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我在豪華郵輪上做服務員,看見富人世界的邊緣

作為「漂浮在海上的黃金產業」,近年來,郵輪旅遊熱度持續走高。

數據顯示,僅2024年上半年,中國郵輪旅客運輸量約50萬人次。十一前夕,郵輪商品的預訂量同比去年大漲近600%。一些熱門航線船票非常緊張,艙位早已售罄。不知不覺中,郵輪正在成為人們出境游的新選擇。

一艘郵輪就是一座海上的「移動城市」。精彩表演、饕餮盛宴、海天美景……在享受奢華體驗與優質服務背後,是相對昂貴的船票和小費。在海上漂一周,就可能花掉普通人一個月的工資。正因如此,選擇豪華郵輪出行的人,通常被認為有錢又有閒。

某平台推出的豪華郵輪價格

「郵輪熱」背後,看似光鮮亮麗的豪華郵輪海乘工作同樣引人注目。在外界看來,在豪華郵輪上做服務員是在「賺有錢人的錢」,這些員工不但能夠環遊世界、享受免費食宿,而且月薪過萬,大多還有額外小費。

我們聯繫到一位在豪華郵輪上工作的海乘。為了實現自己的環球旅行夢,大學學習人事資源管理的於淼,走上郵輪,從辦公室白領轉行成了一名服務生。在這裏,於淼體驗着跟過去截然不同的生活方式,感受到不同國家文化和價值觀的衝擊。當然,她還攢下了一筆遠高於普通工作的薪資,窺見了財富世界的一角。

以下的故事根據於淼口述和其社交賬戶分享內容整理。

當工作不能兼顧愛好我選擇登上郵輪

參加工作後,我的興趣點從來不是在職場摸爬滾打,升職加薪,而是走出去看風景,感受不一樣的人和事。

當國內城市基本上轉了個遍後,對出國旅行的渴望,像團小火苗,在我心裏愈燒愈烈。但當時我在大連做人力,每月工資只有五六千元,假期也不多,細算下來,簽證、機票、酒店……想要出國旅行並不容易。

於淼在浙江旅遊

這個時候,我從一位朋友那裏得知,她成功申請到了一份海乘的工作。那是我第一次聽說這個職業。做了不少攻略,我了解到,做海乘薪水不低,亞洲航線月薪能達到1-2w,如果是歐美航線,月薪能拿到2-3w。

相對較高的收入,還能到處出國旅遊,這完全是我理想中的工作。

海乘,說白了是海外務工的一種,屬於勞務派遣。餐飲服務生、客房服務生、前台客服、免稅店銷售、娛樂部員工……郵輪上的工作崗位也不少。綜合對比下來,不用端盤子、掃廁所,氛圍也相對輕鬆的酒吧服務生吸引了我的注意。我平常愛喝點小酒,能學調酒也不錯。比對了幾大郵輪公司和崗位後,我把想法告訴了父母。

「有五險一金,工作這麼穩定,非要做什麼服務員?」他倆起初並不同意,「太不穩定了,以後要找相親要找對象,誰會願意找一個長期在郵輪上工作的女孩兒呢。」

我與父母細細地算了一筆帳:大連的這份工作負擔自己的生活沒有問題,但如果出去旅遊消費,我幾乎攢不下錢。最重要的一點是,我還年輕,想去世界各地看看。做海乘的話,我可以一邊旅遊一邊攢錢。攢夠一定積蓄,外面的世界也看得差不多了,我會重新規劃自己的生活,「那時手裏有存款,做選擇也會更加自由」。

也許聽出我不是一時衝動,父母最終同意了。我很快辭職去了廈門,在當地的海員培訓中心,花了4000多元,學習了近一個月海員知識。

我們每天的培訓時間是從早上八點到下午四點,培訓內容包括理論、實操和跳水。其中實操課尤其重要,老師會教一些有趣且重要的知識,比如說如何穿救生衣、船上發生火災如何處理以及一些包紮、心臟復甦之類急救方法。

參加跳水考試

那一個月,我態度非常認真,很順利地考取了海員證,拿到了這個行業的入門磚。在完成培訓同時,我還利用空閒的時間,刷美劇、聽英文歌曲、跟着各種APP練習英語口語。

回頭看看,那個時候,所有的一切並不難,最煎熬的是對未來不確定性的擔憂。2023年5月,在前後花費了一萬多元的投入,耗時半年後,我順利拿到了一家豪華郵輪公司的第一個合同,為期六個多月。

在豪華郵輪上等級不同的遊客很難碰面

2024年1月11日,在等待了半年的船期後,我拖着兩個行李箱,登上了光譜號郵輪。

這是專門為中國度假者定製的豪華郵輪,航線主要圍繞中國、日本、新加坡、馬來西亞、泰國等亞洲國家。這艘郵輪船體長347米,可以停5架超大飛機,足足有16層高。郵輪上有近40種房型,遊客可以根據經濟實力選定要住的房間,享受船上的各種遊樂設施。

相比遊客,海乘的房間就簡單得多,大多都是雙人宿舍,猛一進去,像是回到學生時代的宿舍。好在麻雀雖小,五臟俱全,宿舍里冰箱、電視、空調、床、桌椅、沙發、衛浴……該有的設施都有,完全能夠滿足日常需求。

郵輪上的員工宿舍

郵輪上能容納六七千名遊客,工作人員達到兩三千人,服務生來自世界各地,有着不同膚色、不同背景,我們日常溝通主要是英語。

上船第一周,我就忙得團團轉。在正式服務客人之前,酒吧服務生需要在一周內完成崗位相關的網上培訓並通過考試。同時,我還需要按照排班表,每天完成酒吧打掃清理等一些基礎性的工作。這以外的時間,我基本上都在狂補酒水知識、背菜單、熟悉酒吧的點單系統。

夜幕下的郵輪

責任編輯: 方尋  來源:十點人物誌 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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