學會延長食物保鮮期，讓我們得以享用更多新鮮的食物。數個月來，中共肺炎（俗稱武漢肺炎、新冠肺炎）的疫情越演越烈，世界各地的人們紛紛開始儲存食物，為居家檢疫、自主隔離做準備，各大超市裏的生鮮、罐頭、麵條、泡麵和零食等食物，也跟着供不應求。面對不斷擴散的疫情，每...

蘑菇已取代羽衣甘藍，成為生鮮市場的新寵兒，隨着消費者對蘑菇的需求快速增加，菇農也迅速增加供給以滿足市場需求。CNN報導，協助家族第三代蘑菇農場事業Bella的翡蘭托說：我們的蘑菇尚未售罄，但肯定很難追上市場的需求。Bella香菇農場位於賓州切斯特郡，此地是...

吃了不會讓你胖！冬天真是一個令人發胖的季節沒囤個10斤8斤肉就像過了個假的冬天但其實我們選擇正確的食物讓食物幫我們刮油我們也能不胖反而瘦下去NO.1玉米玉米被稱為黃金作物含有豐富的纖維素能夠幫助我們腸部蠕動並且能夠降低膽固醇的吸收玉米中還含有大量鎂可促進機...

說道世界上的頂級食材，那麼黑松露就是不得不提的一種。黑松露由於產地極少，更有着嚴苛的環境要求，一直處於一種供不應求的狀態，而實際上，松露是一種天然菌菇。它是全球最「昂貴」的蘑菇：費用18萬人民幣，不過切開後發現物有所值。 它除了黑松露這一種外，還有...

從最靠譜的醫學角度來說，誘發癌症的因素有很多，雖然其中的一些遺傳、環境我們無法改變。但是可以從日常生活中的預防做起，比如飲食，吃對了也許就能遠離癌症。

又到了蘑菇瘋長的黃梅天 蘑菇雖鮮美 可危險係數也不 7月5日， 本打算出國旅遊的張女士突然又吐又泄 最後直接進了浦東人民醫院重症監護室 原來罪魁禍首正是前一天中午 張女士和家人在崑山馬路邊上 採到的新鮮蘑菇 張女士將蘑菇做成了湯 ...

椒鹽是一種常見的調味料，很多美味菜餚都是以椒鹽作為重要調料的。比如椒鹽皮皮蝦、椒鹽蘑菇、椒鹽排骨等等，用到椒鹽的地方非常多。椒鹽的價格也不貴，所以大家大多都是從外面購買的。其實椒鹽的做法非常的簡單，我們完全可以自己在家做，因為自己做的味道會比買的香很多，...

蘑菇可能對延緩智力衰退有幫助。 據新加坡的一項研究顯示，多吃蘑菇可以「減少大腦退化的風險」。 但怎樣吃蘑菇才算多吃呢？大約是一個星期兩次以上，就可以防止60歲以後出現記憶力和語言問題。 研究發現，蘑菇中有一種獨特的抗氧化劑，它對大腦可以起到保護...

最近早晚溫差開始變大，有些朋友一個不小心就感冒了!很多人都覺得可能是自己穿少了，才讓感冒有機可乘。可是，免疫力低下可能才是根本原因。提高免疫力，推薦這5種食物! 蘑菇 菌類食物富含蛋白質，並且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素，脂肪含量低，還含有人體必...

進入秋季，一天比一天涼，加上乾燥，身體裏的油脂和水份都在加速揮發，濕疹又開始發作了。有皮膚科醫生表示，濕疹患者一般都屬於過敏性體質，平時應儘量避免或少吃高水楊酸類的蔬果，及其他具有刺激性的食物，避免出現過敏反應。例如：秋葵、蘑菇、牛油果、莓類水果，以及...

要是放在以前，農藥使用沒那麼泛濫時，別說清洗呢，水果蔬菜摘下來擦一擦就可以吃，可現在水果蔬菜用藥太厲害，有時候還真得好好清洗一下，不然農藥殘留太厲害！！ 常見洗菜誤區 1、先切後洗更乾淨 有人洗菜時，喜歡先切成塊再洗，以為洗得更乾淨，但這是不科學的。蔬菜...

蘑菇有很多種，而且好處也不少。但是每種蘑菇的功效跟禁忌也是不一樣的。下面我們就來看看4種常見蘑菇的獨特功效跟禁忌。 聲明：圖片來源網絡，如有侵權，敬請告知 蘑菇的種類有很多，不同種類的蘑菇具有不同的功效。你喜歡吃哪種蘑菇呢？在選擇蘑菇時不僅僅要根據口感...

生長在火山土壤中的神奇菇類，竟有神奇魔力，讓女性一聞就達到高潮? IFL SCIENCE昨天報導，早在2001年，哈樂戴(John Halliday)與蘇爾(Noah Soule)兩人首先發現夏威夷這種神奇蘑菇，能夠立刻導致女性高潮，研究登上《國際藥用...

據大陸媒體報道，近日，家住哈爾濱市利民開發區大都會新天地小區的業主顏女士向反映，她於今年年初花費123萬元購買了該套住房，不料剛入住半年，客廳的牆面就出現鼓包，剪開壁紙後發現牆面長出了「旺盛」的蘑菇，蘑菇凋謝後又在原處重新生長。 牆面長出了「旺盛」的蘑...

中毒一家人所食用的野生蘑菇(網絡圖片) 據大陸媒體報道，7月2日晚上，溫州的潘老伯和妻子、大女兒、小女兒、兒子以及外孫小潘一家六口人吃晚飯，其中一盤菜就是早上剛從山上摘來的野蘑菇，一大碗野蘑菇重約一公斤。 7月3日凌晨，6人先後出現腹痛、嘔吐等症狀，他...

醫生透露秘密：男人「不行」原來是因為吃了這東西....女人一定要讓男人少吃! 我很喜歡吃蘑菇，不論是鮮蘑還是香菇，都很好吃。仔細閱讀這篇文章後，決定以後還真是要少吃點蘑菇。我希望大家看了以後能分享轉發，為了健康，大家都少吃一點蘑菇吧。 蘑菇少吃一點吧!...

談到飲食美顏，你一定首先想到的是檸檬、西紅柿、胡蘿蔔等富有強效抗氧化作用的抗衰明星食物，但你一定不知道，小小的蘑菇，其實也是你美顏的好幫手。 營養界素來認為「一葷一素一菇」是最合理的飲食搭配，這裏的「菇」指的就是蘑菇。蘑菇不僅營養豐富、有益健康，還可以...

蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成的真菌，大部分可以食用的無毒蘑菇都長相一般，毒蘑菇都很鮮艷，但並不是所有的毒蘑菇顏色都很鮮艷，事實上色彩不艷的肉褐鱗小傘、白毒鵝膏菌、秋盔孢傘等菌類卻極毒。而同樣很漂亮的橙蓋鵝膏，卻是非常美味可口著名的食用菌。 那些顏色鮮...

圖片來自台灣東森新聞雲 據台灣東森新聞雲網站消息，泰國北部一名男子遇到「託夢」一事──夢見有人抗議生存的地方被侵佔，男子醒來後好奇地循着夢中人說的地方找尋，發現一座新蓋的小茅屋下藏着一株高達47厘米的大型蘑菇。 男子被「託夢」離奇找到巨蘑的消息傳開後，...

一窩野生菌重82.8公斤已成功申報世界最大口蘑菇(雲南網) 近日，位於玉溪市易門縣樟木箐的喜祥莊園圍牆內發現一朵直徑1.38米、高0.97米、重82.8公斤的野生食用菌「巨大口蘑」。該莊園已為該「巨大口蘑」成功申請世界紀錄，成為世界上最大野生食用菌口蘑...