生薑，又稱黃姜，是一種多年生草本植物，其根莖具有辛辣味，被廣泛用於烹飪和中藥。在中國，生薑被視為一種重要的食材和藥材，具有驅寒、止嘔、解毒等多種功效。其富含維生素C、姜辣素、二苯基庚烷等成分，這些成分對人體具有一定的保健作用。例如，姜辣素可以促進血液循環、提高新陳代謝，有助於減肥...

相信大家都聽說過一句俗語叫做冬吃蘿蔔夏吃薑，要說到為什麼會有這樣的一個說法，主要是和氣候變化息息相關，而且如果堅持吃，還能夠達到養生保健的作用。不過很多人並不太知道夏天吃薑的好處究竟有哪些，營養專家表示，主要包括下文中提到的5個，希望大家提前了解。1.健脾開胃進入夏季之後，很多人...

補腎是永恆的話題，中醫養生，最強調天人合一，你知道嗎，我們腳上有個補腎三角區，藏着三大補腎金穴，強腰，壯骨，補腎陰陽，排毒驅寒，太厲害了！看完記得收藏起來。他們三個稱為，補腎金三角，分別是：大鐘穴，水泉穴和太溪穴。都在在足內側，內踝骨里側，分別對應的是太溪穴，大鐘穴和水泉穴。功能...

生薑當中還有大量的姜油酮成分，使得生薑具有濃郁的辛辣氣味，所以一般用來當做調味蔬菜來食用，可以起到提鮮去腥以及抑菌等功效。　　此外，在生薑當中含有比較多的黃酮類、蛋白酶類、維生素等非常豐富，對人體有着比較好的保健作用。所以在日常中，有很多人每天都會適當的吃一些姜。　　另外，還有不...

不得不說，現如今人們在飲食上變得越來越重口味，特別是年輕朋友們許多都達到了嗜辣的地步，各種麻辣火鍋、麻辣燙充斥着大家的生活，讓人慾罷不能。然而，生活中關於辣的爭議卻沒有停止過，在許多人眼中，辣似乎成了萬惡之源。大家都將便秘、口腔潰瘍、胃痛歸結到吃辣上。但是，也有研究認為，辣椒對身...

花椒是生活當中比較常見的調味品，在天氣比較寒冷的季節，很多人會吃火鍋，在吃火鍋的時候會加入花椒，花椒能夠有效的提升鮮味，而且能起到去除肉類腥味的作用，花椒不僅可以當做調味品，如果在開水裏加上幾粒花椒能夠起到更好的養生效果。天然瀉藥在身邊，花椒加此物，排出黑...

我們知道脂肪的功能是用來提供熱量禦寒的，當寒冷時，人體會儲存更多的脂肪來防禦寒冷，現在外環境對我們的影響不大，因為冬天有暖氣，出門有車，大家挨凍的機會不多，真正的寒來自於內在，因生活不規律、熬夜、飲食不注意、喝冷飲、吃雪糕等會有損體內陽氣，陽虛則寒，寒則...

萬惡淫為首、百病寒為先。一年當中寒來暑往，寒氣對於我們來說雖然是平常事，但我國中醫認為寒氣常傷人的陽氣，人生病多是因為寒氣造成。所以民間常有病從寒中來的說法。由此可見寒氣對人體的傷害性很大。目前正處初秋，早晚氣候變化很大，中午還留有高溫暑熱。而早晚卻會感覺...

姜撞奶，廣東地區的特色傳統甜點，做法簡單易學，口感滑嫩如同果凍，有着祛寒行血，養顏美容，止咳安眠的養生功效，尤其是受女士的喜愛。 姜撞奶主要用姜和牛奶為原料，通過姜中的「生薑蛋白酶」作用，在適當的溫度下和牛奶中的脂肪、鈣元素結合，形成一種凝膠體，這...

生薑能溫暖身體、促進血液循環、改善虛寒症狀，對減輕體重、預防感冒等，具有非常好的功效，另外生薑辣素對心臟、心血管有刺激作用，可以加速血液流動，促使排汗，帶走體內多餘的熱量，具有排毒、養顏、減肥的作用。對於生薑的使用，除了作為調味食材，用來烹飪菜餚之外，生...

將煮好的熱熱的茶倒在黃油上，之後充分攪拌，酥油茶就做好了。(YouTube視頻截圖) 北半球的天氣越來越涼，一杯青藏高原上藏族人用來驅寒的酥油茶是最美味的茶飲。其實這種茶飲，在家裏就可以做，趕快學起來，當覺得寒冷的時候，就來一杯取暖吧。 酥油茶是藏族人...

寒致百病就要勤按太溪穴 以前說過太溪是人體第一大補穴，現在詳細說說太溪穴的其他可用之處。太溪，是腎經上的穴位，在腳踝內側後跟骨上動脈凹陷處，當我們用手指按在這個位置上時，馬上可以感覺到這裏動脈的跳動。太溪穴是足診三脈「決生死，處百病」三大獨特要穴之一。...

薑湯在我們的日常生活中給大家的印象就是可以驅寒治療感冒，但是感冒的病症類型有很多，薑湯並不能治療所有感冒，不能夠濫用，否則給身體健康造成了反作用。 風寒感冒可用薑湯來治療 風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致，多發於氣候寒冷的秋冬季節，主要表現為怕冷重...