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媽媽都羨慕尖叫了!超簡單教你包出彩虹餃子!

紫色餃子皮

把紫甘藍洗凈後切細絲,用水煮開,別放太多水哈。小火燜一會後,濾出紫色的水,然後拿來和面即可。

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橙色餃子皮

取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然後切成薄片,隔水用大火蒸熟。然後取出搗爛,和面即可。

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紅色餃子皮

把胡蘿蔔去皮,切薄片,放少許水,煮開後用小火燜煮,直到煮爛後搗成泥,和面即可。

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將以上這些面和好,就有一堆彩色的麵糰啦,做出來的餃子應該是這個樣子的:

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以上介紹的都是單色純色的餃子做法,你還嫌不夠好玩嗎?那就給你最給力的彩虹色餃子吧!

1。先按上文所說的方法,把幾種純色的麵糰都和好:

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2。把每一個顏色的麵糰都搓成圓棒型,然後把所有圓棒麵糰並在一起,再搓成圓棒型,一個個切開後,就變成了這樣:

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3。把小麵糰擀好,就變成了這樣的〝八卦圖〞麵皮:

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4。等把餃子包完後,就變成了這樣:

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5。煮熟後,彩虹色餃子就能上桌咯!

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煮熟後,彩虹色餃子就能上桌咯!

白菜餃子皮

 

 

1菠萊水活面

 

 

2清水活面

 

 

菠萊水活的面擀成片,

清水活面搓成條。

菠萊面將白麵條包緊。

切去多餘面片

切開

按壓

擀片

包餃子

餃子邊稍大些,

包出的餃子更像白萊。

白萊餃子邊上的皮擀薄一些。

白菜大豐收啦~

學會了嘛?心動了吧!

還不快趕緊動手做起來~

阿波羅網責任編輯:鄭浩中 來源:bj-qhyedu/微信 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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