潤肺利咽的羅漢果
補腎益精的枸杞
補脾養血的桂圓
該如何正確應用,發揮它們的功效?
專家帶您巧用甘味來養生
高甜度、低熱量的羅漢果,適合作為甜味劑。它能潤肺利咽、潤腸通便,適用於肺熱、燥熱,如咽乾咽痛、咳嗽痰黃、皮膚乾燥、大便乾燥等症狀。
清痰飲:
羅漢果可與甘草、橘紅、陳皮、茯苓搭配。甘草能清熱解毒、調和諸藥;橘紅和陳皮可以化痰,茯苓健脾利濕。
利咽茶:
羅漢果與胖大海搭配泡水,能清熱利咽。
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枸杞
枸杞有補腎益精、養肝明目的作用。它能提升人的精氣神,滋補肝腎。
五子衍宗丸:
功效:補腎固精,適用於男女不孕。
杞菊地黃丸:
功效:滋補肝腎、明目,適用於肝血不足的患者。
專家提示:
1
不是果大、顏色鮮艷的枸杞更好,建議選擇乾爽、不容易結塊的,白點比較多的枸杞。
2
黑枸杞只是花青素的含量多些,其他成分與普通枸杞沒有太大差別。
桂圓
桂圓性溫、味甘,容易生痰生火,不要過量食用,專家建議一天最多不要超過5顆。它對於女性有補脾養血的作用,能調理氣色,改善月經不調。
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歸脾湯:
功效:健脾養血,養心安神,適合心脾虛的患者。
茯苓桂圓粥:
功效:寧心安神,適合全家食用。
用料:
茯苓:30克
桂圓:30克
粳米:100克