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小小一粒大功效 防癌抗癌有奇效 中醫專家都用它

烏梅,在日常生活常被人們當作零食食用,隨着現代醫學研究證明,烏梅的營養價值非常高,內含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀等,還富含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、枸櫞酸等成分,有顯著的抗菌作用,對痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、結核桿菌、變形桿菌、金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌和各種皮膚真菌等均有抑制作用。

其實在古代醫學文獻中,就對烏梅早有記載,「烏梅,性暖味酸,無毒」,「斂肺潤腸,治久咳,瀉痢,反胃噎膈,蛔厥吐利……」,其中「反胃噎膈」包括現代認識的食管癌、胃癌等消化道癌症,可以烏梅治療。隨着基礎醫學研究的深入,已在動物實驗中證實,烏梅有很好的抗癌防衰功能。用烏梅煎劑,能增強組織細胞功能,提高吞噬功能,對癌細胞有抑制作用。體外試驗對人子宮頸癌TTC-26株抑制率達90%以上。烏梅還可用於食管癌、胃癌、大腸癌、膀胱癌、皮膚癌、陰莖癌等的臨床治療。

烏梅在中醫抗癌的應用

癌症患者中醫臨床診斷為氣機阻滯、瘀血內停,氣機不暢就可能導致肝氣鬱結,癌症的發生與肝氣遏郁有密切關係。肝為將軍之官,主要作用在於治理體內出現的「動亂」,《黃帝內經》曰:「肝者,將軍之官,謀慮出焉。」臨床中通過恢復肝的平衡,達到抗癌防癌的目的。烏梅具有斂肺、澀腸、生津、安蛔的功效。中醫里講究五味入五臟,烏梅味酸,入肝經,烏梅正是養肝護肝的首選,通過臨床配伍,發揮抗癌的作用。

烏梅的食用方法

烏梅的食用方法有很多,對人體也有良好的保健作用。雖然烏梅吃着酸,但其實它是鹼性食物,有助於調節體內的酸鹼平衡,因此對於長壽、防癌抗癌都有很好的幫助。

針對生津止渴,降血糖:烏梅、麥冬、葛根、天花粉。

針對腹瀉,咽喉息肉:烏梅、僵蠶。

針對養肝護肝:烏梅、配玫瑰花、生甘草、陳皮。

以上茶飲皆用沸水炮製,烏梅1到2粒便可,與其他藥材比例都為1:1。如果已經患上肝病,也可以飲用配伍烏梅的茶飲,詳細配方為烏梅2-3個,枸杞子1克,玫瑰花1克,生甘草1克,耳環石斛1克。注意:此處用的烏梅,需要去中藥店買經過專業炮製過的烏梅,並非平時零食的烏梅。

責任編輯: 王和   來源:中醫腫瘤專家李忠教授 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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