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燉肉時，上面漂着的那層白色浮沫是什麼？對健康有影響嗎(組圖)
2026-09-18

在烹飪的世界裏，有一種現象總是讓人好奇——燉肉時，那層漂浮在湯麵上的白色浮沫。它究竟是何方神聖？又是否對健康有所影響呢？今天，就讓我們一同揭開這層神秘的面紗，探索其中的奧秘。首先，我們要明白，燉肉時出現的白色浮沫，其實是一種叫做脂肪乳化的現象。當肉類中的脂...

一位母親的教子金句，價值萬金！(圖集)
2026-09-18

健康是第一位的，人倒了，一切就都沒了。媽媽說：我要你做的，是一個貴族，而不是暴發戶；貴族和暴發戶的區別在於是否懂得道理。所以無論你多麼富有，無論你在什麼地方，都要悟道習德，只有這樣，你才能快樂幸福、健康長壽。01、不要試圖什麼都爭第一。人生只要不斷地付出自己的努力，你就自然會成為...

智慧人生的秘訣
2026-09-17

為健康而自律身體健康的重要性無需多言，但在我們身邊，有多少人在年輕健康時胡吃海喝，在身強體壯時通宵熬夜，在病痛纏身時才追悔莫及？其實人們並不缺少健康常識，缺的往往是自律精神。明知道熬夜傷身，卻忍不住追劇打遊戲；明知道抽煙喝酒是不良習慣，卻總也戒不掉；明知道運動有益健康，堅持了幾天...

書中自有黃金腦？ 劍橋研究：閱讀終身呵護大腦(圖)
2026-09-17

閱讀不只是消遣，也可能是大腦的「長期投資」。劍橋大學最新研究顯示，閱讀能促進大腦健康、提升注意力與記憶力、減輕壓力，並降低老年人痴呆風險。從小培養閱讀習慣終身受益，加入讀書俱樂部效果更佳。

身上有兩處地方總發癢，當心是肝癌信號(圖)
2026-09-16

這段時間門診上，因為皮膚發癢過來就診的中老年朋友特別多，很多人一上來就篤定自己是過敏，抹了各種藥膏、吃了抗過敏藥卻總不見好。仔細問診發現，不少人癢的位置相對固定，集中在手掌和足底這兩處。很多人想不到，反覆難消的皮膚癢，根源不一定在皮膚，反而可能和肝臟功能異常相關，今天就把這個常見...

新研究：10分鐘超慢跑就能激活大腦改善情緒(圖)
2026-09-16

2026年的多項研究顯示，提高步行速度或連續步行13到36分鐘能顯著降低死亡率和痴呆風險。然而，如果想瞬間提升情緒並激活前額葉皮層，關鍵可能在於改變身體的運動學機制，而不是單純增加速度。研究發現，即使保持與快走完全相同的速度，只需將雙腳抬起換成超慢跑（雙腳有微小騰空），在短短10...

諾獎得主10篇論文遭質疑，背後牽出一場做空戰
2026-09-16

今年，前京都大學研究的帕金森病細胞療法已獲得附條件、有期限批准。日本這種治療的思路，旨在通過iPS神經細胞培育出的多巴胺前體細胞移植入患者大腦，以補充因疾病而逐漸喪失的多巴胺功能。但臨床就在這方面等待更多證據驗證之際，一場科研誠信的爭議突然將其背後的研究機構，以及諾貝爾獎得主山中...

在輪迴的渡口，你我皆是過客(組圖)
2026-09-15

每日一言你的抑鬱症是矯情，你的拖延症是懶，你的強迫症是閒得蛋疼，你的夜裏失眠是因為清晨從未早起。透過生死，才會明白健康的重要；透過成敗，才會明白通達的重要；透過得失，才會明白淡泊的重要。人生最悲哀的事情，莫過於苦苦追求那些原本可以放棄的，卻忽略了生命中那些最最寶貴的。人生難免會有...

50歲後，安度餘生的8句真言(圖)
2026-09-15

人過五十，想要安穩舒心過完後半生，一定要記住這八句話。第一，果斷遠離所有消耗你情緒、帶給你負能量的人。頻繁讓你添堵、內耗的人，只會慢慢讓你自我懷疑、自我否定，不必留戀，直接從生活中清空就好。第二，人到中年，萬般皆是浮雲，所有瑣事、得失都不值一提。唯有身體健康，才是人生最大的本錢。...