作為國民飲料，豆漿已經伴隨着中國人走過春秋歲月。
豆漿又是每個人的心頭好，豆漿也伴隨着各種CP，度過每一個睡不醒的自己。
這種源自於黃豆的衍生品，不僅美味而且還富有營養，最關鍵是價格還便宜，但即便如此，越是普通常見的事物，越是有說不完的注意事項。
就好比-----豆漿，能否保存在保溫杯里嗎？
豆漿能放保溫杯里嗎？
有人說煮好的豆漿不能放在保溫杯里，否則會變質，據說豆漿中含有的營養物質比較豐富，同時也容易滋生細菌並迅速繁殖，打好豆漿後，要儘快飲用完。
事實上，如果把豆漿裝在保溫杯里，豆漿的溫度冷卻速度會減慢很多，尤其是在50-60℃左右，保溫杯簡直就成了最好的細菌培養基。
如果長時間放置，大量的細菌滋生並繁殖起來，當豆漿還未出現明顯腐敗的時候，人們僅僅只是憑着自己的味覺，不一定就能辨別出來。
一般而言，保溫杯里的豆漿放置幾個小時再喝，其實多半沒什麼問題，不過時間長了豆漿口感會多多少少失去風味，不會剛倒的時候那麼香醇。
所以，豆漿能放在保溫杯里，但建議還是儘量喝完。
保溫杯含有金屬成分，豆漿會稀釋生成有害物質？
有些人還會說保溫杯由於是不鏽鋼內膽的，豆漿中的某些成分比如角皂素，可幫助溶解保溫杯內壁的水垢，還以豆漿為養料，杯內的細菌迅速繁殖，豆漿很快就酸敗變質。
但事實上，只要大家從正規渠道所購買的保溫杯，基本上不用擔心這種問題。
按照相關國家標準規定，不鏽鋼器皿的鉻遷移量，不能超過0.4毫克/平方分米，因此這點含量還不至於達到中毒，或者產生有害物質的效果。
隔夜的豆漿，還能喝？
事實上，主要看你保存是否妥當。
在高溫狀態下，豆漿很容易變質，當天做好的豆漿你要是沒喝完，若沒有及時妥當冷藏，基本上豆漿很容易發生變質，人喝了自然也會出事。
本質上，豆漿最好是做多少就喝多少，儘量在當天喝完。
但實在喝不完，建議及時將豆漿放進冰箱裏，第二天準備喝的時候，一定要重新加熱，將豆漿完全煮熟，這樣就不用擔心出現安全問題了。
豆漿能天天喝嗎?
有人認為豆漿中含有植物蛋白，不利於人體的消化吸收，天天喝豆漿會增加身體消化與代謝的負擔。
假如植物蛋白真的很難消化， 就難以進入人體血液中，會直接被排出體外，又怎能增加身體的負擔？很顯然這種說法是錯誤的。
喝豆漿因人而異，其實只要你的身體適宜喝豆漿，每天適量地飲用有益於身體健康，畢竟豆漿所用的原料----黃豆，是植物中比較少見但卻可以提供優質蛋白質的作物。
喝豆漿，不能跟雞蛋一起吃？
有人認為，豆漿由於含有胰蛋白酶抑制物，就會容易抑制蛋白質的消化，影響雞蛋的營養吸收。
但實際上，豆漿經過煮熟後，胰蛋白酶抑制物早就在高溫烹飪中失去活性，因此與雞蛋一起吃，根本不會抑制蛋白質的消化。
至於雞蛋的選擇，當然就看你自己的喜好，可以選擇白煮蛋、茶葉蛋、炒蛋、燉蛋或者荷包蛋......
不過有一種雞蛋，就得注意-----生雞蛋。
一些人會喜歡往熱豆漿里打上一顆生雞蛋，但熱豆漿的溫度還不至於能夠將雞蛋煮熟，未熟的雞蛋往往存在沙門氏菌的污染，因此人吃了沒熟的雞蛋可能會容易發生食物中毒。
