導語：俗語說得好「人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌」，吃好、喝好、休息好，我們的身體才能夠處於一個健康的狀態，所以食物對於每個人而言都是特別關鍵且重要的。
每天我們的身體需要攝入一定的食物，這樣才能夠保證身體的日常需求，也能夠使身體處於一個健康平衡的狀態。
而在人們的一日三餐里最重要的一頓飯，那就是我們大家所熟知的早餐，在早上起床之後正是我們的身體還沒有清醒的一個階段，此時非常睏倦，根本毫無力氣。
之所以會如此，是因為我們大家缺乏了營養物質和能量的供應，如果不能夠把早餐吃好的話，一整天就有可能會被浪費掉，吃早餐既可以補充飢腸轆轆的胃部，還可以使人們從睏倦當中快速清醒過來。
但是早餐吃什麼也有着非常大的講究，有一些人認為吃早餐時不能喝大米粥，這到底是為啥呢？其實不只是大米粥，有4種食物也不太適合，當成早餐來吃。
吃早餐的重要性
使精力充沛
如果大家早上不吃早餐的話，那麼一整個上午身體都會處於一個空腹的狀態，此時不僅影響精神，也會影響體力。
還會容易影響到自己的學習效率和工作效率，吃上一頓豐盛的早餐，一整個上午都會處於一個精力充沛的狀態，自然而然人們也會有更好的狀態去投入學習和工作里。
長期不吃早餐離膽囊癌只有4步
其實直白的說，經常不吃早餐會離膽囊癌只有4步，不吃早餐到膽結石、再到膽囊炎、膽囊癌一共僅僅只有4步，而膽囊癌又被稱為是癌王，它的死亡率屬於是非常高的一種惡性腫瘤。
空腹的時間越長，膽汁粘稠度也就會越高，而膽固醇濃度飽和之後，析出膽結石的可能性也就會越高。
根據相關調查研究顯示，大約90%的膽囊癌患者都存在着膽結石症，而又有90%的膽結石患者，一直以來都不吃早餐。
輔助減肥
很多人想要減肥時都會採取節食減肥的方式來減肥，認為不吃早餐可以很好的減肥瘦身。
其實這樣的減肥方式簡直是大錯特錯，每天保持足夠的營養攝入，才能夠更好的增強基礎代謝效率，幫助成功減肥。
早餐不能喝「大米粥」？
很多人在吃早餐的時候都特別愛吃大米粥，一方面大米粥特別容易烹飪，只需要把米放進水裏去煮就可以了，而另一方面大米粥這種流食特別容易攝入，只需要配上一小碟鹹菜就可以下飯，美味還飽腹。
但是也有許多專家認為，每天早上都只喝大米粥的話，並不能夠幫助保護身體健康，反而會由於長期飲食而帶來營養不良的現象。
所以很多營養方面的專家並不建議人們在吃早餐時一直喝大米粥，這到底是為啥呢？
這是由於在熬煮大米粥的時候，有部分營養物質都已經流失掉了，大米里的主要營養成分其實就是碳水化合物以及少量的蛋白質和微量元素，這些營養物質雖然含量比較少，但是卻會在熬煮的過程當中逐漸丟失。
不建議大家在吃早餐時經常喝大米粥，是由於大米粥並不能夠給我們的身體提供足夠的營養物質，另外經常大量的去喝大米粥，還會使其中的碳水化合物升高血糖水平。
特別是對於那些本身血糖水平就比較高的人而言，長期只喝大米粥只會容易使血糖水平波動，並且會容易帶來嚴重的併發症出現，所以不建議大家經常把大米粥當成早餐來吃。
醫生：不止大米粥，這4物也不宜當早餐
未加熱的剩菜
有一些上班族為了方便省事，會選擇在吃早餐時直接去吃，昨晚剩下的飯菜，雖說這樣的早餐是方便簡單的，但卻並不是健康的早餐做法。
隔夜的飯菜經過儲存之後，會更容易滋生微生物和細菌，經常大量攝入，不僅會容易增加亞硝酸鹽的儲存，還會容易影響腸胃健康。
油條
油條這種食物是我們國家特別有特色的一種美食，深受人們的喜愛與歡迎，經過高溫油炸的油條在搭配上一碗香甜的豆漿，這可以說是早餐的黃金搭檔。
但是當自己日漸沉淪於油條的誘惑里，而油條也卻在無形當中損傷着我們的身體健康。
經過反覆高溫油炸的油條，其中包含着大量的油脂和脂肪，經常吃油條的話會容易升高血脂水平，這不也會帶來肥胖問題，也會容易增加心腦血管疾病的發生風險。
蘇打餅乾
有一些上班族為了早上能夠多睡一會，會習慣性的買上一包蘇打餅乾來充飢，認為這種食物既好吃，又能填飽肚子，還可以節省時間，簡直是完美早餐。
蘇打餅乾這一類食物當中含有非常多的食品添加劑，容易抑制身體的某一些功能，所以大家千萬不要把蘇打餅乾當成正餐來吃。
泡麵
有一些白領為了貪圖方便，就會習慣性的吃一碗泡麵來撐住整個上午，但是方便麵大多數會經過油炸處理，其中的鹽分和脂肪含量也是非常高的狀態。
而且湯料多含有味精攝入過多會容易給健康帶來危害，與此同時方便麵當中的脫水蔬菜無法給我們的身體提供膳食纖維和維生素，吃多了會更容易帶來便秘問題。
吃早餐時一定要注意以下3點
早餐不要吃得過早
有很多人因為工作的需求，早上起的會比較早，會在5:00左右就會吃早餐。其實早餐吃得過早，對身體健康而言反而是不利的。
因為過早吃早餐會容易影響胃腸道的休息，而且長期過早吃早餐也會容易影響腸胃功能。
不要邊走邊吃
現如今外面的空氣質素不太好，並且灰塵和病毒物質比較多，如果大家匆匆出門邊走邊吃早餐的話，會容易使食物受到相關污染。
另外邊走邊吃會容易使腸胃不舒服，會容易影響腸胃的正常功能，最終就會容易帶來腸胃問題發生。
不要吃太快
很多人早上根本起不來床，特別是對於學生黨和上班族而言，每天早上幾乎都是爭分奪秒的狀態。
所以有一些人平時在吃早餐時速度特別快，經常是狼吞虎咽的狀態，兩三分鐘就能夠吃完一頓早餐、
其實這樣的進食習慣是特別不好的，不僅會容易帶來營養不良的現象，還會容易燙傷食管，時間一久便會容易增加食管癌的發生風險。
閱讀延伸：不吃早餐會降低基礎代謝嗎？
不吃早餐確實會容易降低我們的基礎代謝效率，胃不在一晚上沒有進食之後，是需要依靠豐富的早餐來給我們的身體提供營養物質。
如果大家經常不吃早餐，就會使身體裏的脂肪和熱量堆積，並且會容易帶來肥胖現象，所以不吃早餐會降低基礎代謝效率，也會容易增加肥胖的發生風險。
