美國人造肉企業 Beyond Meat（別樣肉客）成立於2009年，以純植物成分製作「像肉又不是肉」的替代品。隨着全球環保與減碳意識高漲，它吸引比爾·蓋茨等名人投資，2019年風光登陸納斯達克；新冠疫情一度衝擊肉類供應，更把它的股價在2020與2021年推上高峰，成為植物肉產業的明星，被譽為「人造肉第一股」。
在這股熱潮中，Beyond Meat加速全球佈局，並迅速踏入中國。2020年4月，它攜手星巴克進軍中國市場，推出多款植物牛肉產品；隨後又與肯德基、必勝客合作，推出漢堡與卷餅，B2B市場開局頗為亮眼。同年9月，公司宣佈在浙江嘉興投資興建工廠，並於2021年完工，這也是其在美國以外的首座工廠，被視為深耕中國的關鍵一步。公司甚至推出專為中國飲食習慣設計的「植物豬肉」，2022年也上線天貓等電商平台，正式跨入 C端市場。
然而短短几年後，情勢急轉直下。11月底起，Beyond Meat的天貓旗艦店消失無蹤，拼多多亦無法搜到相關產品。經銷商透露，嘉興工廠已停產，目前市面上能買到的商品多是舊庫存或來自美國的進口貨。不到五年便收攤的結局，讓市場頓感錯愕。
業內分析指出，Beyond Meat在中國敗退的主因可歸結為兩點：貴，不好吃。中國素食人口佔比本來較小，再加上其價格遠高於國產植物肉，據稱超過每公斤60元人民幣，幾乎逼近國產牛肉價格。更關鍵的是口感：畢竟植物肉終究不是肉，中國消費者往往覺得「像調味豆製品」，難以真正取代真肉。
事實上，中國媒體在2020年的一項調查就顯示，市面植物肉產品的回購率極低，超過七成消費者表示「只會買一次嘗鮮」。
食品企業金字火腿的總工程師馬曉鍾也指出，中美兩地的植物肉需求差異明顯：美國消費者較重視健康、環保與動物福利，而中國消費者最在意的是口感是否與真肉相近。顯然，Beyond Meat在這一點上沒能打中中國人的胃口。
