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餃子皮不要用來包餃子了,試試這種新做法,咬一口滿嘴香(組圖)
2024-03-23

食材準備:餃子皮幾十張,雞蛋4個,鹽適量,韭菜1小把,香菜幾根,油適量,黑芝麻適量做法步驟:1、在餃子皮上面依次每層刷一層油,重複到10張左右摞在一起;2、然後用手向四周按壓,反過來也向四周按壓一下;3、按壓好之後用擀麵杖擀成麵餅,鍋中刷油,將麵餅放在鍋中蒸8分鐘左右;4、打2個...

餃子皮也能做生煎,簡單好吃,新手一看就會(組圖)
2024-02-20

餃子皮也能做生煎,簡單好吃,新手一看就會年過完了,家裏的食材倒是還有不少。過年的時候倒也包了不少餃子但這幾天在家也陸續吃完了,然後還一些蛋餃也快吃光了。就買了一點餃子皮,在我們這邊餃子皮一般都是買現成的,真的不會做餃子皮呀,當然是我不會做不是別人都不會做的。【早餐之拇指生煎】主要...

簡易快手蒸春餅:這個是偷懶的法子簡易製作美食(組圖)
2023-05-08

食材:餃子皮20張、無味植物油適量~案板上刷一層薄油,放一張餃子皮買現成的即可,皮上刷油疊放一張~每張都刷,不必很多,最後在立邊周圍刷一下~然後算是最重要的一步,擀開成大圓餅狀,這個需要點技術,耐心慢擀,用力均勻不要跑偏就好,經常做麵食的朋友幾下就會擀好,可以翻個,擀到大約六七寸...

原來蛋撻做法這麼簡單,一攪一烤,10塊錢做一鍋,咬一口酥到掉渣(組圖)
2023-03-31

每次去肯德基吃東西,孩子總是要點上2個蛋撻,蛋撻奶味很足,軟嫩香滑,別說孩子愛吃我也是特別的愛吃,不過肯德基里的蛋撻太貴了,一個3塊錢,有時候去吃自助餐我才多吃一些,不過自助餐里的蛋撻確實沒有肯德基里的好吃,後來我也是知道原來自己在家就可以做蛋撻的,而且做法也是很簡單的,一攪一烤...

「甲醛大戶」被發現?醫生:為了身體健康,這6類食物儘量少碰!(組圖)
2023-01-07

隨着生活水平不斷提高,人們的飲食越來越多樣化,現在人們也開始注重養生,尤其是在飲食方面格外注意。甲醛,相信大家都不陌生,尤其是剛剛裝修完的房子,我們都會晾曬很長時間才會入住,主要就是為了減少甲醛的吸收。因為新房剛剛裝修的家具或者油漆等等材料中含有大量的甲醛,這些甲醛進行散發之後,...

餃子皮別包餃子了,教你做成酸辣湯,放半月不壞,家庭做實用(組圖)
2022-12-22

酸辣湯是我們平時經常喝到的湯水。有着開胃解油膩之效。特別是宴席上,最後的滾蛋湯,特別好喝。之所以滾蛋湯那麼好喝,是裏面用到了高湯和酥脆。今天就和大家分享一下,酥脆的家庭製作。一次多做點,做湯的時候,5分鐘就可以出鍋了,很是方便。1,想省事,我們就去買現成的餃子皮。如果買不到,也可...

餃子皮別只會包餃子,這麼做比買的還好吃,鬆軟香甜,5塊錢做一鍋(組圖)
2022-08-24

說起餃子皮,很多人可能只知道包餃子,其實它是一種「萬能食材」,可以做很多美食,擀薄了可以變成春餅,包入糯米可以做燒麥,還能做蔥油餅、披薩,只有你想不到,沒有餃子皮做不到的。今天和大家分享一種好吃的做法,之前只發現餃子皮能做鹹食,沒想到做成甜食也特別美味。很多人都吃過沙琪瑪,鬆軟香...

調餃子餡,想要口口爆汁,牢記「2放2不放」,無論啥餡都香噴噴的(圖集)
2022-05-18

香料油是啥?就是用多種香料,比如花椒、八角、桂皮、香葉等辛香料,小火炸出來的油,這種香料油有去腥增香的作用,比加小磨香油還要好。

菜包還能這樣做,快速又解饞,出鍋全家都愛吃,做法簡單又營養
2022-04-13

最近天氣越來越熱,出一趟門必定會出一身汗,還未到真正的夏天就已經這麼熱了,真到那時候還得了。天熱的飲食我們需要多注意一點,尤其是對小孩子孩子,出汗多,我們就要及時補充多一點的維生素。這次就分享一道維生素豐富的美食——小白菜包。它可以說是一種包子,但是跟發麵包子口感上有區別,也就是...

春餅的懶人做法,不燙麵不揉面,10分鐘做一摞,張張薄如蟬翼(組圖)
2022-03-29

北方的麵食種類真是非常豐富。光餅就有數不清的吃法。比如死麵餅,發麵餅,蔥油餅,雞蛋餅。還有一種不得不提的餅就是春餅。北方有每年立春時吃春餅的習俗。當然,平時也是經常吃的。尤其早餐,薄薄的春餅卷上美味的配菜,非常好吃。軟中又帶着勁道的口感,非常特別。春餅一般...

省事的菜卷,不和面不醒面,一擀一卷,營養豐富味道鮮(組圖)
2022-03-04

菜卷是一種麵食,跟餡餅差不多,裏面裹着餡料,外皮是用麵粉製作而成。餡餅製作起來要複雜得多,步驟也多,如果不是時間特別多,我一般很少製作。像菜卷就不同,它的做法很簡單,味道鮮美。菜卷,聽起來就知道,裏面滿滿都是蔬菜。這道菜卷就是如此。吃膩了大魚大肉的朋友可以...

用餃子皮做蛋撻,香甜軟糯,不要太好吃!(組圖)
2022-01-15

說起蛋撻肯定許多人都很愛吃,蛋撻是由雞蛋為材料做的一道小點心,它充分保留了雞蛋的營養成分和其軟嫩的口感,人們日常使用蛋撻既可以滿足味蕾的需求又可以吸收足夠的蛋白質。但是我們往往都是去買蛋撻吃,因為蛋撻正真做起來是比較複雜的,可是因為蛋撻的味道與營養價值都極...

餃子皮別包餃子了,大廚教你新做法,比包子餃子都好吃,上桌搶光(組圖)
2021-09-28

各位親愛的小夥伴們,大家好呀。我是你們的好朋友,美食達人。歡迎來閱讀我的文章。大家看到這張產品圖一定會覺得我分享的是水晶蒸餃。其實不然。今天為大家帶來的是剩餃子皮的又一個新鮮做法。餃子皮現在搖身一變成為了我廚房中的大功臣。餃子皮別包餃子了,大廚教你新做法,...

香蕉的別樣吃法,簡單三步就出鍋,孩子吃着不放手(組圖)
2021-01-22

說起水果,香蕉算是算價格便宜又好吃的一種了,並且它沒有季節的限制,四個季節都能吃到,價格也不會有很大的差別,不過香蕉不太耐放。冬天相對來說要好點,香蕉可以直接吃,可以做成奶昔,吃法挺多的。今天分享一款奶酪香蕉派,簡單製作就出鍋,軟糯香甜,小朋友特別喜歡。奶...

餃子皮的十種吃法 個個很有趣 個個很美味(組圖)
2020-10-20

國人喜歡吃餃子,尤其是北方人,大凡過節一定要有餃子,南方人估計要嗤之以鼻,因為南方人過節的花樣很多。但這也不能否定南方人就不吃餃子,南方人把餃子給變了個樣。餃子到了江南,變成了餛飩;過了江南,進入福建,變成了扁食;再往南,到了廣東,就是雲吞了;而西南人民,...

怎麼使餃子皮又軟又筋?賣了30年餃子的阿婆告訴你竅門 快收藏(組圖)
2020-01-12

餃子是我國北方逢年過節必不可少的主食,像征着團圓和年歲的更替。在中國,無論哪一種美食,都無法撼動餃子的地位。當今越來越多的手工美食走上的流水線,唯獨餃子在上演着千百年來的傳統,手工餃子,中國人世代傳承的記憶,一種對美食的記憶!餃子好不好吃?最主要的就是餃子...

民間絕技 不用擀麵杖手工做餃子皮 視頻/圖
2016-06-27

不得不說,這擀餃子皮神技也是沒sei了! 餃子皮做好,就開始包餃子了 30秒讓你學會三種漂亮的餃子包法! 手把手的視頻教程哦,一定可以學會的!