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枸杞泡水 切記「三不要」 好多人都喝錯了 快看看吧!

現在我們生活條件好了,所以現在的人們越來越注重養生,而且在飲食上也越來越注重健康的飲食。枸杞是我們日常生活中非常常見的一種養生食物。大家都知道枸杞的營養價值非常豐富,不要看它非常小小的一顆,但是它的用途還是非常廣的,並且在日常生活中枸杞的吃法多種多樣,我們可以用枸杞泡水喝,而且也可以將枸杞晒乾了,直接生吃,或者是將枸杞拿來煲湯,熬粥都非常好,而且在許多中藥當中也會有枸杞。生活中好多養生的人通常喜歡將枸杞泡水喝,這個方法最簡單也最直接。

但是看似非常簡單的枸杞泡水,你覺得你做對了嗎?可能好多人對這個問題會不屑一顧。不就是將枸杞放在熱水當中浸泡嗎?但是好多人紛紛表示每天都喝枸杞泡水,完全沒有說的那麼多效果呀,像什麼美容養顏、滋補身體什麼的,一點都沒有感受到。其實很有可能是你用錯了方法,其實枸杞泡水也是有一定講究的,而且枸杞泡水要切記“三不要”,接下來就跟小編一起來看一下吧。

1,不要用開水泡

日常生活中我們在泡枸杞的時候,通常都是喜歡接一杯開水,然後再放入枸杞,感覺這樣才能夠更好的發揮枸杞的功效。其實這一步是完全錯誤的,如果水溫弄錯了的話,那麼枸杞就完全失去了它的功效,就相當於白喝了,原來這麼多年一直喝錯了。如果將枸杞直接泡在熱水當中,那麼就會破壞枸杞的營養元素以及活性物質,因為枸杞它屬於一種非常不耐熱的食物,所以說如果在放上熱水反覆的沖泡的話,就會流失營養成分,所以說我們最好是用溫水沖泡,這樣能夠保持枸杞的營養,而且口感也不錯。

2,泡水後的枸杞別丟掉

大家在日常生活中枸杞泡完水之後,剩下的枸杞會怎麼處理呢?一般人應該是直接將枸杞丟掉吧,其實這樣太浪費了。枸杞泡水之後雖然說口感變得比較差了,但是枸杞當中還有一些物質,它是不溶於水的,所以說如果我們直接再將枸杞吃掉的話,還可以將枸杞當中的營養給利用起來。雖然說干枸杞能更好吃,而且也更能夠充分的利用枸杞的營養,但是枸杞泡水能夠促進腸胃的吸收,所以它的調理功效會更好一點,所以大家下次枸杞泡完水之後不要直接丟掉,最好將剩下的枸杞再吃掉。

3,不要亂吃染色枸杞

大家都知道枸杞的價格並不便宜,但是在市場上也有一些不良商家會為了使枸杞顏色更好一些,賣相更好一點,會將枸杞進行染色,所以說大家在購買的時候一定要認準了,這種枸杞最好不要買,一般染色的枸杞都是通過硫磺熏制的,這樣的枸杞吃起來口感會更差,而且還會帶着一股苦位。所以說大家在購買枸杞的時候可以嘗一下,而且也可以通過顏色、味道、口感來辨別一下。尤其是那些顏色看起來特別紅的枸杞,往往可能是染色的枸杞,大家最好不要買。

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:搜狐 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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