10大健康食物排行榜，大蒜沒有上榜，排名第一的沒想到是它。現在已經進入初夏時節，天氣變化無常，尤其是出門在外，不要隨便減少衣物避免着涼，同時在飲食上也要注意吃些有營養的食物來幫助我們增加抵抗力。
說到補充營養，很多人第一反應就是吃豬肉，吃肉自然是不錯的方法，其實多吃些蔬菜也是不錯的。比如今天要跟大家分享的全球10大健康食物排行榜，豬肉沒有上榜，排名第一的人人都吃得起，我們一起看看吧。
第十名：洋蔥
洋蔥具有很高的食療價值，被稱之為「蔬菜皇后」，富含多種維生素、鎂和磷等礦物質。
建議食譜：涼拌、爆炒等。
第九名：石榴
石榴的抗氧化物質非常豐富，富含維生素C和葉酸等物質，石榴籽還含有豐富酚類物質和黃體酮，建議吃石榴的時候，最好和石榴籽同吃。
建議食譜：直接吃、榨汁等。
第八名：紅薯
紅薯含有豐富的鐵和胛、胡蘿蔔素和維生素C，據史料記載，在沖繩島很多人都很長壽，其主要原因就是他們的主食是紅薯。
建議食譜：清蒸、熬成粥等。
第七名：捲心菜
捲心菜具有能量低，易消化等特點，而且利用率高，抗炎成分也是非常的豐富，維生素C和膳食纖維含量都很高。
建議食譜：泡菜、炒粉絲、包包子等。
第六名：香蕉
香蕉中含有多種的微量元素和維生素，尤其是胛元素含量很高。
建議食譜：直接吃、香蕉牛奶等。
第五名：糙米
糙米含有豐富的膳食纖維，B族維生素以及鎂磷等礦物質，糙米裏面的谷維素，是一種強力的抗氧化物質。
建議食譜：煮飯、飯糰等。
第四名：西蘭花
西蘭花是營養素密度最高的食物，含有豐富的維生素C、類黃酮以及鐵元素。
建議食譜：蒜蓉、涼拌、炒雞胸肉等。
第三名：藍莓
藍莓被稱之為「黃金果漿」，主要富含抗氧化劑，這個花青素是很多水果都沒有的。
建議食譜：直接吃、果醬、藍莓山藥泥等。
菠菜具有蔬菜之王的稱號，富含多種抗氧化，建議每隔兩三天就吃一次菠菜。那麼番茄呢富含抗氧化物質，叫作番茄紅素，營養價值非常豐富，它富含豐富的纖維素、維生素、蛋白質、鈣鐵磷胛等的礦物質，建議大家每天吃上一個西紅柿。
排名第一：雞蛋
雞蛋屬於全營養食物，不但含有豐富的蛋白質，而且那些蛋白質到我們的身體裏面的轉換率是特別高的，還有我們身體裏所需的維生素和礦物質，更重要的是雞蛋是我們每個人都吃得起，所以建議大家每天吃1到2個雞蛋。
