豆漿熱量低、富含植物性蛋白，是不少人喜愛的飲品，不過你的喝法有正確嗎？營養師夏子雯指出，把豆漿當水喝、喝有糖豆漿、用豆漿代替牛奶，都是NG的喝法，當水喝會造成腎臟負擔，只喝含糖的反而會變胖，其鈣含量低，想補鈣還是以乳品類、豆乾、黑芝麻為主。營養師夏子雯在臉書粉專指出，無糖豆漿是很...

維生素C和蝦子一起食用，竟會在富內產生砒霜？豆漿和雞蛋搭配會消化不良？民間總流傳着部分食物搭配食用，容易造成身體不適，甚至「中毒死亡」的謠言。營養師品瑄於Youtube頻道解析常見的食物禁忌，其實許多食物禁忌並不會那麼嚴重，民眾不須過度擔心。錯誤食物禁忌：維生素C加蝦子等同於砒霜...

豆漿牛奶大對決，哈佛研究揭秘誰更能助力長壽？清晨的公園，陽光透過樹葉的縫隙灑在小徑上，張大爺和李大爺像往常一樣，一邊晨練一邊嘮着家常。不知怎的，話題就轉到了早餐桌上：老張啊，我跟你說，這牛奶可是補鈣的絕佳好物，咱上了年紀，骨頭可不得硬朗些？每天一杯奶，健康又自在。李大爺拍了拍自己...

早餐該喝豆漿，還是鮮奶好？相信這是很多人都想問的問題？最近坊間就掀起一股鮮奶豆漿旋風，認為只要將兩大早餐飲料聖品加在一起，就可以各取所長，發揮1+1大於2的營養好處。但鮮奶搭豆漿的組合真有這麼神奇嗎？就讓我們聽聽營養學專家怎麼說！中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，在開始討論最近...

雞蛋中含有大量的維生素、礦物質以及生物價值很高的蛋白質，雞蛋中蛋白質的氨基酸組成最接近人體中的組織蛋白。它具有令人滋陰潤燥、養心安神的作用。不管人處於任何年齡段，如果能夠每天適當吃1~2個雞蛋，對身體的健康都是非常有利的。雖然吃雞蛋有很多好處，但是在食用雞蛋時有一些注意事項，若是...

大豆營養價值很高，富含優質蛋白質，其含有的大豆異黃酮、植物固醇、大豆卵磷脂等物質對健康有益，對預防心血管疾病、癌症等有一定的幫助。豆漿是一種傳統飲品，蛋白質含量跟牛奶相當，適合素食者和乳糖不耐受的人，也適合老年人和心腦血管疾病患者飲用。近幾年豆奶、豆乳等飲品在市面上流行，增加了消...

每天清晨，豆漿機的嗡鳴聲開啟了一天的溫馨時光。一位母親堅持為家人手磨豆漿，期望健康陪伴每一天。然而，平淡的日子裏卻藏着一個讓人意想不到的隱患。一年後，這對母子竟因肝功能異常就診，最終確診肝癌。這看似再普通不過的飲食習慣，為什麼會變成健康的隱形殺手？醫生的一句問話揭開了謎底：你們的...

阿波羅網孫瑞後報道/大陸網傳一段每天2塊錢1杯買的豆漿視頻引發熱議。視頻中，三個大鍋里，燒着熱水，隨後有人放入非豆漿的白色物質，用大漏勺迅速攪拌。拍攝者說，這就是咱們早餐喝的豆漿，哪是黃豆做的？哪是黃豆做的？加點這玩意兒，馬上就變色，一會兒放點白糖，放點亂七八糟的，白糖一上，馬上...

豆漿是很多人早餐的標配，喝一杯，暖胃又暖心，全身都舒服了。而且豆漿不僅好喝，還富含優質蛋白、鈣等，常喝對人體頗有好處——每天喝一杯豆漿，好處太多了！大豆做成豆漿，除了膳食纖維含量上有所損失（大多存在於豆渣中），其他營養成分基本能保留，而且還更容易被人體吸收...

慧慧今年9歲，從小到大就身子弱，爺爺奶奶為了給她補補，每天都是大魚大肉餵着，聽說牛乳粉可以提高免疫力，一天也要泡上好幾杯。就這樣，慧慧3個月就胖了10斤。在一次洗澡的時候，慧慧媽發現慧慧胸前鼓了起來，沒多久還月經來潮。意識到不對勁的慧慧媽趕忙帶着她來到醫院。查體之後，醫生發現慧慧...

早上買上一杯豆漿，再加上一根油條或者包子，基本上就是很多朋友的早餐標配了，不過現在的榨汁機豆漿機功能越來越全面，很多朋友就會覺得每天買豆漿，好像不如自己在家榨豆漿。不少朋友本來想着自己在家榨豆漿，不僅省錢，而且還不用擔心豆漿的食品安全問題，可以說是一舉兩得了。但是不少朋友在自己在...

以下這7個廣為流傳的「豆漿謠言」，你知道真相嗎？誤區一：豆漿不能天天喝？傳言：因為豆漿中的植物蛋白很難消化，天天喝會增加腎臟負擔，對腎臟不好。真相：膳食指南建議，天天都需要攝入豆製品。按照中國營養學會《中國居民膳食指南2016》的建議，每天喝一杯豆漿（或與之相當的其他大豆製品）是...

綠豆是我們日常生活中常見的一種食材，具有清熱解毒、利尿消腫等功效。然而，你知道嗎？綠豆搭配一種食材，可以更好地發揮其功效，甚至有助於肝臟的健康。最近，一位78歲的女院士公開分享了這個秘密，讓我們一起來了解一下吧！這位女院士名叫李小萍，是某著名大學的研究生導師，同時也是一位健康專家...

豆漿是很多人早餐的標配，喝一杯，暖胃又暖心，全身都舒服了。而且豆漿不僅好喝，還富含優質蛋白、鈣等，常喝對人體頗有好處——每天喝一杯豆漿，好處太多了！大豆做成豆漿，除了膳食纖維含量上有所損失（大多存在於豆渣中），其他營養成分基本能保留，而且還更容易被人體吸收...