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低鈉鹽真是「送命鹽」嗎?這3種人吃了真可能沒命!

我們每天的飲食都要吃鹽,做菜也好平時的零食也好,都含有鹽分。平時吃的鹽也分很多種,比如碘鹽、低鈉鹽、海鹽等等。低鈉鹽顧名思義就是鈉含量較低的鹽,對於不想多攝入鈉的人群來說,應該是養生保健的一種鹽類。但有人也說,低鈉鹽其實是“送命鹽”,到底是不是這樣呢?

為什麼有必要吃低鈉鹽?

鹽的主要成分是氯化鈉,也是鈉鹽的一種,而過多的攝入鈉鹽會使血液中的鈉離子濃度增加,而血液中鈉離子升高可以導致血容量增加,從而升高血壓。另外,血管的平滑肌細胞也可能因為鈉離子濃度高而導致水腫,血管會變窄,容易誘發血壓上升以及增加中風的風險。

因此低鈉鹽的出現其實對於血壓高的人群,以及想要預防心血管疾病的人群是有幫助的,但也要當心,不是所有人都需要吃低鈉鹽,有些人吃低鈉鹽可能真的會“送命”!

這幾種人不適合吃低鈉鹽

1、腎功能不全

如果存在腎功能不全的人群,身體內排鉀的能力會降低。而低鈉鹽中雖然鈉離子少,但鉀離子多,腎功能不全的人如果不能順利的排出這些鉀離子,就會使鉀離子停留在體內。體內的鉀離子過多時,會引發血鉀濃度升高,升高到一定程度就構成高鉀血症。高鉀血症可能影響心律,導致心臟跳動變慢,嚴重情況下還會導致心臟停跳甚至猝死。

2、低血壓

因為鈉鹽本身就是會升高血壓的,而相反,如果鈉鹽攝入量太少,則會使血壓有下降的趨勢。低血壓患者如果持續食用鈉鹽,而且平時飲食也比較清淡,就可能使血壓更加低。低血壓其實也是有很大危害的,比如造成身體內各個器官供血不足,低血壓的人通常會容易頭暈、頭痛甚至暈厥,平時還會有健忘和思維遲鈍的情況。

3、某些高血壓患者

雖然提倡高血壓患者吃低鈉鹽,但也並不適合所有高血壓患者。如果高血壓患者正在服用保鉀類藥物時,是不能吃低鈉鹽的。因為這時過多的攝入鉀鹽,會導致高鉀血症,可能誘發心臟猝死等危險。

什麼人吃低鈉鹽最好?

在日常的飲食過程中,想要健康養生,一般都是提倡盡量少的攝入鹽分。在炒菜、煮湯等各種烹飪過程中,都應該盡量降低鹽分的攝入。因此只要不屬於上面三種人群,是腎功能正常的健康人群,都可以食用低鈉鹽,對於保護心腦血管和預防高血壓很有幫助。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:家庭醫生在線 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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