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抗疫一線專家給你的乾貨:養正氣 提升免疫力

為什麼同一群人,有的人患上新冠肺炎,有的人沒有?為什麼同樣感染了新冠病毒,有的人病情進展非常迅速而有的人病情卻非常輕,甚至於毫無癥狀,幾天就痊癒?

中醫經典著作里已經有了答案!《素問·刺法論》:「正氣內存,邪不可干」;《靈樞·百病始生》:「風雨寒熱不得虛,邪不能獨傷人」。古往今來,人類在面對傳染病方面積累了豐富的寶貴經驗,各種預防的藥物與干預方法應運而生。中醫學認為疾病發生與否,取決於正氣的盛衰,因此,扶助正氣,固本,提高人體免疫力,方乃治本之舉。

▐如何理解「正氣」和「邪氣」?

正氣指的是人體的正常功能活動。即對外界環境的適應能力、抗病能力、康復能力。具體說,正氣包括了營、衛、氣、血、精、神、津、液和腑臟經絡等功能活動。

邪氣就是各種外來的致病因素。

▐如何養護「正氣」?

順應自然:尤其是順應四時。

營養均衡:食物多樣,穀類為主,粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其製品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食;食不過量;三餐分配要合理;每天足量飲水,少喝飲料;嚴禁酗酒;吃新鮮衛生的食物;

情志舒暢:不良的情志是引起氣血運行紊亂,導致臟腑功能失調,形成內傷病變的重要因素。應對情志進行調節與疏導,及時排除怒、憂、悲、恐、驚、思等不良的情感刺激,保持心情舒暢、心理健康,是養生保健、延年益壽的重要法則。

勞逸適度:勞力過度易傷氣,勞神過度會耗血、房勞過度會損精;久行傷筋、久立傷骨、久卧傷肉、久視傷血。過度安逸則陽氣不振,易感外邪;則氣滯失運,痰瘀內生。

堅持運動:我們提倡的運動是健身、養生的運動,其目的是通過運動使得身體流通氣血、長養精神、強筋壯骨、滑利關節、聰耳明目、充臟暢腑,從而達到精力旺盛,氣血充足,思維敏捷,反應快速,耐力持久,老而不衰的目的。

一是掌握運動養生的要領。中醫強調的運動方式是「意守、調息、動形」的統一,「以意領氣,以氣動形」;二是強調適度,不宜過量。孫思邈在《千金要方》中指出:「養性之道,常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳」;三是提倡持之以恆,堅持不懈。

運動是形式,養生是目的。形式靈活多樣,且可以自創,只要能夠達到健身的目的即可。

▐食療小妙招

推薦食材

01

百合

具有潤肺止咳、滋陰清熱、理脾健胃、增強免疫功能的作用。

(1)百合粥:

銀耳(干)15克,百合(干)30克,粳米50克放入鍋內,加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。有較強的滋陰潤肺之用,可治療乾咳少痰,或者久咳不愈者。

(2)百合蒸:

用鮮百合瓣每次20克與蜂蜜拌和,蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。

02

砂仁

具有化濕開胃,溫脾止瀉的作用。治療用於濕濁中阻引起的脘腹飽悶,厭食,嘔吐泄瀉等。

砂仁肉餅

300克肥瘦相間的豬肉末,10克砂仁打粉,生薑10克、胡椒和鹽少許,攪拌均勻,放入碗中攤成肉餅,上火蒸熟即可。具有補益中氣,除穢醒脾的作用。

03

茴香

性溫,味辛。具有暖胃氣,散寒止痛,理氣和胃的作用。如果出現脘腹脹痛、食少吐瀉等癥狀時,也可以用來煮湯喝。

04

白蘿蔔

中醫認為,白蘿蔔具有下氣、消食、潤肺化痰的功效,主治肺熱咳嗽、便秘、氣脹、食滯、消化不良、痰多等。

蘿蔔豬肺止咳湯。蘿蔔1個,豬肺1個,杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯。清熱化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多氣促。

如果咳嗽痰多清晰色白,可以用白蘿蔔30克切絲,和5克薑絲混合拌蜂蜜適量腌制10分鐘後服用。

05

薄荷

薄荷味辛性涼,善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它「治傷風咳嗽」,實為風熱咳嗽。凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

責任編輯: 王和   來源:岐黃醫藥 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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