營養師指泡麵面體不含防腐劑，吃了也不會導致禿頭。（示意圖，Shutterstock／達志）外面風大雨大，有些人早在家裏吃泡麵了。營養師李宜樺表示，長久以來，一直以來都有泡麵有加防腐劑，吃了會變木乃伊與吃泡麵會禿頭的流言，其實法規已明訂泡麵面體不能加防腐劑，唯一有疑慮是在醬料，至於...

隨着氣溫的回升，越來越多的人開始選購椰汁，帶有微微甜香味的它，幾乎在各大品牌宣傳中，都提到椰汁不加香精、不加色素和防腐劑，讓很多人都認為它是非常健康的飲品。可也不乏有人懷疑，椰汁喝起來真的很健康嗎？首先，就像很多商家承諾的，椰汁盒上的賣點，不添加香精、色素、防腐劑，確實，原汁原味...

2022年5月11日，一名顧客在中國浙江省杭州市的一家超市購買蔬菜。近年來，中共當局不斷宣揚預製菜的好處，並要求預製菜進校園，遭到民眾強烈反對，民眾認為，預製菜中添加大量防腐劑，對人體有害。中共市場監管總局等六個部門發文稱，不允許預製菜中添加防腐劑，被網友諷刺，沒有這個添加劑，還...

我們也不抽煙喝酒啥的，是不是查錯了啊，醫生老馬和妻子在城裏經營着一家小飯館，平時日子也算過的去，但兩人平時節儉慣了，生活上的開銷基本也是能省就省。經常光顧超市裏臨過期的打折產品，比如不新鮮的水果，拿回家把爛掉的部位切掉繼續吃。最近，他們發現身體愈發疲乏，而且皮膚也變得蠟黃，特別是...

天眼查顯示，武漢核子農業科技有限公司成立於2023年5月22日，核子基因成員。該公司由深圳市核子基因科技有限公司百分百控股，而深圳市核子基因的實際控制人正是張核子。據藍鯨財經記者查詢發現，今年8月7日，武漢核子農業科技申請註冊了一則名為"九穀益聖"的商標，分類為"方便食品"。商品主要包括方便米飯、米粉、由米製成的凍乾食品、以穀物為主的零食小吃、食物製作用生米糊、食用芳香劑等。

市面上任何一種食物以及用品都有相應的消費日期以及保質期，這兩類期限可以協助人體判別食物以及用品的質量，特別是食品的期限，它能協助人體判別這種食品能否具有一定的平安性，協助人體維持安康的生理狀態。食物是協助患者恢復安康的重要幫手，同樣食物也是誘發臨床各類疾病的元兇，新穎疾病名詞不時...

近些年，越來越多人在選購食物的時候追逐純天然、無添加等。在這種潮流下，不添加防腐劑、零添加等已經是非常熱門的廣告宣傳語，不少商家將其印在食品包裝的顯眼位置用來吸引消費者，也的確有很多消費者認為無添加就是健康、願意買單。那防腐劑是不是需要添加？防腐劑會不會影響健康，我們今天就來說道...

你有沒有這樣的體驗？每次去超市買醬油，琳琅滿目的商品種類，總是讓你很糾結（特別是有選擇恐懼症者）：選擇原味醬油，還是選擇提鮮（海鮮、菌菇）醬油？亦或是「無添加」醬油？……為什麼你會如此糾結？因為你不懂醬油！千萬別小看了這瓶你一日三餐都要用的醬油，這裏面...

曾一位歌手寫過一首歌，就叫《方便麵》：就算以後你的臉變得像方便麵，我還是依然和你泡到永遠，我沒有車，也沒有錢，也不會說誓言，我只有一顆愛你的心能堅持五百年。聽起來似乎有方便麵那個味兒，在一碗被認為沒營養的方便麵，實際上也伴隨着眾多人走過無車無錢的歲月，也見證了這個時代的發展。但隨...

你聽過「魔芋爽」嗎？這是一款來自中國的零嘴，雖然小小一包卻奇辣無比，讓不少人一吃就上癮；

幾乎我們每天都會去超市或便利店選購食物，因為包裝和保存的緣故，食物或多或少總會有其它添加劑，但面對琳琅滿目的包裝，你真的有清楚每天吃下肚的什麼嗎？食物包裝背後的標籤是我們了解食品原料真相的重要途徑，但很多人會說背後一大堆化學名詞也看不懂，和樂活君一起來學習標籤上幾種常見的元素吧，...

過年的時候，親朋好友來家裏拜年送禮的比較多，小到牛奶八寶粥，大到珍貴補品，堆在家裏一時根本吃喝不完，甚至最近有些牛奶拿起來一看，發現竟然快要過期了，這時正好想起冰箱的冷凍室里還有空出來的位置，再不趕緊放進去就浪費了！大家是不是也都有這樣的煩惱呢？那麼，牛奶是可以冷凍保存的嗎？結論...

一般人都會認為方便麵就是垃圾食品，少吃、不要吃！方便麵，真是垃圾食品嗎？真相是——流言一：方便麵是「千滾油」炸出來的真相：老油很快就會被稀釋消耗。大多數的方便麵，都是油炸面。有些人擔心，企業會不會用「千滾油」炸面？油經多次沸騰會產生大量反式脂肪酸，危害人體...

要說到生活中的垃圾食品，可能很多人首先會想到方便麵，因為方便麵中全是防腐劑，對身體傷害非常大，在很多大人眼中都認為方便麵屬於垃圾食品，很容易損害個人健康。但是對於多數年輕人來說，方便麵不僅味道多種多樣，而且還能夠增強飽腹感，食用起來也是比較方便，所以大多數年輕人也是對此愛不釋手，...