天氣變化讓你頻頻打噴嚏、咳嗽嗎？不妨試試日本媽媽們都拿手的「洋蔥湯」，除了熬煮洋蔥外還添加3樣法寶，幫助抗發炎、提升免疫力，是冬季不可或缺的營養湯品！日本媽媽的洋蔥湯加「3秘辛」洋蔥：檞黃素具有抗氧化、抗過敏、抗發炎，可調整免疫功能生薑：抗氧化力是馬鈴薯和...

腦癌是一種以腦組織中存在惡性(癌)細胞為特徵的疾病。癌細胞通常會影響身體和認知功能，包括肌肉控制、記憶、呼吸等。由癌細胞構成的腫瘤稱為惡性腫瘤。非癌性腫瘤稱為良性腫瘤。惡性腫瘤有效地壓制健康細胞，帶走它們的血液、營養和體內空間。腦癌雖然嚴重，但相當罕見。研...

腎臟對於男性朋友是非常重要的，很多的男性朋友在平時的時候可能不愛惜自己的身體，缺乏對腎臟的保護，很可能就會出現腎功能下降，導致腎氣不足，存在腎虛腎透支的情況，這樣對身體的健康是非常不利的。冬天是養腎黃金期，多吃3物，補充腎氣，讓你更有男人味！冬天是養腎好時...

在我們的生活中,青黴素是一種可以消除體內某些細菌和病毒的抗生素，如果人們的體內發生了炎症，都會使用到青黴素，一般都會注射使用，每個人在感冒或者發燒的時候都會使用青黴素，但是首先要進行皮膚測試，以確定是否有沒有任何過敏，事實上，在我們的生活中有很多天然的青黴...

大蒜是抗癌第一菜，還能殺菌，軟化血管！王大爺今年66歲，高血脂好幾年了，還有胃潰瘍，在網上看見有文章說大蒜好處多多，有抗癌、殺菌、軟化血管的功效，於是他每天沒事就嚼幾顆大蒜，每次都吃得胸口火辣辣的疼，嘴巴里滿是大蒜的味道，吃了幾天，胃也開始不舒服起來了，胃...

【金奉京（韓國主廚、國際發酵食品指導協會代表）】食用大蒜前一定要知道的事挑選好大蒜的方法蒜頭用手拿起來時感覺沉甸甸的。瓣數要少不要多，結構紮實且看起來肥碩。帶有較強的獨特辣味。避免選擇已經冒芽，或是開始腐爛的大蒜。蒜仁選擇飽滿且末端較尖的。根部較窄的部位較...

高血脂是現代常見的慢性代謝疾病之一，與高血壓、高血糖合稱為三高。高血脂作為三高之首，近年來不斷頻發，據調查發現，我國目前已有4.5億人患有高血脂症，幾乎10個人中就有4個是血脂異常，高血脂發病人群逐漸變化，由老年人轉為年輕人，慢慢呈現年輕化，而高血脂則是誘...

今天就給大家分享一道廣東非常出名又好吃的叉燒，這一道燒臘類的美食，可能很多人都沒聽說過。叉燒、燒鴨跟燒鵝，可以說是廣東燒臘中吃得最多的三種美食，也是最出名的，簡直可以跟北京烤鴨相提並論。今天就把叉燒的家常做法分享出來給大家，這也是最簡單的一種做法了，如果喜...

時下感冒咳嗽的病人很多，往往是咳嗽難纏難愈，其特點是一癢則咳嗽。咽癢咳嗽是臨床常見症狀，在感冒前期或後期往往咽痛不明顯，而咽癢明顯，一癢即咳!在道醫看來這是風邪未除的表現。道醫所謂溫邪上受，首先犯肺溫邪就是南方常說的風熱感冒，但是南方之人體質多虛，往往熱不...

想要身體健康，在日常生活中攝取大量，且種類豐富的蔬果，是相當有幫助的一件事。日本最近就有醫師，分享使用七種蔬菜熬出來的特製湯頭，就擁有健康且減肥的功效。日本醫師推薦用七種蔬菜熬煮成的希波克拉底湯，具有調節體內環境與減肥的功效。(取材自介護ポストセブン)根據...

一說到大蒜，大家在日常生活中也是最為熟悉的，作為日常飲食中不可缺少的調味品，家家戶戶的廚房裏基本都會備有。大蒜獨特的辛辣味，炒肉片的時候放點可以去腥，還可以用來調味，做蒜泥、蒜蓉醬、醃大蒜，那也是美滋滋的。現在的大蒜都十分新鮮，吃起來口感會更好，價格也是非...

「大蒜到底防癌還是致癌」聽專家怎麼說。其中有兩個比較常見：大蒜熗鍋致癌？誰炒菜不用大蒜熗鍋呢？有人說大蒜熗鍋會產生致癌物質，確實大蒜熗鍋會產生致癌物丙烯酰胺，但數量極少。該物質為2A級致癌物，2A的意思就是動物試驗表明有潛在致癌性，尚未確認攝入量與人類癌症...

得了幽門螺桿菌，胃癌離你就不遠了！得及時把嘴裏的病菌消滅，不然後果不堪設想。用這款抗幽牙膏刷牙，堅持兩星期，就能徹底消除幽門螺桿菌，一勞永逸！難敵超市導購的轟炸，陳女士花了將近400元，買了4支所謂的抗幽牙膏，這讓她心疼不已。一、幽門螺桿菌是何方妖怪？幽門...

辣椒，是許多中國人餐桌上不可缺少的調味品，甚至有人無辣不歡，不吃辣就渾身不舒服。但辣椒素帶來的快感很讓人上頭，部分人吃辣後會長痘痘、胃痛、甚至是菊花殘……實際上，辣椒沒你想的那麼危險，適當吃，反而會帶來不少好處！一、喜歡吃辣的人更健康不少人吃完辣後會出現拉...

價錢比白菜低，價值卻遠超黃金！發了芽再吃，絕症都怕它，它是…大蒜一直是我們餐桌上的常客，它既可生食、涼拌，又可熱炒、做調味品。其實不光是我們中國人愛吃，歐洲人也愛吃，尤其是在德國，幾乎人人都吃大蒜。別看大蒜便宜，放在路邊跟一棵蔥似的，大蒜這個東西的價值可是...

人體裏的血管就像水管一樣，平日裏流水順暢，如果時間長了難免藏污納垢，就會有一些髒東西長在水管內壁上，就會把水管堵住。血管也是如此，如果不注重保養，在飲食方面多加注意，血液流通速度減慢，血管堵塞，血液供應出現問題，就會導致疾病出現。血栓不管生長在哪個部位的血...

2年前，47歲的劉女士被診斷患上了幽門螺旋桿菌，她聽說幽門螺旋桿菌不及時治療可能引發胃癌，自己又不想吃藥住院，於是各方搜尋資料，希望可以解決這個事情，後來聽別人說吃大蒜能夠預防胃癌，於是開始吃大蒜.劉女士堅持吃了兩年的大蒜，每天中午和晚上各一個大蒜，雷打不...

很多人認為，地里的蔬菜採摘後就會失去生命，其實並不是這樣的，它們只是休眠了，在合適的條件下會再次發芽生長。最常見的就是土豆發芽了，在溫暖見光的條件下，土豆會發芽、變青，生成了一種叫龍葵素的毒素，誤食後會中毒，輕則上吐下瀉，重則危及生命，所以發芽的食物一定要...

有趣的冷知識：微生物一·人體表或者體內，生活着大概400種不同的微生物。二·開心的淚水水分含量較多，味道偏淡，悲傷的淚水水分含量較少，味道偏咸。三·雌蚊翅膀每秒鐘可以扇動500次左右，雄蚊根據翅膀的扇動頻率來識別雌蚊。企鵝四·企鵝的腿和脖子都很長。五·字母...

儘管所有人都不願意應對變老，但這也是一種自然法則，每一個人都不能反轉。儘管變老難以避免，但是延緩衰老則是很有可能的，調節好飲食搭配和生活方式、戒除不良習慣等，就能延緩衰老和延長壽命，尤其是下列10類方式都能延緩衰老速度。延緩衰老的10大行為，梳頭排第8，泡...