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秋天多給孩子喝這湯,一周燉兩次,孩子吃飯香身體棒,不懂真虧了

秋季是天氣轉涼的時節,這個時間,人們的食慾會慢慢增強,胃口大開,但是若是亂「貼秋膘」,脾胃的負擔加重,反而會造成消化不良,腹瀉。特別是小朋友們,胃口差不愛吃飯,營養不吸收,這些已經成為困擾家長們的一大難題。我推薦可以試試一周煮兩次這款四神湯給孩子喝一喝,做法容易,新手麻麻一看就會,脾胃好了,身體自然好。

在諸多補益食療方里,最出名的恐怕就是「四神」湯了。相傳乾隆下江南時,身旁伺候的四位大臣過度操勞、水土不服,相繼病倒。經當地醫師開出此方,四人服用後痊癒。乾隆昭告天下「四臣,事成!」宣示四位大臣安好。此後湯方在民間流傳,流傳至今變為「四神湯」。

「四神湯」很多人會很疑惑,什麼樣的湯會被稱為四神湯,其實它是一道藥膳湯。四神湯里的「四神」是指茯苓,淮山,蓮子和芡實。四神湯裏面這四位藥食同源的食材性質都非常平和,經過細火熬煮,營養相互融化,讓整碗湯的性味變得十分平和,沒有寒或熱的偏性,不管是老人,還是小孩都可以喝,對補脾胃有很好幫助,效果好。下面就將詳細做法分享出來,一起來看看吧~

【材料】:豬骨350克、山藥100克、蓮子適量、芡實適量、白茯苓適量、姜2片、鹽少許(山藥可以是新鮮的,也可以是乾的淮山藥)

秋季是天氣轉涼的時節,這個時間,人們的食慾會慢慢增強,胃口大開,但是若是亂「貼秋膘」,脾胃的負擔加重,反而會造成消化不良,腹瀉。特別是小朋友們,胃口差不愛吃飯,營養不吸收,這些已經成為困擾家長們的一大難題。我推薦可以試試一周煮兩次這款四神湯給孩子喝一喝,做法容易,新手麻麻一看就會,脾胃好了,身體自然好。

在諸多補益食療方里,最出名的恐怕就是「四神」湯了。相傳乾隆下江南時,身旁伺候的四位大臣過度操勞、水土不服,相繼病倒。經當地醫師開出此方,四人服用後痊癒。乾隆昭告天下「四臣,事成!」宣示四位大臣安好。此後湯方在民間流傳,流傳至今變為「四神湯」。

「四神湯」很多人會很疑惑,什麼樣的湯會被稱為四神湯,其實它是一道藥膳湯。四神湯里的「四神」是指茯苓,淮山,蓮子和芡實。四神湯裏面這四位藥食同源的食材性質都非常平和,經過細火熬煮,營養相互融化,讓整碗湯的性味變得十分平和,沒有寒或熱的偏性,不管是老人,還是小孩都可以喝,對補脾胃有很好幫助,效果好。下面就將詳細做法分享出來,一起來看看吧~

【材料】:豬骨350克、山藥100克、蓮子適量、芡實適量、白茯苓適量、姜2片、鹽少許(山藥可以是新鮮的,也可以是乾的淮山藥)

責任編輯: 宋雲  來源:味谷的廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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