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加拿大專家:實驗已證明轉基因食品有害

加國非轉基因食品(Non-GMO)業者及專家,周日在一項展覽會上表示,實驗已經證明轉基因食品對人體有害,聯邦政府應立法監管,要求所有商品必須標明是否含轉基因成分。部份消費者表示,考慮到轉基因食品的安全問題後,他們願多花點錢購買市場上的有機(organic)蔬果。

加拿大前農業部官員、基因學家弗蘭(Thierry Vrain)在演講中指出,通過在動物身上的實驗已經證明,轉基因食品與肝臟疾病、神經疾病、免疫力失調等有密切關係。他除了批評加國政府監管不力,同時建議消費者避免轉基因食品,並在能力範圍內儘量挑選有機食品:「轉基因食物其實並非食品,而是化學物。研究表明,轉基因玉米與大豆含有毒素或者致過敏性的蛋白質。」

創立非牟利組織「兒童有權知道」(Kids Right To Know Organization)的15歲多倫多中學生帕倫特(Rachel Parent),接受《星島日報》記者採訪時說:「全球已有64個國家及地區立法管制轉基因食品,但在美國和加拿大,食品製造商並不被強制要求標明他們的食品是否包含轉基因。作為消費者,我們有權要求政府立法監管。

 

責任編輯: 夏雨荷  來源:星島日報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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