壤濕潤；
牛油果
牛油果可以說是水果界的「網紅」，主要是好看！這樣的水果自己在家也可以種。
牛油果可以通過水培和土培相結合的方式在生長。前期我們可以先通過水培讓它發芽，後期再移植至土壤中。
不過牛油果喜歡溫暖的生長環境，如果你所在的地方較寒冷，還是不易種植。
TIPS：
1、果核一定要插上牙籤後，把根部的一半放置水中；
2、放在陽光充足和溫暖的地方，保持土壤濕潤；
