魚是餐桌上非常常見的食物，因為魚吃起來很嫩，非常適合老年人和兒童，所以魚很受歡迎，但不是所有的魚都能健康食用，像這四種魚，可能含有甲醛或重金屬。01一、吃魚的好處。1.降低膽固醇特別是對於中老年人，體內膽固醇含量很高，容易出現高脂血症問題，對身體健康非常不...

隨着人們養生意識的加重，人們漸漸意識到，經常吃豬肉對身體反而不好，而適當吃點白肉對身體反而有好處，像我們常見的雞肉鴨肉，魚肉蝦肉就屬於白肉。這種肉裏面的膽固醇，脂肪含量比較低，蛋白質含量卻很豐富，且含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠保護血管健康和大腦健康，上了歲...

俗話說。吃4條腿的不如吃2條腿的，吃2條腿的不如吃沒有腿的。沒有腿的食物最具代表性的就是——魚。魚肉的味道非常鮮美，屬於低脂肪高蛋白食物，不像豬肉吃多了容易發胖。魚肉當中含有的腦黃金，有助於提高人的記憶力和注意力，保護大腦的健康。魚肉在中國菜系中佔據重要地...

liu_xiaoyuan：有網友認為，媒體主編僅批評政府就能獲諾貝爾和平獎，這門檻實在是太低了。如果按照這個標準，胡錫進也能獲獎。他主編的報紙，不畏美國強權，不懼美國霸權，哪怕被攻擊為「胡叼盤」也不在乎，數十年如一日地嚴厲批評多屆美國政府，為捍衛美國人民的人權，特別是言論自由權作出了巨大貢獻。

漁民從不吃2種海鮮，寄生蟲扎堆，難吃價格貴，重金屬嚴重超標。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？進入秋天后，又到了吃海鮮的季節。不知道大家最近有沒有吃海鮮呢？大多數人喜歡吃海鮮的原因就是，海鮮的味道比較鮮美，營養價...

海鮮的味道鮮美，很多人都愛吃，入秋後海鮮大上市，會吃的人都會等到這個時候一飽口福，比如梭子蟹、大蝦、海魚等，都是高蛋白低脂肪的食物，而且富含鈣質，經常夠吃對身體是有益的。不過，海鮮的價格比一般的雞鴨魚肉貴一些，比如大蝦平時要60元一斤，比牛肉還要貴1/3。...

在這食材豐富，飲食方式日新月異的年代，很多人無肉不歡、非重口味不歡，蔬菜豆類越吃越少，殊不知病從口入，一些看似無害的飲食習慣將會健康帶來不小的隱患。一、3萬名女性研究發現，吃含硫食物與直腸癌風險升高有關來自美國哈佛大學醫學院的Andrew T. Chan教...

小龍蝦以價廉物美而聞名，因為龍蝦太貴了，不是一般人能吃得起，大家就轉戰小龍蝦，因為小龍蝦價廉並且物美，吃起來不差，而且價格也不貴，所以成為了當今流行的一種食物，不過今天要說的是關於小龍蝦的一些真相。愛吃小龍蝦人群一定要注意了，小龍蝦實際上並不像我們想像中那...

說起生蚝，沿海地區的朋友肯定都不陌生。生蚝的學名為牡蠣，其肉質飽滿多汁、口感鮮甜、營養豐富，被人們稱為海中牛奶。在內陸地區，隨着海鮮燒烤等特色小吃的普及和推廣，蒜蓉生蚝也逐漸成為了備受青睞的燒烤題材，味道確實沒得說。無論是清蒸還是燒烤，大多數人在吃生蚝的時...

如今生活條件逐步變好，很多人開始關注日常的健康隱患了，對可能致癌的東西都心生畏懼。小編在潮汕老家有不少親戚，他們都有晨起喝水的習慣，多數是昨天晚上留的涼白開或者茶水。有人就糾結了，聽說隔夜水、隔夜茶有毒金屬超標，容易致癌，喝起來心裏不踏實。有記者在街頭隨機...

隨着生活需求，電熱水壺走進千家萬戶，加熱速度比較快且保溫效果好，又有一定的過濾功能。電熱水壺水燒開後能自動斷電，防干燒斷電，不僅僅節約燒水的時間，而且不用人特意看着，安全性較高，所以受到眾多家庭追捧。但也有的人卻擔心長期喝電熱水燒的水會危害身體，那對身體到...

在中國吃貨界有句俗話叫做：四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒有腿的，意思是說，畜肉沒有禽肉營養價值高，而禽肉又比不上魚肉。魚肉不僅味道鮮美，而且脂肪含量少，優質蛋白質含量高，礦物質，維生素和無機鹽含量都不少，有利於促進大腦發育，維護血脂血壓的平衡，吃多了...

好吃的剁椒魚頭，我想很多人都喜歡吧。魚肉是營養學上常說的「白肉」，大家都認為它比較健康。除了吃魚肉，魚頭也頗受人們喜歡，剁椒魚頭、魚頭豆腐煲、魚頭泡餅都是人們的最愛。不過，喜歡吃魚頭的人們經常會聽到一種說法稱，魚頭的重金屬多，是魚肉的15倍，最好不要吃。魚...

蝦，味道鮮美營養好，大部分人都喜歡吃，尤其對於海鮮愛好者來說，蝦更是必不可少的美味佳肴。然而，我們每次吃蝦時，總是有或多或少的疑問：蝦頭是黑的，是重金屬超標嗎？蝦裏面會不會有寄生蟲？等等……還有人驚呼：剛才吃蝦忘去蝦線（蝦腸）了，我是不是吃了蝦的……蝦的…...

到許多人每天都會接觸到的「塑膠吸管」顏色五花八門，該怎麼選竟也是門大學問！林口長庚醫院的臨床毒物科護理師、「無毒教母」譚敦慈近日現身網路節目談及相關議題，她直言很多飲料店會提供五顏六色的吸管，讓她看了很擔憂，因為有色的吸管長期使用容易在體內累積毒物，其中尤...

日常生活中有不少「看似健康」的國民美食，沒想到其實都暗藏危機，吃多了會帶來身體負擔！聯欣診所替一位66歲科技業吳董事長做檢驗重金屬暴露程度時，竟意外發現他汞、鋁等重金屬含量過多，探究原因，竟跟天天早餐吃這種魚類罐頭有關係。▲大老闆體內重金屬超標，竟和「吃魚...

中藥含重金屬事件連環爆！繼台中市議員張彥彤揭發盛唐中醫診所院長呂世明開立的自費中藥含鉛之後，近日彰化又爆出類似事件，一樣是全家中毒，其中一名年輕女性受害者因為嚴重的重金屬中毒幾乎失去行走能力。彰化有一戶人家與台中九褔中醫診所的洪醫師是鄰居，因為醫師的介紹，...

魚是一種好食材。它是蛋白質的優質來源，脂肪含量不高，還含有不飽和脂肪酸。國人比較缺的維生素 D、硒等營養素，在魚肉中也比較豐富。小編也特別喜歡吃魚肉，更主要是還吃還不長胖《中國居民膳食指南》建議：每周吃魚280～525克。但是您知道嗎？因為水污染，魚類很容...

聖人孔子曾說過：三十而立，四十而不惑，五十而知天命。50歲在我們的人生當中也是一個非常重要的關鍵時期，也是許多老年人危病突發的高險期。肝臟像是我們器官中的將軍，而大腦就是我們的中心指揮場所，它的健康和存在我們的生活息息相關，很多時候大腦問題都是飲食所導致的...

楊宇楷（左圖）被指在毒害向其室友、非裔美國人洛尤（右圖）。美國賓夕凡尼亞州一名中國留學生周一（11月30日）承認在黑人室友的食物和飲料中放入重金屬，令對方中毒。他承認企圖謀殺，面臨6至20年監禁。24歲被告楊宇楷（YuKai Yang，音譯）於理海大學（L...