毋庸置疑，Costco最受歡迎的商品之一就是它家的烤雞!如今物價飛漲，而Costco的烤雞卻依然便宜，這也難怪網絡上到處都是人們排隊搶購的畫面。
但無論這隻雞多美味、價格多親民，網上也出現了一些質疑聲音，稱這款「神雞」存在不少健康隱患。
在一段播放量超過700萬的TikTok視頻中，用戶Warren Phillips(@nontoxicdad)列出了他認為的多個問題：「這隻小雞才6周大，」他指着烤雞說。「這是被特別培育出來、在糟糕環境中生長的雞，可能吃的是轉基因玉米和大豆，只用6周就被養大宰殺。」
他還聲稱這些雞在出售前被浸泡在「氯和其他有毒物質」中，留下了殘留物。
「這隻雞並不只是用了普通香料，」他說，「其中添加了像磷酸鈉這樣的防腐劑，這種物質與肝臟和腎臟損傷有關;還有卡拉膠，可能在體內轉化為已知的促炎物質和潛在致癌物『多聚膠』(poligeenan)。」
他最後指出烤雞是用膠袋包裝熱賣的，「沒人知道這袋子是什麼材質」，但他猜測可能是「聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)」，這種材料被認為可能干擾人體激素。
這些說法有依據嗎？
首先，關於雞在6周大時被宰殺的說法屬實，但這不是Costco特有，整個肉雞養殖行業普遍都是5-6周就進行屠宰，只要達到特定體型。
關於「糟糕環境」與「轉基因飼料」，Costco未公開雞的飲食，但用玉米和大豆餵養肉雞是行業標準。而轉基因作物本身是否「有害」在科學界仍有爭議，不能一概而論。
此外，關於浸泡氯水——其實是業界普遍用於殺菌(如沙門氏菌)的步驟，由美國農業部嚴格監管，有限量要求，在合規範圍內屬於安全做法。
Costco烤雞中的磷酸鈉，雖然高劑量確實與腎臟、心臟問題有關，但在食品中的含量被認為是安全的。而卡拉膠是否在體內降解為多聚膠，目前科學界也未有明確共識，只能說「有可能」。
關於外包裝袋是否由「可能干擾激素」的塑料製成，目前尚無確切信息。但消費者組織建議：熱食最好儘快從塑料包裝中取出，以儘量減少潛在風險。
對於這件事，廣大網友門激烈熱議！
不少網友對Phillips的說法並不買賬：
「我們吃的每樣東西都是毒，誰還管這個?」
「哈哈哈哈，誰在乎，好吃最重要。」
「我不管，我常買。」
你怎麼看?
